果树学报

JOURNAL OF FRUIT SCIENCE

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  • 现代果品防腐保鲜、贮藏、运销、加工研究的进展

    章文才

    <正> 新鲜果品是活的有机体,容易腐烂。研究各种鲜果的防腐保鲜、贮藏、运销、加工技术,确保商品品质、季产年销,供应国内外日益增长的需求,实为果树生产发展的一项重要环节。

    1985年01期 1-13页 [查看摘要][在线阅读][下载 673k]
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  • 苹果无融合生殖型砧木“76—2”(Malus Sp.)的利用研究初报

    王继世,董绍珍,张桂琴,孟素琴

    “76—2”苹果砧木具有无融合生殖特性,染色体数量为2n=4x=68。乔木,寿命长,根系发达,侧根及须根量尤多。固地性好,无根蘖,管理方便。耐旱、耐涝、耐瘠薄,并可忍耐-45℃的低温。能在pH8.3—8.6的土壤条件下正常生长。经六年的嫁接鉴定,它对故道地区普遍潜带褪绿叶斑病毒(CLSV)、茎痘病毒SPV)、及茎沟槽病毒(SGV)的金冠品种不发生敏感,嫁接部位愈合良好,平整光滑,无大、小脚现象。植株直立生长,半矮化。其矮化程度、提早结果作用及丰产能力均与M7相近。果实风味浓厚,维生素C、可溶性固形物都显著高于八楞海棠或M7为砧的金冠品种,是有望的实生系半矮化砧。

    1985年01期 14-19页 [查看摘要][在线阅读][下载 345k]
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  • 提高中华猕猴桃试管无根苗移栽成活率的措施

    林国辉

    <正> 1984年我们在进行中华猕猴桃试管苗培育研究时,于10月3日直接将试管无根苗35株移栽大田,发根成活28株,成活率达80%;11月3日第二批移栽试管无根苗40株,发根成活31株,成活率达77.5%.其主要技术措施是:

    1985年01期 19页 [查看摘要][在线阅读][下载 51k]
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  • 苹果属植物染色体观察研究

    俞宏,董绍珍,齐茉陵

    采用去壁、低渗、火焰干燥染色体制片技术,对苹果属九个种的十七个不同类型以及三个未定种进行了染色体观察。结果表明:有3个种为二倍体,9个种(包括3个未定种)为多倍体。具有无融合生殖特性的种或类型都是多倍体,以三倍体为主的无融合生殖种或类型群体中有少数四倍体个体,说明其生殖特性为兼性无融合生殖。本研究还看到染色体在某一分裂期表现出异质染色区带特征,并以此对一些种或类型的染色体组构成进行了分析,证明野生苹果属多倍体,几乎都是远缘杂合体。

    1985年01期 20-22+49页 [查看摘要][在线阅读][下载 1178k]
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  • 桃小食心虫雌蛾延迟交配对寿命及其繁殖力的影响

    邱同铎,李磊

    桃小食心虫雌蛾延迟交配时间,对其寿命、交配率、卵的孵化率都有一定的影响。其中对交配率和卵的孵化率影响较大,但对产卵量则没有明显影响。

    1985年01期 23-24页 [查看摘要][在线阅读][下载 81k]
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  • 葡萄“倒悬催根法”试验总结

    刘勤德,李友莲

    <正> 葡萄催根的方法很多,过去大都采用“冷床法”、“阳畦法”和“火炕法”.近年来,又发展到“塑膜法”和“电热法”等。这些方法都在不同程度上促进了葡萄生产的发展,但各有利弊。为了探索一种简单易行、成本低、效益高、安全可靠的催根

    1985年01期 25-28页 [查看摘要][在线阅读][下载 620k]
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  • 葡萄喷布调节膦提高浆果含糖量的试验报告

    许维纯,黄树德,司连忠,安呈军

    <正> 调节膦(Fosamine,又名蔓草膦,化学名称为氨基甲基磷酸乙酯铵盐),是美国Dupont公司1974年合成的植物生长抑制剂,1978年我国已试制成功。调节膦在果树上应用,国内外报导材料甚少。为了提高葡萄浆果含糖量,我们于1983—1984年在郑州园林场和河南省民权县北关乡园艺场、龙塘乡群营园采用玫瑰香和红瑰玫两个品种进行了试验。试验证明:调节膦对抑制葡萄的营养生长和提高其浆果含糖量均有显著效果,现将试验情况报告如下。

    1985年01期 28-30页 [查看摘要][在线阅读][下载 168k]
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  • 古蔺江安李

    夏显文

    <正> 古蔺县位于四川省南缘,与云贵高原北部接壤,在宜宾地区东南角。地处东经105°34′—106°20′,北纬27°41′—28°20′。李是我县最主要的水果,也是我县多种经营的主要项目之一,去年全县收购李干300万斤,加上鲜销李在内,全年产鲜李在1300万斤以上。李的品种有江安李、早江安李、鸡血李、鸡油李、青菜李、金黄李、凤凰李、青

    1985年01期 30-31页 [查看摘要][在线阅读][下载 107k]
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  • 梨小食心虫的防治方法

    黎彦

    <正> 梨小食心虫在我国发生普遍,为害多种仁果类和核果类的果实,是梨、桃、苹果上的主要害虫,严重影响果实的产量和品质.

    1985年01期 31-32页 [查看摘要][在线阅读][下载 109k]
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  • 我国西、甜瓜地膜覆盖栽培技术的推广应用与问题探讨

    王坚

    <正> 在西、甜瓜作物上,日本与法国应用地膜覆盖栽培技术的时期较早。日本于1953年前后开始试用,到六十年代初就很快普及了;法国是1961年开始在硬皮甜瓜生产上试用,到了七十年代就进行大面积推广。

    1985年01期 33-37页 [查看摘要][在线阅读][下载 310k]
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  • 西瓜新品种——郑州3号

    李子云,段彦臣

    <正> 近几年来,全国仍有十一个省、市、自治区以六十年代初育出的早花为主栽的西瓜品种。该品种已栽培多年,曾发挥过重要作用。近年来普遍反映该品种混杂退化现象严重,导致产量下降,品质变劣。因此生产上急需有一新品种代替早花,并希望新品种的

    1985年01期 38-40页 [查看摘要][在线阅读][下载 218k]
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  • 意大利葡萄生产及科研概况

    孔庆山

    根据中国农业科学院与意大利国家科学研究委员会签订的协议,由中国农业科学院郑州果树研究所黄贞光、李知行、左覃元、孔庆山一行四人,于1984年9月14日到10月3日在意大利作为期19天的果树考察。主要考察了葡萄、桃和其它果树的品种、栽培技术研究、酿酒技术、果树病害及植物组织培养等技术,并撰写了考察专题报告。本刊由于篇幅所限,今后将分期刊登。

    1985年01期 41-47页 [查看摘要][在线阅读][下载 444k]
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  • 新选出葡萄品种酿酒和加工制汁样品验收鉴评会在北京召开

    <正> 根据国家科委攻关局关于检查总结,验收攻关项目研究结果的要求,我所把近几年来经过初选初酿、复选复酿新的葡萄品种酿酒和加工制汁样品,邀请轻工部门有关专家、国家级和省级评酒委员进行鉴评会议于1984年12月28日至31在北京中国农科院号开。邀请参加这次会议和进行鉴评的有:轻工部食品局、北京酿

    1985年01期 48页 [查看摘要][在线阅读][下载 55k]
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