果树学报

JOURNAL OF FRUIT SCIENCE

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研究简报

  • 成年梨树截中干复壮的增产效应

    吴桂法;赵宗方;凌裕平;

    目前梨树多用疏散分层形整枝,进入盛果后期,树体高大,树冠郁闭,内膛空虚,结果部位外移,产量开始下降,出现大小年。此时截除中干改疏散分层形为延迟开心形,以缩代疏,充实内膛,平衡树势,复壮结果枝组,是恢复和提高产量的有效措施。

    1997年01期 36-38页 [查看摘要][在线阅读][下载 162K]
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  • “全国高效果业生产学术讨论会”在山东召开

    朱更瑞;

    <正> 1996年10月23~26日,中国园艺学会果树专业委员会主持在山东烟台市召开了"全国高效果业生产学术讨论会"(落叶果树部分),出席会议的有14个省、市(区)的科研、教学、生产单位的代表共154人。会议结合我国的生产实际,进行了高产优质高效

    1997年01期 38页 [查看摘要][在线阅读][下载 62K]
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  • 银杏优良品种种子的营养成分分析

    邢世岩;张玉红;孙霞;韩峰;杨杰;皇甫桂月;侯九寰;李方梅;

    通过对5个大粒、早实、丰产型栽培品种、13种营养成分的测定,结果表明,银杏属"高含水量型种子";高淀粉、低蛋白质和脂肪,则又说明银杏属于"淀粉型种子"。种子内 C、N 比为47:1,淀粉、蛋白质、脂肪的比为7.7:1.1:1.0。与 P 和 Ca~(2+)相比,银杏种子更需要 N、K~+和Mg~(2+)。种子内 N、K、P 比为4:3:1,而 N、K、P、Mg、Ca 比为25:17:6:2:1。

    1997年01期 39-41页 [查看摘要][在线阅读][下载 140K]
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  • 沉痛悼念本刊编委孙华教授

    <正> 中国共产党优秀党员,中国民主同盟盟员,全国文教先进工作者,陕西省劳动模范,我国著名的果树学家、园艺教育家孙华教授不幸于1996年7月15日14时02分在西安逝世,享年89岁。孙华,又名孙云蔚,江苏吴江县人。1928年毕业

    1997年01期 41页 [查看摘要][在线阅读][下载 56K]
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  • 梨果实抗轮纹病鉴定

    李树玲;林珂;黄礼森;孙楚;

    用田间人工接种方法对32个梨品种果实进行了抗梨轮纹病鉴定,结果表明,秦酥、秋白、安梨、蜜梨、砀山酥梨和栖霞大香水表现为高抗;金花、秦丰、大鸭梨、尖把、苹果梨、锦丰、雪花、鸭梨、洞冠和库尔勒香梨表现为抗;雁荡雪、早酥、富源黄、苍溪雪梨、晋蜜和大水核为中抗;柠檬黄、鸭广、五九香、南果和茌梨表现为低抗;巴梨、康佛伦、软儿、安古列母和矮香表现为不抗轮纹病。

    1997年01期 42-43页 [查看摘要][在线阅读][下载 82K]
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  • 节能机冷通风库贮藏红星苹果虎皮病的发生规律

    郑学勤;宫明波;位绍文;

    在0~14℃的节能机冷通风库内采用0.06mm 的塑料小包装保鲜适期晚采的红星苹果,依靠自身的呼吸作用,在前期高温情况下,产生短期的高 CO_2和低 O_2环境,抑制了α-法尼烯的合成或氧化,从而减轻了虎皮病的发生,并且节省了能源。

    1997年01期 44-45页 [查看摘要][在线阅读][下载 97K]
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  • γ射线辐照对山楂果实贮藏的效应

    高愿军;孔谨;高晗;王树宁;魏新军;

    采用0.25~0.65kGYγ射线辐照山楂果实,在常温下贮藏230d,好果率高达91.7%~92.8%,显著地高于对照。0.05~0.75kGYγ射线辐照不影响山楂果实贮藏期间总糖、总酸和维生素 C 含量变化。以选用0.25~0.35kGY 低剂量辐照处理为佳。

    1997年01期 46-47页 [查看摘要][在线阅读][下载 103K]
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  • 苹果锈果病综合防治技术探讨

    王吉奎;陈为胜;胡文利;徐茂欣;郑泽玉;王法波;

    对苹果锈果病株采用增施有机肥、磷钾肥,追施多元素肥、多效唑及叶面喷施磷酸二氢钾、尿素等措施.显示出了良好的防治效果。发病10年以上的病株防治后,1~5年的好果率分别为85.6%、89.8%、95.8%、97.6%、98.4%;发病5年以下的病株防治后,5年平均好果率为96.7%。

    1997年01期 48-49页 [查看摘要][在线阅读][下载 89K]
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  • 草莓干物质积累与养分吸收特性

    张建人;陆宏;

    在大田常规施肥条件下,草莓从定植到收获对 N、P、K、Ca、Mg 各营养元素的最大吸收量顺序为:N>K>Ca>Mg>P,每生产1000kg 草莓吸收的 N、P、K、Ca、Mg 的量分别为:8.28、0.98、6.11、5.17、1.79kg;不同器官干物重占植株最大干重的比例顺序为:叶>果>茎>根。养分吸收与干物质积累高峰期均出现在结果末期(旺盛生长期)。

    1997年01期 50-51页 [查看摘要][在线阅读][下载 87K]
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书讯

  • 《中国的梨》

    <正> 王宇霖研究员撰写的英文版《Chinese Pear》(《中国的梨》)已由中国农业科技出版社出版。该书是近年来国内仅有的果树学科的英文学术专著。全书共分十章:一、中国梨的栽培历史;二、中国梨的商品栽培地区;三、起源于中国的梨属的种类;四、中国梨的栽培品种;五、中国梨的生物学特性;六、繁殖;

    1997年01期 47页 [查看摘要][在线阅读][下载 53K]
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专题综述

  • 果树的性别分化及其早期鉴定

    夏仁学;

    根据有关文献概述了果树性别表现的类型和特点、果树性别分化的遗传学和生理生化基础、环境因子等对果树性别分化的影响以及性别早期鉴定的方法。

    1997年01期 52-56页 [查看摘要][在线阅读][下载 276K]
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品种与种质资源

  • 抗病大果型红树莓新品种—美22、澳洲红

    黄庆文;雷家军;洪建源;

    1983年由美国和澳大利亚引入美22、澳洲红两个红树莓新品种。美22是生长旺盛、抗病性强、大果型丰产品种;平均单果重4.00g,每666.7m~2产量可达1000kg。澳洲红易于根蘖繁殖,浆果品质特佳,也是抗病大果型丰产品种;平均单果重3.08g,每666.7m~2产量800~1000kg。两品种浆果均适于加工果汁饮料,出汁率可达85%。原汁稀释10~15倍果汁仍表现色泽艳红,风味可口。对两品种的生物学特性和栽培技术要点作了较为系统的观察研究。

    1997年01期 57-58页 [查看摘要][在线阅读][下载 105K]
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  • 石榴优良单株“87—青7”

    刘洪莲;程亚东;陈学贵;

    峄县石榴优良单株"87—青7"是青皮甜石榴的自然芽变。果实个大,籽粒大,汁多,味甜,品质极上。结果早,丰产稳产,抗性强,适应范围广,具有较高的栽培利用价值。

    1997年01期 59-60页 [查看摘要][在线阅读][下载 92K]
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应用技术

  • 中国桃果产业的现状及展望

    左覃元;朱更瑞;王力荣;

    针对我国桃果生产现状及存在的差距,提出今后应从加强资源研究,加速开发利用,重视选育新品种、新类型,建立高效栽培体系等方面入手,发展我国的桃果产业,争取达到世界先进水平。

    1997年01期 61-63页 [查看摘要][在线阅读][下载 165K]
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  • 山地苹果低产园改造技术

    马建臣;刘维山;张海洲;张建勇;

    采用深翻土壤、覆盖树盘、配方施肥、疏花疏果、及时防病治虫等技术措施,使0.53hm.2低产苹果园从每666.7m~2产量268.5kg 提高到2598.8kg,优等果率从52%提高到90.6%,单果重从156.5g提高到236.5g。虫果率从16.5%下降到1%。经济效益良好。

    1997年01期 64-65页 [查看摘要][在线阅读][下载 97K]
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  • 柑桔活动苗床营养土育苗技术

    刘干生;胡壮怀;蒋少剑;

    采用柑桔活动苗床营养土育苗技术(包括苗床建立、营养土配制、苗木管理等环节)繁殖出的苗木根系发达,枝干粗壮,有2~3个分枝,苗木质量好。苗床可根据需要搬迁,是柑桔育苗的一个新途径。

    1997年01期 66-67页 [查看摘要][在线阅读][下载 78K]
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  • 柑桔螨类综合防治技术

    王晓辉;

    在严格植物检疫、预测预报的基础上,根据柑桔螨类在年周期发生流行与柑桔生长发育物候期相适应的规律,螨类的防治应以农业防治为主,化学、生物、物理及机械防治相配合,以求提高防治效果和经济与生态效益。

    1997年01期 68-69页 [查看摘要][在线阅读][下载 99K]
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  • 十八种果树盐害症状与耐盐性研究

    马凯;汪良驹;王业遴;姜卫兵;顾平;

    1989~1991年春季将18种果树苗木栽植于盛有脱盐土的盆中,6月中旬加盐处理,使土壤含盐量分别达到0.2%、0.3%、0.4%、0.5%。结果表明,各树种出现的盐害等级与土壤含盐量及胁迫时间呈显著或极显著的正相关。根据多元回归关系,初步判定18种果树耐盐强弱顺序依次为石榴、银杏、无花果、杜梨、君迁子、枇杷、葡萄、中国樱桃、毛桃、毛樱桃、李、杏、梅、山楂、枣、板栗、猕猴桃和刺梨。

    1997年01期 1-5页 [查看摘要][在线阅读][下载 221K]
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  • 不同冬季修剪方法对桃树营养生长发育的影响

    李绍华;孟昭清;杜宗绪;刘国杰;张学兵;

    连续3年对庆丰和燕红桃树进行研究,结果表明,与传统的"短枝修剪"树相比较,"长枝修剪"树树体营养生长反应具有如下几个特点:(1)营养生长势缓和,新梢总生长量小,每一新梢平均长度短;(2)早期叶面积形成快,叶面积大,在整个生长季节里有较大的叶面积;(3)1年生结果枝的更新方式属于一种趋"基生枝"类型(较长新梢发生在枝条基部),而"短枝修剪"树1年生枝条的更新方式属于一种趋"顶生枝"类型(较长新梢发生在枝条上部或顶部);(4)具有良好的树体更新能力,1年生枝条上抽生的更新梢靠近枝轴,且树体内膛2年生和多年生骨干枝上由潜伏芽抽发新梢的能力强。因此,桃树上使用"长枝修剪"后,树体更新能力得到改善。此外,还对在"长枝修剪"条件下树体保留一年生枝的长度和姿势与新梢生长及更新状况进行了研究。

    1997年01期 6-10页 [查看摘要][在线阅读][下载 228K]
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  • 元帅系苹果变动气调贮藏应用中的极值和阈值

    梁小娥;赵猛;石建新;祁寿椿;王春生;

    研究了元帅系苹果在2个起始温度11个变动气调指标贮藏条件下的贮藏效果。结果表明:在模拟土窑洞变温条件下,元帅系苹果变动气调贮藏的极值为 CO_220%、O_22%。贮藏180d以贮藏效果达到商业冷藏(0℃CK)效果为前提,10℃起始温度下O_2、CO_2的阈值分别为3%和9%,15℃起始温度下O_2、CO_2的阈值分别为3%和12%;15℃是极限起始高温,10℃、CO_212±3%、O_22%~3%是适宜的起始温度和变动气调指标。

    1997年01期 11-15页 [查看摘要][在线阅读][下载 204K]
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  • 无花果生物学特性观察

    陈建业;宁玉霞;朱自兰;李水祥;宁玉婷;周慧茹;徐学志;王景迅;

    收集引种国内外无花果品种(系)21个,对其生物学特性进行多年观察。结果表明,无花果适应河南省生长期的气候条件和土壤条件,生长结果正常。但冬季气温偏低,树体易遭冻害,可通过栽培措施加以有效解决。并筛选出适宜中原地区推广栽培的5个优良鲜食或加工用品种。

    1997年01期 16-20页 [查看摘要][在线阅读][下载 210K]
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  • 猕猴桃果实淀粉含量和淀粉酶活性变化与耐贮性的关系

    周国忠;刁太清;

    以果汁可溶性固形物6.0%~6.5%作采收熟度指标采收的不同猕猴桃品种的果实,其淀粉含量的多少与果实耐贮性有关。采收后的果实在室温下或在低温下淀粉含量随时间的延续而下降。耐贮性强的果实淀粉含量下降比不耐贮品种慢得多;耐贮品种果实在低温下的淀粉水解酶活性在贮藏初期几无变化,贮藏15d 后表现出随贮藏时间的延续而上升;在室温下,果实淀粉水解酶活性耐贮品种呈上升状态,耐贮性差的品种急剧下降。

    1997年01期 21-23页 [查看摘要][在线阅读][下载 119K]
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  • 成熟度和采后处理对草莓果实品质、超氧物歧化酶活性和蛋白质含量的影响

    关军锋;管雪强;高华君;束怀瑞;

    以草莓(美13品种)果实为试材,研究了成熟度和采后处理对果实品质、超氧物歧化酶活性和蛋白质含量的影响。结果表明,随果实成熟度提高,单果重和可溶性固形物含量增加。幼果可溶性蛋白质最高,超氧物歧化酶(SOD)活性最低;衰老期可溶性蛋白质升高,SOD 活性降低。低温、浸钙加高温(38℃、24h)可有效抑制草莓腐烂,改善贮存品质,抑制 SOD 活性下降,降低可溶性蛋白质含量。但单独浸钙防腐效果不显著。

    1997年01期 24-27页 [查看摘要][在线阅读][下载 163K]
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  • 深州蜜桃实生树叶形态变化与童程的关系

    张立彬;刘桂森;王秀梅;袁志云;

    利用动态比较方法对深州蜜桃自然杂交后代进行了研究,结果表明,叶柄粗和叶形指数在童期的变化动态与成年期和嫁接树不同,可望作为判别阶段发育进程的标志性状。根据标志性状依叶位的回归变化,试估计了群体平均生理童程转折点(83.5cm)及平均转变区范围(38.2cm),平均结果高度为121.7±16.4cm,株间的转变区大小相对稳定,结果部位的高低较大程度上受生理童程的影响。株间童期叶性状的均值差异不足以判断童程高低。

    1997年01期 28-31页 [查看摘要][在线阅读][下载 173K]
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  • 稀土对黑穗醋栗生长、结果和叶片氮、磷、钾吸收的影响

    刘洪章;李亚东;郝瑞;文连奎;

    黑穗醋栗叶面喷施稀土溶液,低浓度处理明显促进新梢加长、加粗生长,增大叶面积,提高坐果率、百果重和单株产量,促进叶片对氮、磷、钾的吸收,提高叶片的硝酸还原酶活性;高浓度处理(>800mg·1~(-1))对黑穗醋栗的促进作用效果不明显,有些指标低于对照。据此,在黑穗醋栗上每年叶面喷施两次300~800mg·1~(-1)稀土溶液较为适宜。

    1997年01期 32-35页 [查看摘要][在线阅读][下载 156K]
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