果树学报

JOURNAL OF FRUIT SCIENCE

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  • 加快品种更新步伐 构建优势梨果产业带

    王宇霖

    梨是我国落叶果树中栽培最广的果树,也是我国落叶果树中的优势产业。当今,在我国农业实施优化农业布局,构建农业优势产业带,应对入世挑战的形势下,作者就我国梨果产业的现状和存在的问题提出加快品种更新步伐,构建我国优质红色梨产业带的构思。根据我国现有红色梨品种在一些地区的表现,认为我国历史上梨果的集中产区,河北石家庄地区以北直至燕山山脉以南,以及云南昆明地区是我国构建优质红色梨产业带的最适地区,其中重点发展的品种应是满天红、红蜜梨和美人酥3个红色梨品种。

    2003年01期 1-3+80页 [查看摘要][在线阅读][下载 3165k]
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  • 黄辉白教授

    2003年01期 2页 [查看摘要][在线阅读][下载 288k]
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  • HPLC法检测果实组织中内源IAA、ABA方法的改进

    陈昆松,徐昌杰,李方,陈青俊,张上隆

    以柑橘、猕猴桃、桃和葡萄果实为材料,在前人研究的基础上,结合近10年的研究积累,针对果实组织材料富含多酚类和色素等杂质的特点,对以往的HPLC分析植物内源激素的植物材料前处理方法进行了改进,并配合适宜的HPLC色谱条件,用于果实组织内源IAA和ABA的分析测定。结果显示该改进方法适合果实组织内源IAA和ABA的分析测定。

    2003年01期 4-7页 [查看摘要][在线阅读][下载 589k]
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  • 中国农业科学院郑州果树研究所果树瓜类杂志社

    2003年01期 7页 [查看摘要][在线阅读][下载 65k]
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  • MCPB-ethyl疏花对富士苹果授粉受精及胚珠发育的影响

    曹秋芬,孟玉平,横田清,崔贵梅,青叶幸二,寿松木章

    通过在花期用MCPB-ethyl处理,对富士苹果花粉的发芽、花粉管的伸长以及胚珠的发育等进行了形态方面的观察和探讨,以阐明MCPB-ethyl的疏花机制。结果表明,MCPB-ethyl对花粉的发芽及花粉管的伸长没有影响,整个受精过程与对照相同,没有发现异常。但受精后胚乳核只进行了数次分裂便停止生长,此后珠皮、珠心细胞迅速解体。根据以上结果,认为MCPB-ethyl的疏花效果不是通过影响花粉的发芽或花粉管的伸长阻碍受精所致,而是使胚和胚珠的发育停止,形成离层导致了落花。

    2003年01期 8-11+79页 [查看摘要][在线阅读][下载 2981k]
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  • 1-MCP对苹果采后生理的影响

    孙希生,王文辉,王志华,李志强,张志云

    以金冠、乔纳金、红富士和津轻苹果果实为试材,在常温(20±1℃)条件下,研究了不同浓度的1-MCP(1-甲基环丙烯)对果实呼吸强度、硬度、可滴定酸、叶绿素、淀粉指数和可溶性固形物含量的影响。结果表明,与对照相比,1-MCP可以明显降低果实的呼吸强度,延迟果实呼吸高峰的出现,从而抑制果实的后熟与衰老。1-MCP处理明显地减缓了果实硬度和酸度的下降,减少了叶绿素降解和淀粉的分解和转化。在贮藏期间,1-MCP处理增加了乔纳金和红富士果实苦痘病的发生。果实硬度、可滴定酸和果皮叶绿素的变化有极显著的相关性,与果实品质变化密切相关。

    2003年01期 12-17页 [查看摘要][在线阅读][下载 1292k]
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  • 套袋、喷钙对酥梨果实矿质营养和品质的影响

    何为华,王勤,张世英,黄显淦,李山虎,黄春霞

    酥梨果实套袋后,对叶鲜、干重,叶绿素和N、P、K含量,未发现有明显不良影响。而成熟果实中K、Ca、Mg含量值则分别下降10.6%、58%、9.3%,总糖下降0.9%,维生素C下降7.4mg/100g。平均单果变小,减产约13.4%。若采取喷钙后套袋,同单纯套袋相比,上述各项指标含量,均有明显提高,甚至接近或略超过CK处理的含量。对不套袋的梨果喷施(3种)钙肥,与CK相比,上述各项指标含量均有明显提高,增产2.9%~7.4%。3种钙肥喷施的综合效果,腐殖酸钙和高能钙稍好于补钙王。

    2003年01期 18-21页 [查看摘要][在线阅读][下载 135k]
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  • 调亏灌溉条件下鸭梨营养生长、产量和果实品质反应的研究

    程福厚,李绍华,孟昭清

    调亏灌溉条件下的研究结果表明,无论在1期(萌芽至盛花后25d)还是在2期(盛花后25~80d)进行调亏灌溉,树体营养生长受到显著抑制,新梢长度较对照下降15%~25%,夏季修剪量减少18%~33%,树体叶片的相对含水量显著下降,对成龄叶片叶面积和比叶重的影响差异不显著。各处理其花朵坐果率均大于85%,没有显著抑制果径和果实鲜重的增长。在水分胁迫处理结束时,2期胁迫和1+2胁迫处理果实的可溶性固形物含量、还原糖含量和全K含量显著高于对照,1+2胁迫处理的果径和果实鲜重也受到了显著抑制。在采收时各水分胁迫处理与对照相比,在产量、单果重和果实可溶性固形物含量方面无显著差异。

    2003年01期 22-26页 [查看摘要][在线阅读][下载 164k]
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  • 南果梨果实外观品质的形成

    李学强,李作轩

    以48年生南果梨树为试材,研究了南果梨果实外观品质的形成过程。结果表明,南果梨果实的生长动态曲线呈S型,而且果实在整个生长期内都在膨大,适当晚采有利于果实增大;叶绿素和类胡萝卜素的变化趋势相似,在6月12日有一个小的高峰,但花青素的形成有两个明显的高峰分别出现在果实生长的中期和成熟期;果皮细胞层数在5月14日达到最大层数后开始减少;果点大小的生长动态和果实生长动态相似,基本呈S型,并随果实的增大而增大;果点密度随果实的增大而变小,但6月19日前迅速减小,之后缓慢减小;果皮厚度一直呈增加的趋势,但其中有一个下降期。

    2003年01期 27-30页 [查看摘要][在线阅读][下载 812k]
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  • 温室葡萄休眠期不同阶段保温的生化反应

    吴月燕,吴秋峰

    以无核白鸡心葡萄为试材,从11月初至1月末,研究不同阶段保温芽的生化反应。结果表明:葡萄深休眠期前芽具有高水平的ABA,深休眠期后进行保温ABA下降,IAA、GA3、ZT含量增加;休眠期间芽淀粉含量增加、可溶性糖下降,至保温后淀粉开始下降、可溶性糖上升,但萌芽前淀粉上升、可溶性糖下降,蛋白质进入休眠后下降,至萌发前上升,次年葡萄生长结果良好;休眠期前保温的葡萄不能正常进入休眠,最终影响生长结果。

    2003年01期 31-34页 [查看摘要][在线阅读][下载 546k]
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  • 刺梨及其近缘种PCR实验体系的建立与优化

    文晓鹏,2邓秀新

    以刺梨及其近缘种月季为试材,进行了RAPD-PCR实验参数的确立和优化试验。结果表明,刺梨及月季25μL反应体系的最优组成为2.5μL10×反应缓冲液,2mmol/LMg2+,0.2mmol/LdNTP,1.6mg/L模板DNA,0.4μmol/L随机引物和1.2UTaqDNA多聚酶。经PCR扩增验证,此反应体系亦适宜于刺梨的部分近缘种,可有效用于RAPD分析;通过将退火温度提高至50℃或采用“Touchdown”扩增程序,并在50μL反应体系中适当增加特异引物对浓度(1.0μmol/L),模板DNA(4.0mg/L)和TaqDNA多聚酶(3.0U/管)的使用量,建立起适合于刺梨特异DNA片段检测及回收的特异PCR扩增实验体系,为刺梨的分子克隆奠定了技术基础。

    2003年01期 35-39页 [查看摘要][在线阅读][下载 719k]
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  • 刺梨花芽分化期芽中内源激素和碳、氮营养的含量动态

    樊卫国,刘国琴,安华明,何嵩涛,罗充,刘进平

    在对贵农5号刺梨花芽分化进行观察的基础上,对花芽分化期刺梨花芽和叶芽中内源激素的赤霉素(GA1+3)、玉米素核苷(ZRs)、生长素(IAA)、脱落酸(ABA)和淀粉、可溶性总糖、总氮含量变化进行了研究。结果表明,刺梨的花芽分化期需要有高水平的ZRs、碳水化合物及低水平的GA1+3、IAA、ABA和较低水平的氮素营养。在整个花芽分化期,花芽的ZRs/GA1+3、ZRs/IAA、ABA/IAA、ABA/GA1+3及碳/氮比值比叶芽的高;在花芽生理分化期,花芽的ZRs/ABA比值高于叶芽,而形态分化期花芽的ZRs/ABA比值低于叶芽。在刺梨花芽分化的不同时期,花芽和叶芽中的GA1+3、ZRs、IAA、ABA、淀粉、可溶性总糖、总氮含量变化不一。

    2003年01期 40-43页 [查看摘要][在线阅读][下载 365k]
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  • 不同倍性蜜枚西瓜幼苗在低温胁迫下的生理生化特性

    刘文革,王鸣

    以蜜枚二倍体及其人工诱导的同源四倍体、三倍体为材料研究了西瓜品种的不同倍性幼苗在冷胁迫下冷害指数、细胞保护酶(SOD、POD)及PRO、MDA的变化。结果表明:在没有冷诱导时M4x、M3x的耐冷性不如M2x。随着冷胁迫时间的延长,SOD、POD活性都有所增加,M2x比M4x、M3x增加幅度大,最后下降。MDA含量变化呈相反的趋势。M2x的体内活性氧积累少,表现出比多倍体耐冷性强。PRO含量变化M2x、M3x先上升,4d后表现下降,M4x的PRO含量从开始就表现下降。

    2003年01期 44-48页 [查看摘要][在线阅读][下载 677k]
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  • 转基因苹果研究进展

    邵建柱,马宝焜

    十多年来,转基因技术以其独特的魅力在苹果上得到了迅速发展。目前,农杆菌介导法是苹果上应用的主要转化方法,叶片再生不定芽途径是被广泛应用的受体系统。影响这一受体系统的主要因素有基因型、外植体的来源、叶片发育阶段及生理年龄、培养条件以及抗生素等。而菌株的类型、侵染时间、共培养的时间和条件、酚类物质及转化植株的选择方式等则影响基因的转化。已有多种标记基因和目的基因转入苹果中,且遗传分析表明外源基因能够稳定遗传。但依然存在转化效率不高、外源基因表达强度不够、可转化的目的基因有限及对转化植株的选择不够重视等诸多问题。综合有关文献对上述问题进行了讨论并对转基因苹果的前景进行了展望。

    2003年01期 49-53页 [查看摘要][在线阅读][下载 162k]
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  • 落叶果树氮素营养研究进展

    彭福田,姜远茂,顾曼如,束怀瑞

    氮素作为养分与信号对果树的生长发育及产量品质的形成有重要影响。近年来有关果树的施氮效应、需氮特性、诊断技术、精准施氮技术的研究取得了许多进展,在保证果树优质丰产的前提下,为降低氮肥施用量,提高氮肥利用率,减少环境污染提供了施氮的原理与技术。

    2003年01期 54-58页 [查看摘要][在线阅读][下载 151k]
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  • 梨配子体型自交不亲和性及其分子机理

    徐义流,张绍铃

    综述了梨(Pyrus)配子体型自交不亲和性机理研究的一些进展,主要包括梨自交不亲和性的表现,雌蕊自交不亲和基因(S基因)的表达特性与克隆,S基因蛋白产物(S糖蛋白)的分离、特性鉴定,S糖蛋白的晶体结构与功能,梨S基因型的确定等方面的研究成果,并提出了梨自交不亲和性研究中尚待阐明的问题。

    2003年01期 59-63页 [查看摘要][在线阅读][下载 170k]
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  • 硅酸盐细菌在苹果上的应用效果

    李定旭

    以富士苹果树为试验材料,研究了硅酸盐细菌对苹果生长发育的效果。结果表明,施用硅酸盐细菌后能够增加土壤中速效钾的含量,促进叶片的生长,提高光合作用的强度、果实的着色指数和品质。

    2003年01期 64-66页 [查看摘要][在线阅读][下载 120k]
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  • 外源绿原酸对苹果抗病相关酶的影响

    陈建中,章镇,黄赛芹,高志红

    采用离体培养方法对富士、红星和八棱海棠进行绿原酸处理,研究苹果在外源绿原酸处理下POD、PPO、PAL活性的动态变化以及绿原酸含量的变化。结果表明,富士以0.0001%绿原酸、红星以0.0008%绿原酸、八棱海棠以0.0004%绿原酸处理后,其PAL活性均显著提高,苹果体内也因此而提高了绿原酸水平。

    2003年01期 67-69页 [查看摘要][在线阅读][下载 522k]
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  • 肥城桃组培苗诱导、基因转化及其增殖

    李曜东,魏玉凝

    红里、白里是肥城桃的两个优良品种,但不耐贮藏。为试图利用基因工程解决这一问题,先通过组培将其胚、胚乳、子叶的愈伤组织分别诱导再生植株和芽剥离出茎尖培育成苗。再将肥城桃反义PG基因,通过农杆菌介导转化组培苗,转化苗在含卡那霉素培养基上筛选,获得抗卡那霉素的转基因苗。用研制的增殖培养基培养4~7周,一个苗可生长出14~18分枝的苗,解决了转基因苗获得率低的问题,也满足了对转基因株系进行检测和从组培室到温棚到田间果园过渡栽培和芽接的需求,提高了繁育速率。

    2003年01期 70-72页 [查看摘要][在线阅读][下载 601k]
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  • 外源多胺及其合成抑制剂对核桃叶片光合作用的影响

    李晓东,徐继忠,史宝胜,欧阳汝欣,阎树堂

    以5~7年生早实核桃辽宁1号、晚实核桃礼品1号为试材,研究了外源多胺及其合成抑制剂对核桃光合作用的影响,结果表明,礼品1号核桃Pn日变化呈双峰曲线。不同浓度的多胺及其合成抑制剂显著降低了处理后1.5h辽宁1号核桃Pn。1×10-3mol/LSpd、1×10-4mol/LPut、1×10-4mol/LSpd在处理后5.5~8h能显著提高辽宁1号核桃Pn,在处理后7~9h能显著提高礼品1号核桃Pn。礼品1号Fv/Fm日变化呈“U”型曲线。外源Put、Spd在处理后3h能够提高或显著提高辽宁1号Fv、Fv/Fm、QN。

    2003年01期 73-75页 [查看摘要][在线阅读][下载 233k]
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  • 应用X-射线能谱微区分析法测定核桃种皮与子叶的元素含量

    周劲松

    应用X-射线能谱微区分析法测定核桃种皮与子叶的元素含量。结果显示:核桃种子不同组织中共发现Mg、Al、Si、P、S、Cl、K、Ca、Fe九种元素。不同组织各元素分布含量有差异。子叶内层组织中S、K、P丰富,而子叶外层组织中K、Ca含量较丰富。各组织中K含量均较高。

    2003年01期 76-77页 [查看摘要][在线阅读][下载 172k]
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  • 《果树学报》投稿须知

    2003年01期 78页 [查看摘要][在线阅读][下载 58k]
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