果树学报

JOURNAL OF FRUIT SCIENCE

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  • 富士苹果果实外观品质性状的遗传

    刘志,伊凯,王冬梅,杨巍,杨锋,张景娥

    通过以富士为亲本的12个杂交组合、502株实生树果实性状的调查,研究了富士苹果果实外观品质性状的遗传趋势。结果表明,富士苹果的果实大小是受多基因控制的数量性状,参试亲本存在明显的非加性效应,杂交后代果实普遍变小,平均单果重均低于亲中值,正交和反交组合间无明显差异,组合间平均传递力为78.6%。各杂交组合后代的果形变异较复杂,但多数后代表现为亲本果形,组合间果形指数差异较小,变异系数为4.23%~8.41%。果实底色遗传以加性效应为主,绿色对黄色具有一定遗传优势。果实的彩色表现为简单遗传,红色对黄色为显性;红色的着色程度由多基因控制,后代分离出多种表型;果色遗传与正反交无关;条红对片红显性。果实锈斑和果面光洁度受多基因控制。红色基因可能对果实锈斑和果面光洁度具有一定显性上位作用,表现为“一因多效”。

    2004年06期 505-511页 [查看摘要][在线阅读][下载 350k]
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  • 5-氨基乙酰丙酸促进苹果果实着色的效应

    汪良驹,王中华,李志强,刘晖,刘卫琴,陈宗元,颜璞,孙敦乾

    苹果果实成熟之前20d,利用外源5-氨基乙酰丙酸(ALA)100~500mg/L处理,不影响果皮叶绿素和类胡萝卜含量,但明显促进果皮花青素积累,其中效果最明显为300mg/L。经该浓度ALA处理的果实无论套袋与否,其果皮花青素含量比对照高出1倍以上。ALA处理明显增加果实可溶性固形物含量,降低酸度,提高固酸比。此外,ALA处理不影响果实硬度和货架期,而且在果实上没有明显的残留。

    2004年06期 512-515页 [查看摘要][在线阅读][下载 252k]
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  • 梨果实发育过程中石细胞团及几种相关酶活性变化的研究

    陶书田,张绍铃,乔勇进,盛宝龙

    以梨品种西子绿、菊水及砀山酥梨为试材,对不同发育时期梨果实石细胞团的密度、大小及几种相关酶的活性变化进行了研究。结果表明石细胞团的分布密度在幼果期较高,以后随着果实的发育和膨大,密度逐渐减小,接近成熟前1个月左右基本稳定;石细胞团的直径随果实的生长而逐渐变大;苯丙氨酸解氨酶在果实发育初期表现出较高的活性,随着果实的生长逐渐降低,花后75d后保持低水平不变;过氧化物酶活性高峰出现稍迟于苯丙氨酸解氨酶,高峰后呈现出下降的趋势;多酚氧化酶活性波动较大,总的变化趋势逐渐下降。品种间苯丙氨酸解氨酶、过氧化物酶活性与石细胞团的形成之间表现为正相关。

    2004年06期 516-520页 [查看摘要][在线阅读][下载 931k]
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  • 应用RAPD分析新疆主要梨品种的遗传关系

    马兵钢,牛建新,潘立忠,冯建荣,鲁晓燕

    利用RAPD分析了新疆18个梨品种间的亲缘关系。从160个随机十聚体引物中筛选出12条RAPD引物。18份材料共扩增133条带,平均每条引物扩增约11条带,其中14条带为所有材料的共有带,有119个多态性位点,占总带数的89.47%,Nei相似系数为0.5~0.923。用PHYLIP构建MP树,认为(1)对选用的形态学经典分类已较明确的新疆梨、白梨、砂梨、西洋梨、秋子梨,RAPD分析数据完全与其相符;(2)几个芽变品种间高度相似;(3)杂种新梨1号与砀山梨、杂种新梨6号与香梨、杂种早酥梨与苹果梨分别并类;(4)苹果梨独立于供试的5个种之外;(5)库尔勒香梨归属于新疆梨。

    2004年06期 521-525页 [查看摘要][在线阅读][下载 835k]
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  • 与桃果实非酸/酸性状连锁AFLP特异片段的克隆及序列分析

    吴俊,束怀瑞,张学宁,张开春,姜立杰

    利用AFLP技术从京玉、美味正反交F1代69株群体中筛选到3个特异扩增片段,与桃果实非酸/酸性状紧密连锁。回收特异片段并将其克隆、测序,结果表明特异片段A、B、C均来自于EcoRI与MseI两内切酶酶切片段,大小依次为140、199、408bp,利用序列分析软件推测片段B、C中可能含有与糖水平调控作用相关的因子。上述结果对AFLP标记向SCAR标记的转换具有重要意义。

    2004年06期 526-529页 [查看摘要][在线阅读][下载 597k]
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  • 柑橘果实总钙、可溶性Ca~(2+)含量及Ca~(2+)-ATPase活性的季节性变化

    肖家欣,彭抒昂,何华平

    以单性结实的龟井和自花结实的鄂柑1号柑橘品种为材料,对果实的整个发育期的子房(幼果)、果皮和果肉的总钙、可溶性Ca2+含量和Ca2+-ATPase活性进行了测定。结果表明龟井花前至花期子房总钙含量就已很高,花后趋下降,而鄂柑1号花前至花期子房总钙含量相对较低,花后有一显著上升;龟井可溶性Ca2+含量在花期及花后有一明显下降,而对应鄂柑1号在花后却有一显著上升;龟井花前至花期Ca2+-ATPase活性较高,花后下降,而对应鄂柑1号花前较低,花期即始上升;果实增大期内两品种果皮的总钙均趋上升,对应果肉总钙却趋下降;而果皮和果肉的可溶性Ca2+含量和Ca2+-ATPase活性在增大期内均有一明显增长过程或居相对较高水平。

    2004年06期 530-534页 [查看摘要][在线阅读][下载 289k]
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  • 葡萄品种浆果成熟期多样性及归类标准评价

    刘崇怀,潘兴,郭景南,樊秀彩,孔庆山

    对郑州葡萄圃内260个鲜食和153个酿酒品种的浆果成熟期进行了鉴定评价。在郑州地区,最早熟的葡萄种质材料早莎巴珍珠6月29日生理成熟,果实发育期48d;最晚熟的种质材料大宝10月12日成熟,果实发育期144d,在其间的103d时间里不断有成熟的葡萄品种,表现了丰富的多样性。酿酒葡萄的果实成熟期相对集中,大多数酿酒葡萄品种在8月中旬成熟,7月份和9月份成熟的葡萄品种所占的比例极少。果实发育期≤60d、61~80d、81~100d、101~120d、≥121d的品种次数呈正态分布,果实发育期81~100d的品种占收集品种的53.03%;果实发育期少于60d的极早熟品种和果实发育期多于120d的极晚熟品种所占比例较少。早、中、晚熟品种按照浆果发育期进行归类较为简便。

    2004年06期 535-539页 [查看摘要][在线阅读][下载 307k]
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  • 采后赞皇大枣不同包装处理的生理生化性状差异

    及华,关军锋,窦世娟,孙玉龙,冯云霄,安永芳

    利用PVC穴50μm厚雪、PE-G(绿色,20μm厚)、PE-W(白色,20μm厚)3种保鲜膜包装赞皇大枣,与对照(不包装)相比,在0℃贮藏条件下,包装处理能较好地保持果实的风味,降低果肉褐变度、可溶性总糖、酚和丙二醛(MDA)含量及过氧化物酶(POD)的活性。除贮藏前期PVC和PE-W包装的果实具有较高的多酚氧化酶(PPO)活性外,其余时期各包装处理果实中PPO活性低于对照。贮藏前期不同处理间可溶性蛋白质含量差异较小,后期PE-G和PE-W处理的果实中具有较高的可溶性蛋白质含量。总体看来,3种保鲜膜相比,以PE-G包装处理抑制褐变和保鲜效果最好。

    2004年06期 540-543页 [查看摘要][在线阅读][下载 796k]
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  • 成熟猕猴桃果实中乙烯受体基因Ad-ETR2的克隆与序列分析

    魏绍冲,陈昆松

    在分析GenBank登录的植物乙烯受体家族氨基酸和核苷酸保守区序列基础上,设计简并引物,通过RT-PCR扩增出1个657bp大小的cDNA片段,测序结果表明,该片段穴Ad-ETR2雪编码219个氨基酸,它与其它植物乙烯受体核苷酸同源性为79.9%~86.5%,氨基酸的同源性为85.4%~95.9%,序列分析推断该基因片段可能是与番茄Le-ETR1结构和功能类似的一类乙烯受体。

    2004年06期 544-547页 [查看摘要][在线阅读][下载 495k]
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  • 荔枝年生长周期内N、P、K营养动态规律与施肥管理体系

    樊小林,黄彩龙,Juhani U,Danny D

    通过3年大田试验探索荔枝年生长周期内N、P、K营养规律,验证由高氮、高磷钾、高钾复合肥组成的荔枝平衡施肥管理措施的适用性。结果表明,荔枝年生长周期内,收获期N、P、K营养水平降至最低,随后因施肥而迅速恢复,在秋梢老熟到花芽分化期达年周期内最大值,此后随着开花结果N、P、K营养水平逐渐下降,至新的收获期又降至最低水平。秋梢和果枝的N、P、K水平因生长期的不同而明显变化,然而肥料用量(3~5kg/树)和N∶P∶K比例对树体N、P、K水平的影响较小。每个生育期结果母枝的N、P、K含量依次为N>K>P。收获期到开花前是树体营养恢复阶段,开花到果实生长发育期是消耗体内贮藏态N、P、K的过程。在荔枝年生长周期内,分别在收获期、秋梢老熟期和坐果期施用高氮复合肥、高磷钾复合肥和高钾复合肥能保障年周期内荔枝树体N、P、K营养水平处于最佳状态。

    2004年06期 548-551页 [查看摘要][在线阅读][下载 571k]
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  • 扁桃种质资源的AFLP分析

    马艳,马荣才

    利用AFLP分子标记技术对国内外49份扁桃材料的亲缘关系进行了鉴定,使用3对选择性引物组合,每对引物扩增出136条带,并对其进行聚类分析。结果表明,不同种以及不同品种间的遗传距离不同。在相似系数小于0.68时,大多数栽培品种聚为一类,并可将野生扁桃组、苦巴旦组、榆叶梅,以及桃、中国樱桃、欧洲甜樱桃分开。栽培品种中,同一种源区的大多数栽培品种能聚类在一起。我国的扁桃资源与国外的扁桃资源遗传差异较大。

    2004年06期 552-555页 [查看摘要][在线阅读][下载 764k]
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  • 15个樱桃品种的RAPD分析

    陈晓流,陈学森,束怀瑞,许衡

    利用RAPD技术,用104条随机引物对甜樱桃的14个品种和中国樱桃的1个品种进行遗传多样性分析,其中有14条引物的多态性较好。用任意一条能出现扩增带的引物,能明显区分开中国樱桃和甜樱桃,RAPD标记能够准确地进行种间的区分;而用一个引物或两个引物的组合只能鉴定出甜樱桃的一个品种。聚类结果显示,中国樱桃和甜樱桃的遗传距离最远;黄色果肉的养老和其他红色果肉的品种遗传距离较远。RAPD分析基本能够反映甜樱桃品种间的遗传多样性,但效果不理想,鉴定品种较为困难。

    2004年06期 556-559页 [查看摘要][在线阅读][下载 839k]
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  • 基质培对草莓糖酸和某些生理特性的影响

    谢鸣,张上隆,陈俊伟,蒋桂华,陈昆松,张慧琴,孙崇波

    研究了基质培对丰香和枥乙女草莓糖酸和某些生理特性的影响。结果表明基质培草莓的果实可溶性固形物和可滴定酸含量均略有下降,但不影响固酸比。果糖、葡萄糖和蔗糖三者的比例发生了变化,其中葡萄糖稍有增加,果糖和蔗糖略有减少。酸性转化酶(AI)和中性转化酶(NI)活性在果实刚着色时变化不大,糖积累也较少;进入着色期后,AI和NI活性明显升高,糖积累亦较多。ABA含量在果实着色初期几乎为0,果实2/3着色后直线上升,这时果实正处于糖迅速积累阶段,基质培的ABA含量始终略高于土培;IAA含量在果实成熟过程中一直呈下降趋势,A鄄BA含量的迅速增加发生在IAA含量快速下降之后,基质培的IAA含量始终低于土培。

    2004年06期 560-564页 [查看摘要][在线阅读][下载 1124k]
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  • IAA色氨酸处理对索非亚草莓营养生长和果实品质的调控

    钟晓红,石雪晖,马定渭,黄远飞,戴思慧

    对索非亚(Sophie)草莓品种叶片喷施L-色氨酸和DL-色氨酸,探讨是否与IAA一样,具有促进营养生长、开花结果及提高果实品质等作用。结果表明300~400mg/L的L-色氨酸和400mg/L的DL-色氨酸能使株高、茎粗、叶片厚度、单株叶数和单位叶面积得到不同程度的提高,并能增强生长势,增加草莓产量,改善果实品质,显著提高商品率。

    2004年06期 565-568页 [查看摘要][在线阅读][下载 508k]
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  • 检测砂梨潜隐病毒的IC-RT-PCR和TC-RT-PCR的研究

    邓晓云,洪霓,胡红菊,王国平

    以砂梨为试材,在生物学和血清学检测的基础上,采用免疫捕作RT-PCR穴IC-RT-PCR雪和试管捕作RT-PCR穴TC-RT-PCR雪技术,对苹果褪绿叶斑病毒(Applechloroticleafspotvirus,ACLSV)和苹果茎沟病毒(Applestemgroovingvirus,ASGV)进行了检测分析。结果表明,TC/IC-RT-PCR均能有效检测梨粗提液中的ACLSV和ASGV,分别获得了大小约358bp和499bp的目标扩增片段;但IC-RT-PCR检测ACLSV的效果受到病毒分离株间血清学关系影响。与传统的RT-PCR相比,IC/TC-RT-PCR不仅灵敏度更高,而且不需提取总RNA,可以简化操作程序和减少苯酚、氯仿类有机试剂对人体的伤害和对环境的污染,适合于大量梨样品的病毒快速灵敏检测。

    2004年06期 569-572页 [查看摘要][在线阅读][下载 404k]
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  • 西瓜品种和育种材料的DNA指纹分析

    刘立功,许勇,张雪平,张仁兵,张海英,屈广琪,陈雅萍

    利用RAPD技术对国内外26份西瓜材料进行遗传亲缘关系研究、构建每份材料的特异指纹。在720个RAPD随机引物中筛选出15个引物用于聚类分析,将供试26份材料分为6个类群1个美国生态型类群、2个中间生态型类群、1个东亚生态型类群、2个野生类群。将京欣一号杂种纯度鉴定的RAPD特异标记K14-1500和N04-600成功转化为SCAR标记,并应用于京欣一号纯度鉴定实践。

    2004年06期 573-578页 [查看摘要][在线阅读][下载 927k]
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  • 小西葫芦黄花叶病毒外壳蛋白基因植物表达载体的构建

    胡京昂,古勤生,刘丽锋,张穗,彭斌,李莉

    小西葫芦黄花叶病毒(Zucchiniyellowmosaicvirus,ZYMV)是危害中国葫芦科作物主要病毒之一。试验以该病毒中国分离物外壳蛋白基因的克隆载体pZCP-87(含ZYMV的CP基因)为材料,经SalⅠ和BamHⅠ双酶切,从胶上回收目的基因,与经过同两种酶酶切的植物表达载体pBIN438连接,转化感受态的大肠杆菌细胞,提取质粒,经PCR和SalⅠ/BamHⅠ双酶切验证,已将该病毒外壳蛋白基因克隆到植物表达载体上(重组质粒命名为pBZCP5),采用冻融法完成了对pBZCP5质粒的农杆菌转化。该工作是通过转基因获得抗ZYMV病毒研究的基础。

    2004年06期 579-581页 [查看摘要][在线阅读][下载 427k]
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  • 关于修订桃种质资源(Prunus persica)描述体系的建议

    王力荣,朱更瑞,方伟超

    评价是种质资源工作的重要环节之一,是资源利用与共享的基础。目前,中国桃种质资源的评价描述体系一般是按照中国1990年编制的“桃种质描述符”进行。通过对国际植物遗传资源委员会1980年编制“桃描述系统″和中国“桃种质描述符”在评价的层次、评价内容、评价方法和评价标准的系统比较,以及2个标准在种质资源科研实践使用过程中存在的不足之处,结合中国桃种质资源工作的特点和国外资源的描述方法的新进展,提出中国桃种质资源描述系统的修改建议,为建立中国标准化、数字化的桃种质资源描述系统奠定基础。

    2004年06期 582-585页 [查看摘要][在线阅读][下载 206k]
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  • 苹果基因组分子生物学研究进展

    姚玉新,翟衡

    借助分子标记手段苹果基因组研究取得了巨大成就,涉及苹果的抗性、生长发育、果实品质等各方面基因,综合有关文献,将其研究的主要成果,包括已发现的主要苹果遗传标记、已构建的苹果遗传连锁图谱及苹果的转基因研究进行综述,并对目前苹果基因组研究存在的问题和对策进行了分析,以期为苹果遗传育种提供参考。

    2004年06期 586-591页 [查看摘要][在线阅读][下载 309k]
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  • 我国果树多倍体育种研究进展

    王同坤,张京政,齐永顺,庞海珍

    综合有关文献对主要果树多倍体的现状、果树多倍体育种的途径及其取得的成就、果树多倍体的鉴定、果树多倍体育种中应注意的问题进行了系统的阐述。果树多倍体育种的途径主要有利用对自然变异的选择获得多倍体、利用人工诱变获得多倍体、利用有性杂交培育多倍体、利用胚乳培养获得多倍体和利用原生质体融合培育多倍体;对多倍体的鉴定可以从形态特征、解剖结构、生理生化特性和染色体数目观察等方面来考虑;在今后的果树多倍体育种中应注意确定合适的倍性作为育种目标、重视多倍体种质资源的创新与应用、重视对多倍体嵌合类型的分离纯化、注意利用现代新技术提高育种效率、要加强对多倍体育种中有关问题的研究。

    2004年06期 592-597页 [查看摘要][在线阅读][下载 265k]
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  • 草莓叶片培养研究进展

    吴雪梅,汤浩茹

    农杆菌介导的叶盘法是目前草莓遗传转化的主要方法,因此建立一个高效稳定的叶盘再生体系是获得转基因草莓的必要条件。迄今为止,导入草莓的基因大多为报告基因,少数为具有经济价值的目的基因,且受体再生率较低,转化方法单一,转化品种有限。就影响草莓离体叶片不定芽诱导的主要因素—材料的基因型、生理状态、培养基的成分、培养方法等的研究情况及草莓的基因转化情况作了综述,对今后工作重点提出了几点建议。

    2004年06期 598-602页 [查看摘要][在线阅读][下载 259k]
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  • 嫁接、环剥对铁在果树体内分配的影响

    王秀茹,薛进军,台社珍,张福锁,李绍华

    嫁接方法、环剥对铁在果树体内的分配有影响。59Fe试验结果表明,室内营养液培养的2年生长富2/八棱海棠腹接、劈接和切接叶中59Fe的分配比例分别为4.10%、1.06%、1.21%,腹接的品种叶中铁含量显著高于劈接和切接,环剥明显影响铁在叶中的含量,室内营养液培养的八棱海棠苗在环剥、环割和不处理对照叶中59Fe的分配比例分别为8.1%、17.2%、31.7%,各处理间差异均达显著水平。

    2004年06期 603-605页 [查看摘要][在线阅读][下载 385k]
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  • 丹霞苹果树体器官中酚类物质含量的年变化

    郭先锋,张玉龙,刘和

    对丹霞苹果树体中不同部位的酚类物质含量在年周期内进行了测定,结果表明丹霞苹果树的根、枝、叶和芽中均有酚类物质的存在,平均含量(以干重计)范围为25.8~84.5mg/g;酚类物质在丹霞苹果树体中的分布随器官组织和季节的不同而有差异粗根韧皮部和细根中酚类物质含量显著高于其他器官组织中的含量;粗根木质部和1年生枝木质部中酚类物质含量显著低于其他器官组织中的含量;粗根韧皮部、细根、1年生枝韧皮部、叶芽和花芽中酚类物质含量均于休眠期达到高峰。

    2004年06期 606-608页 [查看摘要][在线阅读][下载 504k]
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  • 枣茎段组织培养的研究

    伍成厚,何业华,谢碧霞,胡芳名

    以5个枣品种的茎段为外植体,进行了不定芽的诱导和成苗的研究。在培养基MS+ZT1.75mg/L+KT2.0mg/L+NAA穴0~1.0mg/L雪上,枣茎段可以直接分化不定芽,MS+ZT1.75mg/L+KT2.0mg/L+NAA0.015mg/L培养基最适宜茎段不定芽的诱导。5个枣品种在不定芽的诱导方面存在较大差异培养60d时鸡蛋枣的增殖倍数达到3.0,而尖枣仅0.32。保持叶片2~3枚有利于枝条生根,在1/2MS+IBA0.8mg/L培养基上生根率达90%以上。

    2004年06期 609-611页 [查看摘要][在线阅读][下载 186k]
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  • 李果实发育过程中糖、酸、维生素C含量的变化

    赵树堂,关军锋,孟庆瑞,杨建民,张元慧

    分析测定了大石早生、龙园秋李、黑宝石、安哥诺4个李品种的果实生长动态,及其主要糖、酸、维生素C含量的变化规律。结果表明,李果实发育过程中主要糖的变化规律基本一致,即其发育早期,几乎没有蔗糖的积累,果糖含量也较低,而葡萄糖含量相对较高;随着果实的发育,果糖含量持续增加,葡萄糖含量增长缓慢,发育后期蔗糖显著积累。但不同品种含糖量差异较大,龙园秋李总糖含量最高,安哥诺次之,黑宝石和大石早生较低。不同李品种的各类糖含量不同大石早生、龙园秋李蔗糖含量最高,果糖次之,而葡萄糖含量极低;黑宝石以葡萄糖和蔗糖为主,果糖含量相对较低;安哥诺则以果糖和葡萄糖为主。果酸和维生素C含量则随果实发育呈逐渐下降的趋势。

    2004年06期 612-614页 [查看摘要][在线阅读][下载 812k]
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  • 西瓜ISSR-PCR体系的正交优化研究

    刘海河,侯喜林,张彦萍

    采用正交试验设计的方法,建立了西瓜ISSR分析的优化反应体系,即20μL反应体系中含有1×buffer,dNTP200μmol/L、Primer1.0μmol/L、MgCl21.5mmol/L、Taq酶1U和模板DNA40ng。适宜的扩增程序为94℃5min,94℃30s,53℃45s,72℃90s,35个循环;72℃5min,4℃保存。

    2004年06期 615-617页 [查看摘要][在线阅读][下载 418k]
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  • 甜瓜果实蔗糖代谢酶提取液中2种去糖方法的比较

    乔永旭,刘栓桃,赵智中,邢国明,何启伟

    以甜瓜鲁厚甜1号开花当天的果实为试材,分别测定蔗糖代谢相关酶—酸性转化酶(AI)、中性转化酶(NI)、蔗糖合成酶(SS)和蔗糖磷酸合成酶(SPS)的活性。对酶提取液中干扰测定结果的可溶性糖采取2种方法进行去除(1)直接用SephadexG-25柱离心去糖;(2)酶提取液先经过硫酸铵沉淀,去糖,重新溶解后再用SephadexG-25柱脱盐。结果显示,方法2处理后AI和NI、SPS和SS的活性均高于方法1。这表明在研究甜瓜果实蔗糖代谢相关酶活性时,采用方法2处理酶提取液效果更好。

    2004年06期 618-620页 [查看摘要][在线阅读][下载 207k]
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  • 草莓叶面积简易测定方法

    乔宝营,黄海帆,张信栓,马彩霞,李道德

    以透明方格法作对照,分别与叶面积的其他简易测定法(叶长度×叶宽度的系数法、叶长度与叶面积的回归法、叶宽度与叶面积的回归法)比较。结果表明吐德拉(Tudla)叶面积的每种测定方法,以叶宽度与叶面积回归法最精确,计算公式是=7.0918x-13.4784穴公式中的x是叶宽度,y是叶面积,以下相同雪;鬼怒甘(Kinuama)叶面积的测定法也是叶宽度与叶面积回归法最精确,公式是=7.3187x-14.3288。杜克拉(Dukela)叶面积的测定法,推荐用叶宽度与叶面积的回归法,公式是=6.6393x-10.6411。y=a+bx^y=a+bx^y=a+bx^

    2004年06期 621-623页 [查看摘要][在线阅读][下载 187k]
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  • 《果树学报》2004年第21卷总目次

    2004年06期 624-630页 [查看摘要][在线阅读][下载 372k]
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