果树学报

JOURNAL OF FRUIT SCIENCE

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  • 几种因素对富士苹果钙组分的影响

    郑伟尉;陈锋;翟衡;徐月华;张静;

    研究了富士苹果(Malusdomesticacv.Fuji)几种栽培管理技术与果实钙组分的关系,结果发现,小型果的总钙浓度、HCl-Ca和NaCl-Ca显著高于中型和大型果;位于树冠下部的果实钙浓度最高;长果枝上的果实钙浓度高于短果枝。套袋使果实总钙浓度、HCl-Ca、HOAC-Ca和NaCl-Ca3种钙组分降低。不同土壤类型栽培的富士苹果总钙浓度与水溶性钙含量呈正相关(r=0.9878),其中,棕壤土果实的HOAC-Ca、HCl-Ca极显著低于其他土类。每株施10kg有机肥+0.5kgCa(NO3)2的果树采收时果实的NaCl-Ca和HCl-Ca含量分别比对照增加了65.9%、99.3%,而HOAC-Ca和Res-Ca含量分别增加了84.6%、123.4%。贮藏前果实钙组分从高到低依次是H2O-Ca>NaCl-Ca>Res-Ca>HOAC-Ca>HCl-Ca;经过3个月贮藏后钙组分发生了明显变化,NaCl-Ca、Res-Ca大幅度提高,其他组分降低。

    2006年03期 317-321页 [查看摘要][在线阅读][下载 54K]
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  • 套袋对红富士苹果果实芳香成分的影响

    赵峰;王少敏;高华君;孙山;

    以短枝红富士苹果(Malusdomesticacv.RedFujiSpur)为试材,顶空固相微萃取法(HS-SPME)提取芳香成分,GC-MS定性、定量分析,研究套袋对红富士苹果果实芳香成分的影响。结果表明,未套袋红富士苹果的芳香成分中酯类、醛类和醇类化合物的相对含量均较高,分别为42.18%、29.65%和17.75%,但以酯类化合物含量最高,可将其划为“酯香型”苹果品种。套袋后红富士苹果果实风味变淡,芳香成分总量仅相当于未套袋果的91.38%;而且由于酯类和醇类物质均有不同程度地降低,分别相当于未套袋果的42.75%和82.98%,醛类为未套袋果的1.77倍,使红富士苹果的特有风味有所改变。

    2006年03期 322-325页 [查看摘要][在线阅读][下载 40K]
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  • 套袋对苹果果皮特征的影响

    李慧峰;吕德国;刘国成;石永财;孙乃波;

    以10年生寒富苹果为试材,进行了不同的套袋(反光膜袋、双层纸袋、塑膜袋)处理,以不套袋果为对照,研究了不同微域环境下寒富苹果果皮的外观特征和解剖结构的特点。结果表明,套反光膜袋能明显提高果实的光洁度,改善果实的着色,果点不明显;套双层纸袋的次之;套塑膜袋和不套袋果实光洁度差,着色过浓,果点多且大,果面粗糙,不利于生产优质果;套不同类型的果袋,果皮解剖结构差异明显,套反光膜袋,角质层变薄,角质层光滑均匀度好,个别处有“V”型凹陷,表皮细胞变大,形状近圆形;套双层纸袋和塑膜袋,角质层均变厚,有较深的“V”型凹陷,表皮细胞形状不规则;不套袋果,角质层较均匀光滑,表皮细胞狭长且小。另外,套袋后,果实的表皮细胞变大且细胞壁变厚,改变了表皮细胞的排列方式,减少了表皮细胞层数,降低了机械组织的厚度及层数。

    2006年03期 326-329页 [查看摘要][在线阅读][下载 405K]
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  • 平邑甜茶(Malus hupehensis)胚囊种类与发生特性

    刘阳;董文轩;张蕾;程晓丹;

    应用石蜡切片技术对结果期平邑甜茶的胚囊发生与形成过程进行了详细观察,以确定胚囊种类和发生特性。结果表明,平邑甜茶胚珠倒生,大孢子母细胞在盛花期前3~5d的花蕾期能减数分裂形成四分体并由合点端的大孢子发育成有性胚囊;到盛花期,多数有性胚囊败育,少数发育为八核胚囊。平邑甜茶的无性胚囊原始细胞始于盛花期前后靠近合点端的珠心细胞,并很快发育为单核无性胚囊,盛花后5~7d的坐果初期形成无性的八核胚囊。无孢子生殖胚囊可以单个发育,也可以多个发生而形成复合胚囊;其原始细胞发生的持续时间为10d左右。

    2006年03期 330-334页 [查看摘要][在线阅读][下载 1406K]
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  • 金柑属及其近缘属植物亲缘关系的SSR分析

    张连峰;何建;冯焱;刘利;郭启高;梁国鲁;

    用SSR标记分析了金柑属(Fortunella)及柑橘属(Citrus)植物的亲缘关系。选取的22对柑橘属SSR引物中,有14对能在所有材料中扩增出带纹,表明柑橘属SSR引物在金柑属植物上具有一定的通用性。在18个材料中扩增得到275个位点,平均每对引物扩增出19.7个位点。用NTSYS-PC软件进行分析,结果表明,金柑属植物与宽皮柑橘的亲缘关系很近;SSR聚类结果支持长寿金柑种的地位;支持宁波金弹、融安金弹、蓝山金柑均为金弹的栽培种的结论。为金柑属种质的保存、育种和分类提供了分子水平上的依据。

    2006年03期 335-338页 [查看摘要][在线阅读][下载 385K]
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  • 利用分子标记技术选择柚类核心种质资源

    刘勇;孙中海;刘德春;吴波;周群;

    根据678个SSR和AFLP分子标记聚类结果,对110份柚类资源采用逐级压缩法选择核心种质,比较了样本数不同的8个核心样本群的多态性位点数、多态性位点百分率、观测等位基因数、有效等位基因数、Nei’s遗传多样性指数和Shannon’s信息指数等参数,最终选择了25个样本组成的样本群作为核心种质。用简明统计软件(CS10.1)对初始种质和核心种质群体的观测等位基因数、有效等位基因数、Nei’s遗传多样性指数和Shannon’s信息指数分别作t测验,可看出核心种质保留了初始种质22.73%的样品,多态性位点和多态性位点百分率保留率均达到了94.87%,观测等位基因数、有效等位基因数、Nei’s遗传多样性指数、Shannon’s信息指数的保留率分别为97.80%、99.86%、100.72%、101.16%,可见核心种质能很好的代表初始种质。

    2006年03期 339-345页 [查看摘要][在线阅读][下载 65K]
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  • 应用SSCP技术分析我国柑橘衰退病毒的混合感染

    张建坤;洪霓;王国平;

    以随机采样的方式,从湖北、湖南和江西3省10县的柑橘产区收集242份温州蜜柑(CitrusunshiuMarc.)、橘(C.reticulataBlanco)、甜橙(C.sinensisOsbeck)和柚(C.grandisOsbeck)样品。对PAS-ELISA法初步检测呈阳性的样品进行柑橘衰退病毒(Citrustristezavirus,CTV)CP基因(coatingproteingene,CPgene)的RT-PCR扩增,结果来自14个样品采集地的120份样品感染了CTV,单个采样点的感染率为20.0%~71.4%,而总感染率达49.6%,表明CTV在这些地区广泛发生。单链构象多态性(single-strandconformationpolymorphism,SSCP)分析显示,120份CTV的CP基因RT-PCR的扩增产物共产生120种SSCP带型,而且存在广泛的混合感染。

    2006年03期 346-349页 [查看摘要][在线阅读][下载 272K]
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  • 荔枝果皮对外源钙和蔗糖吸收及向细胞壁沉着的研究

    钟伟良;袁炜群;黄旭明;王惠聪;李建国;张承林;

    利用放射性同位素示踪技术研究荔枝果皮对外源钙和蔗糖的吸收及细胞壁构建规律。结果表明,进入果皮的蔗糖主要被用以构建细胞壁,但随果实发育,蔗糖用于构建细胞壁比例减少,更多分布于果皮组织的可溶性成分中;果梗向果实运输钙的效率远远低于蔗糖运输效率;NAA处理果实短期内可明显促进蔗糖向果实运输,但不能促进果梗的钙进入果实,说明蔗糖和钙向果实运输有不同调控机制;施于果实表面的钙虽可被吸收并成为细胞壁的结构钙,但比例不到千分之一;硝酸(根)离子和NAA可一定程度促进外源钙向细胞壁沉着;抗裂的怀枝果皮细胞壁的钙含量比易裂的糯米糍高,其细胞壁结合外源钙的能力也强于后者,说明前者细胞壁中果胶半乳糖醛酸残基含量高于后者,也是怀枝具有较强抗裂性的物质基础之一;2品种14C-蔗糖向果皮细胞壁沉着均在果实发育初期最活跃,怀枝细胞壁构建也只是在果实发育初期比糯米糍更活跃,这就意味着抗裂性形成的关键时期是在果皮发育的初期。

    2006年03期 350-354页 [查看摘要][在线阅读][下载 305K]
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  • 雪花梨及其亲缘品种S基因型的确定

    谭晓风;曾艳玲;乌云塔娜;李秀根;张党权;

    梨是典型的自交不亲和性果树,自然授粉结实率低,品质差。通过确定梨品种S基因型可寻找简便快速克服自交不亲和性,提高产量,改良品质的方法。根据梨S基因的一级结构特点,利用S基因的保守序列设计特异引物,并对雪花梨及其亲缘品种的基因组DNA进行PCR扩增。将基因组特异扩增电泳只显示一条S基因带雪花梨的特异扩增片段回收并与T载体连接,转化至大肠杆菌中。取其中1个阳性克隆进行测序,并通过生物信息学软件分析确定其核苷酸序列,推导出氨基酸序列,经网上Blast比较,确定该雪花梨S基因片段的S基因型,然后就该S基因进行酶切系统分析,有针对性地挑取另一个阳性克隆测序分析。另外,通过品种间的亲缘关系并经过酶切检测以分析雪花梨亲缘品种的S基因型,并确定各品种的S基因型分别为:雪花S4S16、冀蜜S1S16、雪青S3S16、雪峰S4S16、雪英S3S16、雪芳S4S16。

    2006年03期 355-358页 [查看摘要][在线阅读][下载 445K]
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  • 基于果实相关性状的桃品种初级核心种质取样策略研究

    李银霞;高其洁;李天红;

    以国家种质资源圃(北京)编目的558份桃品种的18个形态学和农艺学性状为基本数据,研究了桃品种初级核心种质构建的取样策略,包括总体取样比例的确定及取样方案的选择,以获得最佳的初级核心种质。本试验共设10%~90%9个总体取样比例;取样方案研究包括分组原则和组内取样比例的确定。结果表明,桃初级核心种质的适宜总体取样比例为10%;按品种类群分组结合多样性比例取样为构建桃初级核心种质的最佳取样方案;利用此取样策略从558份桃品种中提取56份作为核心样本,对其代表性进行检测表明所构建的初级核心种质能够很好地代表桃原始种质的遗传多样性。

    2006年03期 359-364页 [查看摘要][在线阅读][下载 59K]
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  • 短时间高温处理下桃芽酚类物质及相关酶活性与休眠解除的关系

    王海波;李疆;王孝娣;赵海亮;高东升;

    以6年生曙光油桃、青州冬雪蜜桃为试材,研究40℃、45℃、50℃短时间处理对桃芽自然休眠的调控效应。结果表明:短时间高温处理对桃芽自然休眠的调控效应因处理时期、处理温度和处理持续时间长短的不同而异。11月30日短时间高温处理中,40℃高温处理对桃芽自然休眠的解除具有负调控效应,并且调控效应随处理时间的延长而增强;45℃和50℃高温处理对桃芽自然休眠的解除呈正调控效应,调控效应随处理时间的延长而增强,虽然随着处理温度的升高和处理持续时间的延长,部分桃芽死亡,但是在存活芽中短时间高温对桃芽休眠解除作用明显增强。12月10日高温处理中,40℃高温处理对桃芽自然休眠解除的调控效应不明显,45℃和50℃高温处理和11月30日高温处理相同,只是前者的调控效果优于后者。不同高温处理桃芽的萌芽级数和总酚含量之间的相关性分析表明,总酚含量的降低可能是高温解除休眠的原因。

    2006年03期 365-369页 [查看摘要][在线阅读][下载 90K]
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  • 影响油桃叶片产生胚性愈伤组织的因素

    刘航空;韩明玉;禹婷;赵彩平;

    以早熟油桃华光和曙光为试材,对影响早熟油桃叶片产生胚性愈伤的基本培养基、外源激素、碳源、环境(光照强度,温度,暗培养时间)等因素进行研究,结果表明:碳源对两种油桃叶片胚性愈伤的诱导影响不显著,其他影响因子对油桃叶片胚性愈伤的诱导均显著。其中华光和曙光在暗培养21d时,产生的有效愈伤较其他处理有极显著差异,有利于有效愈伤的产生;外源激素对诱导桃叶片产生胚性愈伤组织影响显著,NAA不是影响胚性愈伤产生的主效因子;基本培养基中,QL,1/2MS培养基有利于华光胚性愈伤的发育,QL,LP培养基有利于曙光胚性愈伤的发育;当温度在24 ̄27.5℃时,光照强度为2000lx,有利于胚性愈伤组织的诱导及生长;接种方式上,叶背横切,叶面贴于培养基表面的接种方法易产生胚性愈伤。实验中发现:叶背横切,叶面接于G+2.5mg/LBA+0.5mg/LIBA培养基上,暗培养21d,转入1/2MS+2.0mg/lTDZ+2.0mg/LBA+0.5mg/LNAA的培养基中,温度控制在24 ̄27.5℃,光照强度为2000lx时,愈伤组织发育良好,获得高频胚性愈伤,进一步分化产生8%的不定芽。

    2006年03期 370-374+314页 [查看摘要][在线阅读][下载 811K]
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  • 越冬前低温锻炼期间不同品种葡萄枝条中渗透性物质和保护酶活性的变化

    王燕凌;廖康;刘君;王丽;

    通过越冬前的低温锻炼,全球红、巨峰、里扎马特3个鲜食葡萄品种枝条中脯氨酸、可溶性糖含量均明显增加,低温锻炼中期积累最快;超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)活性显著升高,SOD活性的提高主要在低温锻炼的前、中期,且上升平缓,POD活性的提高主要在前期,中后期不再提高;质膜相对透性在前中期变化不大,后期明显上升。从品种来看,经低温锻炼后,全球红枝条中脯氨酸、可溶性糖含量及SOD、POD活性均相对较高,巨峰次之,里扎马特较低。从时间进程来看,在低温锻炼诱导葡萄抗寒性过程中,POD活性提高在前,游离脯氨酸积累在后,之后是质膜相对透性的提高。

    2006年03期 375-378页 [查看摘要][在线阅读][下载 58K]
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  • 龙眼葡萄棚架栽培条件下的根系分布

    刘俊;刘崇怀;

    通过对棚架龙眼葡萄根系分布的研究,可以了解龙眼葡萄从种植到结果不同时期的根系水平分布、垂直分布变化,为合理施肥、灌水提供依据。采用改良壕沟法,对棚架栽培的龙眼葡萄定植后3~5年的架下和架后根系分布进行了观察。结果表明,定植后3年内,根系伸展速度快。进入结果期后,延伸速度逐渐变缓。根系集中分布区从定植穴逐年外移,结果后稳定在距离树干1.5m处,并在距离地面0.4~0.6m处分布最多。根系和地上部表现出明显的同侧生长的相关性,葡萄架下根系生长快,根数多,分布范围广。架后的总根数仅为架下的2/3左右,并随着树龄的增加,这个比例有逐年下降的趋势,呈不对称的“∞”型分布。对葡萄施肥时应以架下为主,架后为辅的原则。

    2006年03期 379-383页 [查看摘要][在线阅读][下载 70K]
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  • 葡萄新品种早黑宝的倍性结构鉴定

    唐晓萍;陈俊;马小河;董志刚;赵旗峰;

    早黑宝是用杂交和诱变相结合的方法培育的早熟鲜食葡萄新品种。为搞清该种质的倍性结构,以便育种利用,根据组织发生层学说,以京亚(4x)、早黑宝、早玫瑰(2x)、瑰宝(2x)4个品种为试材,通过测定气孔保卫细胞大小和叶绿体数目;观测比较花粉粒形态、大小、活力以及坐果率;观察根尖染色体数目等试验分别推断LⅠ层、LⅡ层、LⅢ层细胞的倍性,同时运用梢端切片法对4个品种的3层分生细胞进行观察和大小测定比较,结果表明早黑宝的倍性结构为4-4-4型,为同质四倍体。

    2006年03期 384-387页 [查看摘要][在线阅读][下载 622K]
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  • 亲本品种对樱桃远缘杂交亲和性及胚抢救的影响

    梁青;陈学森;张立杰;吴传金;刘崇琪;

    以3个甜樱桃品种为母本,3个中国樱桃品种为父本进行了种间远缘杂交,并对所得到的杂种成功地进行了胚抢救,探讨了不同亲本品种对大樱桃远缘杂交亲和性及其胚抢救的影响。结果表明,(1)不同杂交组合的坐果率差异显著,在同一母本的杂交组合中,均以五莲红樱桃作父本的杂交组合坐果率最高(≥4.14%);而以红灯为母本与3个父本品种杂交的平均坐果率高于那翁和先锋为母本的相同杂交组合的平均坐果率;(2)不同亲本品种的杂种胚萌发生长率与多丛芽增殖系数存在显著差异,其中在参试的3个父本品种中,以五莲红樱桃表现最好;(3)经过生根培养,已经成功地将一批杂种胚培苗移栽到大田。

    2006年03期 388-391+493页 [查看摘要][在线阅读][下载 787K]
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  • 越橘稔性与花粉超微结构相关性研究

    沈玉英;孙新政;吕家龙;

    为进一步研究越橘结实率低是否与花粉形态结构有关,在扫描电镜下观察比较了5个具有不同结实率的兔眼越橘品种的花粉形态结构。结果表明,花粉粒的外形为4个分体结合成的准四面体,表面具脑纹状或不规则雪溶状纹理,并多处凹陷。萌发孔沟多为3对(顶分体3条,侧分体各对应1条),以四面体几何中轴为中心,中心对称分布于四面体的3个侧面。萌发孔沟的长度、宽度、孔盖长宽与形状、突起的程度等,在个体间有差异。在花粉群体的观察中发现:花粉萌发率最低的杰兔品种花粉粒中,有明显“干瘪”形状的花粉粒比例高达80.00%。这些花粉粒分体表面的明显凹陷,影响到四分体整体的充盈和饱满程度。并在文中提出了用极坐标描述花粉四合体的方法。

    2006年03期 392-396页 [查看摘要][在线阅读][下载 610K]
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  • 荸荠种杨梅变异新株系甬选56号的主要生物学特征及其AFLP鉴别

    郑金土;张望舒;鲍露;王霄霄;褚有为;傅起升;徐昌杰;陈昆松;

    我国杨梅主栽品种荸荠种的品种退化严重。作者在宁波市江北区南联村荸荠种杨梅园选出了一株大果、优良的甬选56号单株。其单果重和果径分别达(14.25±1.56)g和(3.00±0.11)cm,均显著大于普通荸荠种[单果重和果径分别为(9.05±1.39)g和(2.55±0.09)cm];甬选56号果实的可溶性总糖含量和有机酸总量分别为(125.97±4.25)和(10.04±0.32)mg/mL,普通荸荠种分别是(106.90±3.29)和(8.44±0.19)mg/mL。经过4年对甬选56号和普通荸荠种杨梅主要生物学和果实品质特征的调查,结果表明甬选56号的大果型和果实品质等优良性状具有稳定性,结合AFLP分子鉴别结果,认为甬选56号是一个变异新株系。

    2006年03期 397-400页 [查看摘要][在线阅读][下载 632K]
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  • 苹果轮纹病药剂筛选与药剂配方

    高艳敏;李广旭;沈永波;王毅;王佳军;王斌;马怀尧;

    为解决苹果枝干轮纹病有效防治药剂缺乏的问题,1998—1999年在富士苹果枝干轮纹病树上开展其病害的药剂配方、浓度、防治次数、时期筛选及病斑不同刮治程度试验,2000—2002年在富士苹果枝干轮纹病树上开展果实轮纹病防治试验,结果表明,5波美度石硫合剂∶硅石粉剂=100∶4或100∶6对苹果枝干轮纹病具有显著的增效作用;1年2次施药效果显著;第1次施药前应采取轻刮,以后防治直接用药;多菌灵与波尔多液交替、多菌灵与石硫合剂∶硅石粉剂交替使用采收期与贮藏期防治果实轮纹病效果均突出;套袋果实轮纹病防效达100%。

    2006年03期 401-405页 [查看摘要][在线阅读][下载 47K]
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  • 无子西瓜郑抗4号的体细胞胚诱导及植株再生(英文)

    牛姗姗;宋尚伟;闫锋;苗红霞;

    以无子西瓜(CitrulluslanatusMansfeld)郑抗4号无菌苗子叶为外植体,进行了体细胞胚发生及植株再生的研究,结果表明,无菌苗应先进行3d暗培养,然后采取光照16h/d和黑暗8h/d培养3d;将子叶的叶面朝下放置于培养基上的愈伤组织诱导率高于叶面朝上的培养方式;子叶诱导胚性愈伤组织的最适培养基配方为MS+6-BA2.0mg/L+KT1.0mg/L+GA31.0mg/L;诱导需要在黑暗条件下启动,进行7d暗培养,而生长分化于光照16h/d和黑暗8h/d条件下培养7d;继代3次得到的胚性愈伤组织最多;最适生根培养基配方为1/2MS+IBA0.3mg/L。体细胞胚胎诱导率最高为25%。胚性愈伤组织经进一步培养发育为成熟的体细胞胚胎,生根成为完整植株。

    2006年03期 406-410页 [查看摘要][在线阅读][下载 407K]
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  • 果实特异启动子调控薄皮甜瓜ACC合成酶cDNA反义表达载体的构建

    郭庆勋;秦智伟;李景鹏;

    应用反义RNA技术抑制甜瓜成熟过程中内源乙烯的合成,从而培育耐贮运品种是解决甜瓜延熟保鲜难题的可行新方法。根据GenBank中甜瓜、黄瓜ACC合成酶基因氨基酸保守序列设计引物,从成熟的薄皮甜瓜(齐甜1号)果肉组织中提取总RNA,经RT-PCR扩增得到约0.7kb的ACC合成酶cDNA片段,将其克隆到质粒载体pGEM-TEasy中,测序表明,该基因为777bp,编码258个氨基酸;从番茄(东农706)叶片组织中提取总DNA,经PCR扩增得到约2.2kb的E8基因片段,将其克隆到质粒载体pGEM-TEasy中,测序表明,该基因为2192bp;以pCAM2301为起始植物表达载体,pCAM-GT为中间载体,成功构建了果实特异启动子(E8)调控薄皮甜瓜ACC合成酶cDNA反义表达载体,采用冻融法将其转入根癌农杆菌LBA4404,得到了完整的Ti质粒表达载体系统。

    2006年03期 411-414页 [查看摘要][在线阅读][下载 318K]
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  • 甜瓜杂交种SSR指纹图谱的构建

    艾呈祥;余贤美;马国斌;刘庆忠;

    以2个甜瓜杂交品种(系)的种子东方蜜1号和01-31为试材,从63对SSR引物中筛选出10对扩增产物具有稳定多态性的引物,这些引物分布在甜瓜整个基因组,每对引物可以检测到2~4个数目不等的多态性片段(allele),共27个多态性片段,平均为2.7个,片段大小介于85 ̄270bp之间,并从入选的10对SSR引物中选出7对构建了这2个甜瓜杂交种的指纹图谱。在比较分析各试材图谱的基础上,探讨了品种指纹图谱的统计学方法,并对构建的2个甜瓜杂交种的指纹图谱进行了可信度分析,建立了适于种子检验中使用的标准SSR标记指纹图谱。实验表明,利用SSR技术进行甜瓜杂交种的纯度鉴定是可行的、有效的。

    2006年03期 415-419页 [查看摘要][在线阅读][下载 443K]
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  • 温室甜瓜光合生产与干物质积累模拟模型研究

    施泽平;郭世荣;康云艳;尹汉文;高洁静;徐刚;张昌伟;

    在借鉴国内外温室蔬菜作物光合生产和干物质积累模拟模型的基础上,根据温室甜瓜的试验数据,确定有关模型参数,建立了温室甜瓜光合生产与干物质积累模拟模型,模型包括叶面积指数、光合生产及干物质积累动态模型。模型利用比叶面积法建立了叶面积指数动态模型,光合作用模型还引用简便有效的高斯积分法计算冠层每日的总同化量,不但考虑了光合有效辐射的日变化规律,而且考虑了太阳高度角的变化对冠层反射率的影响和温度对呼吸作用的影响。通过不同品种干物质积累动态模型检验表明,模型机理性、通用性和精度较好。

    2006年03期 420-426页 [查看摘要][在线阅读][下载 85K]
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  • 甜瓜细菌性软腐病病原鉴定

    葛林梅;李红叶;张明方;杜一丰;

    近年来,浙江义乌等地的甜瓜(CucumismeloL.)果实上普遍发生一种外观褐色小斑,果肉水渍状腐烂现象,局部田块发病率高,损失严重。为确定病原,从病果上分离到4个细菌菌株,分别定名为M1、M2、M3和M4。烟草过敏性反应和致病性测定表明M2和M4不具致病性,而M1和M3在烟草上能引起典型的过敏性坏死反应,接种甜瓜24h内即导致果实的明显腐烂,所引起的腐烂症状与田间发病果实一致。对M1和M3进行培养性状、革兰氏染色、形态学和鞭毛观察、马铃薯薯块腐烂试验,以及16SrRNA基因测序和比较,结果证明该病害是由软腐欧氏杆菌软腐亚种Erwiniacarotovorasubsp.carotovora引起。

    2006年03期 427-430页 [查看摘要][在线阅读][下载 94K]
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  • 《中国葡萄志》

    2006年03期 430页 [查看摘要][在线阅读][下载 13K]
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  • 维生素C的生物合成及其基因调控研究进展

    刘永立;胡海涛;兰大伟;

    维生素C是维持生物正常生长发育必需的一类微量营养物质,水果是人类维生素C营养的重要来源,而不同水果中的维生素C含量相差很大,因此克隆植物中维生素C合成的相关酶基因,对维生素C含量低的水果进行基因改良,具有重要意义。根据有关文献对植物中维生素C的合成途径,相关酶基因的克隆以及应用生物技术的方法对维生素C含量进行遗传改良进行了综述。

    2006年03期 431-436页 [查看摘要][在线阅读][下载 87K]
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  • 苹果化学疏花疏果研究进展

    王学府;孟玉平;曹秋芬;张玉萍;韩明玉;

    根据文献报道对苹果的化学疏花疏果研究及其应用情况进行了综述和分析。苹果化学疏花疏果从1930年开始研究以来,发现20余种化学药剂有疏花疏果作用,其中实际应用最广泛的有西维因、NAA、石硫合剂,西维因和NAA用于疏果,石硫合剂用于疏花。但由于这些疏花疏果剂及其应用效果都存在一定缺点,近年来各国研究工作者致力于研究和寻找无公害的疏花疏果剂。影响化学疏花疏果的因子基本明确,有关研究报道比较一致。对化学疏花疏果剂的作用机理研究结果不一,尚存在分歧。

    2006年03期 437-441页 [查看摘要][在线阅读][下载 58K]
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  • 贮前复合热处理对果蔬品质和病虫害的影响

    屠康;邵兴锋;静玮;

    贮前热处理是一种无毒无残留的物理处理方法,可在贮藏期间延缓某些果蔬衰老,控制病害的发生,提高贮藏质量。热处理与其它处理相结合可增强热处理的效果、降低热处理强度、弥补其不足,成为现在热处理领域的研究热点。复合热处理主要包括热处理与生物拮抗、物理处理、化学处理相结合的综合处理方式。生物拮抗菌中对酵母菌的研究较深入,取得较好效果。热处理与其它物理或化学方法的有机结合,可以进一步提高保鲜效果。综合处理的先后顺序和处理参数的选择对处理效果起决定性作用。综述了近年来国内外的研究成果,以期为此领域的研究提供帮助。

    2006年03期 442-447页 [查看摘要][在线阅读][下载 73K]
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  • 香蕉寒害研究进展

    刘长全;

    寒害是我国香蕉生产最主要的自然灾害之一,我国大部分地区的香蕉常年都受其危害,造成大量的损失。解决香蕉的寒害问题,关键在于提高香蕉的抗寒力。综合有关文献,概述了20年来我国在香蕉寒害方面研究取得的主要进展,包括香蕉寒害症状及与寒害相关的气象指标和区划、香蕉寒害产生的机理及抗寒力指标、抗寒防寒栽培技术等。此外,就香蕉寒害研究存在的问题进行简单的阐述并对香蕉寒害未来的研究,特别是抗寒品种选育的研究进行展望。

    2006年03期 448-453页 [查看摘要][在线阅读][下载 64K]
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  • 热激减轻柿果冷害及其与脂氧合酶的关系

    罗自生;

    为研究采后柿果实冷害发生机理,探讨热激延缓采后柿果冷害的技术措施,以扁花柿果为试材,研究了经48℃热空气处理3h后,在1℃下冷藏时,热激对柿果冷害、脂氧合酶活性和膜脂脂肪酸含量的影响。结果表明,热激延缓了脂氧合酶活性的上升,其棕榈酸和硬脂酸的相对含量低于对照,而亚油酸和亚麻酸相对含量反而高于对照,并降低柿果冷害指数,但对油酸相对含量则无明显影响。这表明,热激减轻柿果冷害可能与抑制脂氧合酶活性和提高果实亚油酸和亚麻酸相对含量有关。

    2006年03期 454-457页 [查看摘要][在线阅读][下载 389K]
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  • 胡柚皮有效成分的分离鉴定及其药理活性

    赵雪梅;叶兴乾;席屿芳;朱大元;蒋山好;

    为了进一步揭示常山胡柚(Citrusparadisicv.Changshanhuyou)活性成分的药理作用,对胡柚皮进行综合开发利用,对其有效成分的药理活性进行了研究。利用柱层析和薄层层析及现代波谱法(IR、NMR、MS)分离鉴定了常山胡柚果皮中3种化学成分的结构,它们分别为柚皮素(I,naringerin)、柚皮甙(II,naringin)、柠檬苦素(III,limonin),并在体外做了免疫生物活性筛选实验。结果表明这3种化学成分均为首次从该种植物中分离,并证明这3种化学成分对T、B淋巴细胞的增殖反应有较好的抑制作用,揭示了其免疫生物活性部位为氯仿部位。

    2006年03期 458-461页 [查看摘要][在线阅读][下载 39K]
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  • 秋水仙素诱导GCTCV-119香蕉多倍体

    胡玉林;谢江辉;郭启高;梁国鲁;

    香蕉枯萎病(Fusariumoxysporumf.sp.cubense,FOC)已成为目前香蕉生产中最主要的病害之一,且危害越来越严重。解决这一问题的根本措施是培育高产、优质且具有高度抗性的香蕉品种。而倍性育种是一种有效、经济的育种方法。分别采用0.5、1、2和4g/L秋水仙素对GCTCV-119(Musa.sppAAAgroup)组培苗单个茎尖进行不同时间(1、2、3、4d)的诱导处理,并对诱变处理后再生植株的根尖细胞染色体数目和叶片保卫细胞叶绿体数目进行了检测。结果表明,以0.2%的秋水仙素溶液处理1d的诱导效果最好,其诱导率为33.3%。加倍后染色体数目为66(2n=6x=66),叶绿体数目也明显增加。

    2006年03期 462-464页 [查看摘要][在线阅读][下载 69K]
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  • 大枣加工中氧化型维生素C和还原型维生素C的变化

    朱维军;陈月英;

    以大枣为原料,在浸提、澄清工序中,通过抗氧化剂和果胶酶处理试验,旨在探索大枣在加工过程中氧化型维生素C和还原型维生素C的变化规律,达到最大限度保存大枣中总维生素C的目的。结果表明,(1)采用植酸处理对还原型维生素C的保存效果最好;(2)0.04%的六偏磷酸钠和0.06%的EDTA-2Na对氧化型维生素C和还原型维生素C都具有较好地保存作用;(3)茶多酚和EDTA-2Na对氧化型维生素C的降解起抑制作用;(4)六偏磷酸钠可使氧化型维生素C和总维生素C的含量增高;⑤采用果胶酶处理对氧化型维生素C具有较好地保存作用。

    2006年03期 465-467页 [查看摘要][在线阅读][下载 40K]
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  • 黑莓试管苗叶片植株的再生

    吴延军;谢鸣;蒋桂华;孙崇波;张惠琴;黄普乐;

    以黑莓带芽茎段试管苗叶片为外植体,诱导形成不定芽并进一步形成再生植株。在MS+TDZ2.0mg/L的培养基中叶片不定芽最高分化频率达93.7%(6.52不定芽/外植体),在不定芽伸长培养基BA0.5mg/L上,分化完全的不定芽能够长大伸长,当其高度达到4cm时,切下转接于IBA为0.3mg/L培养基上诱导生根,生根率100%。

    2006年03期 468-470+494页 [查看摘要][在线阅读][下载 502K]
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  • 平欧杂交榛的组织培养

    刘家宁;高遐虹;秦岭;

    为了探索我国平欧杂交榛离体培养和快繁技术,以5个平欧杂交榛品种(系)的幼嫩茎段为外植体,研究其组织培养及快速繁殖技术,结果表明,(1)5月中旬为茎尖培养取材的较好时期,污染率低、萌芽率高。(2)适宜的基本培养基为DKW培养基。(3)不同基因型间的萌芽率及芽苗生长状态存在极显著差异。(4)增殖阶段较好的培养基为:DKW+TDZ1.5mg/L+IBA0.01mg/L。(5)生根培养较佳培养基为:1/2MS+NAA0.1mg/L,生根率达90%。

    2006年03期 471-474+491页 [查看摘要][在线阅读][下载 665K]
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  • 农杆菌介导西瓜转葡聚糖酶及几丁质酶双基因

    张明方;于天祥;杨景华;毛碧增;何祖华;

    采用根癌农杆菌(Agrobacteriumtumefaciens)介导法将含有葡聚糖酶基因和几丁质酶基因表达载体遗传转化西瓜(Citrulluslanatus),遗传转化体系为以子叶为外植体经过组织培养获得再生植株。结果表明,Kan抗性芽的分化率随着共培养时间的延长先上升后下降,GUS阳性芽的百分率逐渐升高,共培养时间30h后,GUS阳性芽的百分率趋于平稳,同时,通过对候选转基因植株中GUS基因染色鉴定、卡那基因、葡聚糖酶基因及几丁质酶基因特异引物PCR检测,表明葡聚糖酶和几丁质酶基因已成功导入西瓜植株中,转基因植株的表现在进一步研究中。

    2006年03期 475-478+492页 [查看摘要][在线阅读][下载 1297K]
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  • 柑橘密码子用法分析

    胡桂兵;张上隆;徐昌杰;林顺权;

    采用高频密码子分析法,对柑橘的177个蛋白质编码基因序列(codingDNAsequence,CDS)进行了分析,计算出同义密码子相对使用频率(relativefrequencyofsynonymouscodon,RFSC),确定了TAA、GCT、GAT、CTT、AGG、AGA和GTT等7个高频密码子。将柑橘的密码子使用频率与人、果蝇、酵母和大肠杆菌等不同种类模式生物比较后发现,柑橘密码子的偏爱性与不同种类生物有不同程度的差异;但将柑橘的密码子使用频率与拟南芥、番茄、水稻和尖叶蕉等不同种类的植物相比,发现柑橘密码子的偏爱性与同为双子叶植物的拟南芥、番茄完全一样,而与水稻、尖叶蕉这2种单子叶植物均有较大的差异。分析结果对动物或微生物的基因在柑橘中的表达或柑橘基因在微生物中的表达以及基因克隆时设计引物具有一定指导意义。

    2006年03期 479-485页 [查看摘要][在线阅读][下载 62K]
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  • 利用AFLP鉴定柑橘变异

    廖振坤;张秋明;刘卫国;丁伟平;王春梅;

    利用AFLP分析鉴定了7个柑橘变异类型,从64对引物组合中筛选了8对引物组合,共得到334个扩增位点2099条带数据。7个变异类型与亲本品种之间多态性带为36至92条,变异类型的多态性带数与亲本品种总带数的比例为0.1721至0.4182。说明变异类型的遗传基础已经发生了不同程度的改变,7个柑橘变异类型应是芽变,具备了成为新品种的遗传基础,特别是红皮冰糖脐橙选育成功将填补高糖脐橙空白。研究同时表明,AFLP具有扩增谱带多,谱带清晰,扩增信息量大的特点。根据谱带位点差异即可鉴定柑橘变异是否遗传,多态性位点数也反映了性状变异程度。AFLP方法1次可同时鉴定多个变异类型,是柑橘新品种选育早期鉴定灵敏、可靠、有效的方法。

    2006年03期 486-488页 [查看摘要][在线阅读][下载 121K]
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  • 《果树学报》投稿须知

    2006年03期 489页 [查看摘要][在线阅读][下载 14K]
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