果树学报

JOURNAL OF FRUIT SCIENCE

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专论与综述

  • 近20年国内外甜樱桃产业发展动态及对未来的预测

    黄贞光;刘聪利;李明;赵改荣;李玉红;

    分析了国内外近20 a(年)甜樱桃产业发展动态和人均占有量。由于种植效益高推动了世界甜樱桃种植业的持续发展。我国甜樱桃种植业虽然起步较晚,但近10 a高速发展,2013年我国甜樱桃栽培面积已超过130 000hm2,居世界首位。今后一段时间我国甜樱桃种植业将有更快的发展。预测我国2025年甜樱桃栽培面积将达200 000~213 300 hm2,产量达103.98万~121.31万t。届时我国人均甜樱桃占有量还不足1 kg,应不会出现生产过剩。

    2014年S1期 v.31 1-6页 [查看摘要][在线阅读][下载 303K]
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  • 樱桃病毒病脱毒检测技术及抗病毒基因工程研究进展

    刘聪利;李明;赵改荣;黄贞光;李玉红;

    综述了国内外樱桃病毒病的研究进展,包括李属坏死环斑病毒(PNRSV)、李矮缩病毒(PDV)、苹果褪绿叶病毒(ACLSV)、樱桃绿环斑驳病毒(CGRMV)、樱桃小果病毒(LCh V)、樱桃病毒A(CVA)、樱桃卷叶病毒(CLRV)7种主要樱桃病毒病的分类地位、地理分布、传播途径、分子生物学特性、检测方法等,阐述了微茎尖组织培养法、热处理法、化学药剂法3种樱桃常用脱毒技术,总结了抗病毒基因工程在樱桃抗病育种中的作用。

    2014年S1期 v.31 7-13页 [查看摘要][在线阅读][下载 340K]
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  • 樱桃流胶病研究进展

    孙杨;孙玉刚;魏国芹;杨兴华;

    流胶病是樱桃生产上常见的病害之一,主要危害树体枝干,导致树势衰弱,果实产量和品质下降,严重时导致死树。流胶病已成为制约樱桃产业发展的主要因素之一。综述了樱桃流胶病的危害、发病症状和发病规律、病原菌种类、侵染途径、流胶生理因素,探讨了流胶病的防治措施。

    2014年S1期 v.31 14-17页 [查看摘要][在线阅读][下载 167K]
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  • 甜樱桃砧木的利用与发展建议

    于福顺;姜林;刘方新;张翠玲;刘之洲;王正欣;

    果树是砧木和接穗(品种)组成的一个复合体,所以砧木是构成树体的重要组成部分。不同甜樱桃砧木的嫁接树对不同土壤类型的适应性、抗寒能力、抗病虫危害能力有着明显的差异,对早果性、丰产性和经济寿命等有着重要影响。大多数果农对选择适宜砧木的重要性认识不足,往往只注重接穗品种的选择,而不注重砧木品种的选择。为了更好地利用甜樱桃砧木,首先简要介绍国内甜樱桃产区砧木的应用情况,然后着重介绍了‘大叶草樱’、‘吉塞拉’等7种砧木的生物学特征、繁育方法、抗逆性及嫁接树的生长表现,并对砧木的利用提出建议。

    2014年S1期 v.31 18-21页 [查看摘要][在线阅读][下载 148K]
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  • 甜樱桃保护地栽培产业的风险及应对措施

    李兴超;刘坤;王岩;孙立梅;曲静艳;

    甜樱桃保护地栽培产业是一高效的种植业,也是弱质产业。在生产经营的过程中,面临着各种各样的问题,存在着来自不同方面的风险。对影响产业发展的技术性风险、自然风险、市场风险、政策性风险等进行了分析论述,并提出提高管理水平,实行标准化生产、增强防灾意识,做好防灾工作、广泛拓展市场、建立健全农业保险机制,鼓励参加农业保险等应对风险的措施,旨在为甜樱桃保护地栽培产业稳定、健康的发展,规避风险,提供建议和参考。

    2014年S1期 v.31 22-25页 [查看摘要][在线阅读][下载 177K]
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  • 攀枝花特早熟樱桃产业现状、问题与发展对策建议

    尧美英;祝毅娟;杨应东;吴名付;

    就攀枝花中高山地区樱桃栽培现状、优势、存在问题进行了综述,主要包括产业现状,樱桃成熟期早、品质优的优势,以及科研滞后于生产、无优势主栽品种、包装简陋问题等;针对攀枝花特早熟樱桃产业生产中存在问题提出了应对策略,包括加大科研投入、加快栽培技术研究、引导中高山地区产业调整、加大政策支持力度、强化品牌意识。

    2014年S1期 v.31 26-28页 [查看摘要][在线阅读][下载 123K]
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研究报告

  • 甜樱桃高密度连锁图谱的构建

    王晶;闫国华;张晓明;周宇;张开春;

    【目的】促进甜樱桃育种进程。【方法】利用968个SLAF标记、20个SSR标记和1个S基因标记,对甜樱桃‘8-102’和‘拉宾斯’的100个杂交后代作图。【结果】构建甜樱桃高密度遗传连锁图谱。该图谱945.96 c M,包含8个连锁群,平均标记间距0.96 c M。该遗传连锁图谱与其他李属遗传图谱之间具有良好的共线性。另外,S基因标记定位到第6连锁群的末端,和其他甜樱桃图谱的S基因定位极为相似。【结论】利用所构建的甜樱桃遗传连锁图谱,可以进行果实性状QTL定位及分子标记开发,加快甜樱桃育种进程。

    2014年S1期 v.31 29-35页 [查看摘要][在线阅读][下载 859K]
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  • 利用共聚焦扫描显微镜观察甜樱桃雌配子体的发育

    朱东姿;王甲威;宗晓娟;魏海蓉;刘庆忠;

    【目的】快速准确的观察甜樱桃雌配子体的发育过程。【方法】应用激光共聚焦扫描显微镜法(LSCM),对甜樱桃品种‘美早’和‘布鲁克斯’的雌配子体发育过程进行了观察。将甜樱桃胚囊用戊二醛固定,脱水透明后直接用激光扫描共聚焦显微镜观察,用488 nm激光激发后,细胞核和核仁有很强的自发荧光,细胞质液泡则没有自发荧光,因此根据胚囊内核的数量、位置、大小,液泡的有无、位置等可以很清楚地观察雌配子体的发育时期。【结果】利用这种新方法观察到的雌配子体发育过程与用石蜡切片法观察的一致,但是LSCM法更简便、省时、准确;依照拟南芥中雌配子体发生的划分方法,我们把甜樱桃的雌配子体发生过程划分为6个时期。利用激光共聚焦扫描显微镜法通过延迟胚囊的发育,对‘美早’和‘布鲁克斯’甜樱桃胚囊进行观察统计,结果发现开花当天的‘美早’中没有胚囊的胚珠和胚囊发生解体的胚珠占41%,而‘布鲁克斯’中仅为21%。当胚囊延迟发育3 d后,‘美早’中胚囊的解体率达45%,败育率高达66%;‘布鲁克斯’中有35.6%的胚囊发生解体,败育率是46.6%。【结论】由此推测,‘美早’胚囊容易败育且发育成熟后解体快,而‘布鲁克斯’的胚囊败育率低,活力高。

    2014年S1期 v.31 36-40页 [查看摘要][在线阅读][下载 459K]
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  • 甜樱桃20个品种花粉粒形态扫描电镜观察

    魏国芹;李芳东;孙玉刚;孙杨;杨兴华;

    【目的】分析甜樱桃品种间花粉粒形态特征差异。【方法】利用JSM-T300型扫描电子显微镜对甜樱桃20个品种花粉粒进行了形态观察。【结果】甜樱桃花粉粒为超长球形或长球形,赤道面观长椭圆形或椭圆形,极面观为三裂圆形。极轴长36.70~50.98μm;赤道轴长20.58~25.26μm。具3萌发沟,等间距赤道分布,沟长达两极,属于N3P4C5型花粉。外壁纹饰为条纹状,品种间条纹走向、疏密程度、条纹间外壁形态存在明显差异。【结论】花粉粒的形态特征可以作为甜樱桃品种鉴别的重要依据。

    2014年S1期 v.31 41-47页 [查看摘要][在线阅读][下载 399K]
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  • 利用流式细胞术鉴定甜樱桃砧木细胞核DNA含量和染色体倍性

    吴雅琴;周锡明;陈龙;程和禾;李玉生;吴永杰;赵艳华;

    【目的】研究建立甜樱桃砧木DNA倍性的快速鉴定方法。【方法】以甜樱桃砧木试管苗本溪山樱、‘Colt’、‘兰丁1号’、‘吉塞拉6号’和‘ZY-1’为试材,利用流式细胞术(Flow Cytometry,FCM)检测甜樱桃砧木细胞染色体的倍性,并通过传统的染色体制片的方法对其结果进行验证。【结果】不同砧木品种间细胞核DNA含量差异显著,且随着倍性水平的增加,细胞核DNA相对含量随之成倍增加。流式细胞术检测结果与染色体制片检测结果一致。【结论】利用流式细胞仪测定甜樱桃砧木的细胞核DNA含量,具有样品制备简单,测量快速,准确度高等优点,是进行倍性鉴定的理想方法。

    2014年S1期 v.31 48-52页 [查看摘要][在线阅读][下载 333K]
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  • 樱桃矮化砧木‘吉塞拉6号’四倍体新种质Y1的培育

    刘庆忠;陈新;魏海蓉;宗晓娟;王甲威;赵红军;

    【目的】培育樱桃砧木新品种。【方法】以樱桃矮化砧木‘吉塞拉6号’为试材,采用自然授粉手段育成四倍体新种质Y1,采用流式细胞仪分析杂种后代的倍性,并对它的生物学性状、与甜樱桃品种嫁接亲合力进行了目测观察。【结果】吉塞拉5、6、7号在育性方面有差别,‘吉塞拉6号’为高度不育,结实率极低。随机抽取的33株‘吉塞拉6号’实生后代中,绝大多数为四倍体;Y1与甜樱桃品种的嫁接亲合性好,基本无小脚现象。【结论】采用自然授粉的三倍体‘吉塞拉6号’种子成功培育出300多个株系的新砧木类型,通过对随机选取的33个株系进行染色体倍性鉴定、性状观察,筛选出1个综合表现性状较好的四倍体种质Y1。

    2014年S1期 v.31 53-56+217页 [查看摘要][在线阅读][下载 770K]
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  • ‘马哈利’樱桃雌雄蕊发育解剖学研究

    张雪;慕小倩;蔡宇良;冯瑛;宛甜;

    【目的】了解‘马哈利’樱桃的生殖生物学特性,以及探讨其结实率低的原因。【方法】用常规石蜡切片技术,对‘马哈利’樱桃(Prunus mahaleb Linn)的雌雄蕊发育过程进行观察研究,为科学利用这种优良砧木育种材料提供参考。【结果】(1)‘马哈利’樱桃的花药4室;花药壁由外向内分别为表皮、药室内壁、中层和绒毡层;绒毡层为腺质绒毡层;小孢子母细胞减数分裂为同时型;4个小孢子初期为四面体型排列;成熟花粉为3-细胞型,扫描电镜下可见3个萌发沟,外壁有横纹。‘马哈利’授粉结实率低的一个重要原因就是由于其雄配子体的液泡化衰败导致花粉的败育。(2)‘马哈利’樱桃其胚珠具双珠被,为厚珠心;雌配子体发育早期,在单室子房内可以看到2个倒生胚珠。后期,其中一个退化,另一个发育为种子;胚囊的发育类型为蓼型。丝状器缺乏也可能是导致‘马哈利’受精不良,结实率低的原因。(3)从‘马哈利’雌雄蕊的发育进程来看,可知其雄蕊发育早于雌蕊,花粉具有早熟性。【结论】阐明了优良育种资源‘马哈利’樱桃的生殖生物学特性,并且揭示了其授粉结实率低的解剖学研究。

    2014年S1期 v.31 57-63页 [查看摘要][在线阅读][下载 818K]
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  • 甜樱桃开花前后胚珠中淀粉和细胞器的超微结构比较

    林苗苗;职倩倩;陈锦永;顾红;张威远;张洋;方金豹;

    【目的】探明在高温下甜樱桃胚囊败育的原因。【方法】以甜樱桃品种‘早红宝石’(Prunus avium L.‘Zao Hong Bao Shi’)为试材,利用透射电镜分别对露地和日光温室条件下露白期、开花前1 d和开花后1 d胚珠中淀粉和细胞器进行超微结构观察。【结果】(1)发现淀粉颗粒仅存在于珠被上,在珠心细胞中未观察到淀粉颗粒;(2)从花芽露白期到开花后,露地和日光温室‘早红宝石’的胚珠细胞中淀粉粒在逐渐减少,同时线粒体数量在增多且结构越来越完整,畸形、嵴模糊或消失现象在好转;(3)在同一发育时期,露地‘早红宝石’珠被细胞中淀粉粒数量上少于温室的,珠心细胞线粒体数量及结构完整性不及温室的;(4)在珠被细胞中,部分线粒体嵴腔中存在淀粉微粒。【结论】胚囊发育所需的能量可能由珠被淀粉水解后供给,并且珠被的完整性对于胚囊的发育至关重要。

    2014年S1期 v.31 64-69页 [查看摘要][在线阅读][下载 619K]
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  • 早熟欧洲甜樱桃高效胚培养成苗技术研究

    李明;赵改荣;刘聪利;李玉红;黄贞光;耿乐乐;

    【目的】建立稳定高效的胚培养成苗技术。【方法】以欧洲甜樱桃早熟优良品种‘红灯’、‘98-2’等种子成熟胚为试材,从种子消毒、激素配比、活性炭的使用等方面对影响种胚成苗的关键因素进行了研究。【结果】在MS+BA 2mg·L-1+IAA 1 mg·L-1+GA310 mg·L-1+活性炭1 g·L-1的培养基中发芽率可以保持在90%以上。研究发现,活性炭在合适的质量浓度下(1 g·L-1),可以极为显著地提高胚培养的成苗效率。并且,接入培养基1周后多数种胚就开始萌发生长,萌发时间明显提前。同时,在加有活性炭的培养基中,植株根系发育良好,生长健壮,4周后就可移栽进入温室。【结论】活性炭在欧洲甜樱桃胚培养成苗过程中,起着非常重要的促进作用。

    2014年S1期 v.31 70-73页 [查看摘要][在线阅读][下载 236K]
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  • 欧洲甜樱桃砧木‘SL64’离体叶片再生体系研究

    李洪雯;刘建军;陈克玲;关斌;王建辉;何建;何礼;

    【目的】探明欧洲甜樱桃砧木‘SL64’离体叶片再生技术体系。【方法】以‘SL64’的组培苗叶片为试材,从基本培养基、激素配比、暗培养和叶片生理状态等方面对影响离体叶片再生的关键因素进行了研究,建立了SL64砧木离体叶片的高效再生体系。【结果】‘SL64’采用改良DKW培养基为基本培养基再生效果最好,显著优于MS、WPM和QL培养基;最佳激素组合为6-BA 2.5 mg·L-1+IBA 0.05 mg·L-1;接种后5℃下暗培养5 d、然后23℃下暗培养10 d可明显提高愈伤组织发生率和不定芽再生率。【结论】通过以上条件的优化,建立了‘SL64’的高效离体再生技术体系,离体叶片不定芽再生率为90%左右,平均每叶再生不定芽数达5~6芽。

    2014年S1期 v.31 74-77+218页 [查看摘要][在线阅读][下载 734K]
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  • 温室弱光条件下樱桃砧木幼苗移栽到自然光下的光合和荧光特性研究

    魏海蓉;宗晓娟;谭钺;王甲威;张道辉;陈新;徐丽;刘庆忠;

    【目的】探明由温室弱光转换为自然光的过程中对樱桃砧木幼苗的光合和荧光特性的影响,为樱桃砧木幼苗移栽提供理论依据。【方法】以甜樱桃矮化砧木‘吉塞拉6号’(Prunus cerasus×P.canescens)扦插苗为试材,分别进行自然光强处理(1 500μmol·m-2·s-1),弱光处理(500μmol·m-2·s-1)和转换光处理(光强由500μmol·m-2·s-1转换到1 500μmol·m-2·s-1),然后利用CIRAS-2便携式光合作用测定系统和连续激发式荧光仪Handy PEA测定3种光环境下光合参数和叶绿素荧光快速诱导动力学曲线的变化。【结果】幼苗由弱光转换到自然光的过程中,叶片叶绿素含量显著高于自然光下生长的叶片,特别是叶绿素b的含量与弱光下生长的叶片相似;叶绿素a/b比值介于弱光和自然光处理之间,三者差异不显著;类胡萝卜素含量显著提高。转换光处理7 d后,叶片的光合参数Pn、Cs、LCP、Amax、CSP、T、CE、Jmax和AQY介于自然光和弱光之间。转换光处理叶片荧光参数ψP0、RC/CSo和PIABS显著降低;Wk、Vj和ψ0变化不显著;DI0/RC显著升高。【结论】幼苗由弱光转换到自然光处理7 d后,幼苗虽然通过改变光合色素的含量和比例、光合结构及启动了热耗散的光保护机制,但是PSⅡ反应中心受损,光抑制没有消除,光合能力没有达到自然光下的水平。

    2014年S1期 v.31 78-83页 [查看摘要][在线阅读][下载 261K]
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  • 温室栽培欧洲甜樱桃‘红灯’和‘美早’光合特性研究

    王顺才;呼丽萍;

    【目的】研究温室栽培条件下欧洲甜樱桃品种‘红灯’和‘美早’的光合特性。【方法】采用LI-6400便携式光合仪,测定温室栽培‘红灯’和‘美早’叶片的光合日变化及其光响应曲线,分析净光合效率(Pn)、蒸腾速率(Tr)与各生理生态因子的相关性。【结果】温室内‘红灯’Pn日变化呈单峰曲线,‘美早’Pn日变化呈三峰曲线;‘红灯’Pn与光合有效辐射(PAR)呈显著正相关(P<0.05),Tr与PAR、气温(Ta)及叶温(Tl)呈极显著正相关(P<0.01),而‘美早’Pn、Tr与其他生理生态因子的相关性均不显著;温室内‘红灯’的光补偿点(LCP)及光饱和点(LSP)均高于‘美早’。【结论】温室内‘红灯’虽有较宽的光适应范围,但在低光照条件下其Pn明显低于‘美早’,PAR是影响温室‘红灯’Pn的主要环境因子。

    2014年S1期 v.31 84-89页 [查看摘要][在线阅读][下载 534K]
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  • 避雨栽培对大樱桃园生态因子及生理特性的影响

    李延菊;孙庆田;张序;姜学玲;李淑平;田长平;张福兴;

    【目的】研究避雨设施栽培对大樱桃园生态因子和生理特性的影响。【方法】以8 a生避雨设施栽培的‘拉宾斯’、‘晚红珠’、‘黄星’大樱桃/‘大青叶’为试材,采用温湿光记录仪测定温度、湿度和光照强度日变化并观测物候期;果实成熟期,测定叶片叶绿素含量、光合速率、新梢生长等生理指标和果实单果质量、可溶性固形物等品质指标;成熟期降雨,统计裂果率。【结果】采用透光率为80%的聚乙烯篷布为覆盖材料的避雨设施,温度、湿度日变化较露地相对平稳,光照强度显著低于露地;树体新梢细长、叶面积增大,叶片叶绿素含量上升,光合速率降低;成熟期延迟2~3d,果实品质与露地栽培差异不显著;裂果率控制在5%以下,显著低于露地。【结论】大樱桃采用避雨设施栽培,有效控制裂果的发生。

    2014年S1期 v.31 90-97页 [查看摘要][在线阅读][下载 663K]
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  • 根际促生细菌对东北山樱幼苗光合特性及生长的影响

    秦嗣军;张硕;周文杰;吕德国;高鹤;

    【目的】评价野生东北山樱(Cerasus sachalinensis Kom.)根际分离到的促生细菌对幼苗的生理效应。【方法】通过盆栽接种试验,测定3株根际促生细菌对东北山樱幼苗光合指标、叶绿素荧光参数以及植株生长发育的影响。【结果】接种荧光假单胞菌(Pseudomonas fluorescens)处理与对照相比,在未改变水分利用效率的前提下,增强了幼苗叶片气孔导度,提高了净光合速率(增加72.4%)和蒸腾速率(增加54.5%),其单位反应中心吸收的光能指数及性能指数也明显增强,促进了幼苗生长,生物量指标表现为最大。接种腊质芽孢杆菌(Bacillus cereus)和松鼠葡萄球菌(Staphylococcus sciuri)处理较对照虽然也促进了幼苗的生长,但对光合和叶绿素荧光参数影响不同。接种腊质芽孢杆菌同接种荧光假单胞菌对幼苗的光合作用参数影响趋势相同,但对叶绿素荧光参数无影响。而接种松鼠葡萄球菌对幼苗的净光合速率无明显影响,水分利用效率下降29.4%,但最大光化学效率和单位反应中心吸收的光能指数增强。【结论】接种3株促生细菌菌悬液均可促进东北山樱幼苗的生长,其中接种荧光假单胞菌的促生效应最大,但不同促生细菌对光合作用参数影响不同。

    2014年S1期 v.31 98-102页 [查看摘要][在线阅读][下载 414K]
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  • 甜樱桃果实发育过程中糖酸含量的变化

    魏国芹;孙玉刚;孙杨;杨兴华;

    【目的】为了探明甜樱桃果实发育过程中糖酸动态变化。【方法】以山东泰安甜樱桃7个主栽品种为试材,利用高效液相色谱仪,测定果实不同发育阶段糖酸组分及含量变化。【结果】不同品种各糖组分及总糖含量存在较大差异,但均以葡萄糖含量最高,果糖含量最低;甜樱桃中含有苹果酸、柠檬酸、酒石酸、乙酸和琥珀酸等有机酸,苹果酸在各品种中含量最高,为主要有机酸,柠檬酸次之。在果实不同发育时期,7个品种果实中总糖及各组分含量的变化趋势基本一致,随着果实发育不断增加,总酸和苹果酸含量的变化趋势基本一致,在果实发育初期逐渐增加,成熟前开始下降;柠檬酸在不同品种果实发育期间的变化差异显著;酒石酸、乙酸和琥珀酸的含量均很低,3者变化趋势基本一致,均随着果实的发育不断降低。【结论】甜樱桃组分以葡萄糖为主,总糖含量随果实发育呈整体上升趋势;有机酸以苹果酸为主,总酸含量随果实发育呈先增加后下降趋势。

    2014年S1期 v.31 103-109页 [查看摘要][在线阅读][下载 574K]
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  • 东北山樱根际荧光假单胞菌对幼苗根系呼吸及生长的影响

    张鹏;秦嗣军;周文杰;吕德国;

    【目的】探讨根际优势细菌对东北山樱幼苗根系功能的影响机制,为樱桃园根际环境调控提供参考依据。【方法】以东北山樱幼苗为试材,进行土壤接种荧光假单胞菌(Pseudomonas fluorescens)处理,通过测定土壤微生物生物量碳、根系呼吸速率、幼苗生长量等指标,分析幼苗对接种根际优势细菌的响应特征。【结果】与对照相比,接种荧光假单胞菌的处理土壤微生物生物量碳短期内提高了22.7%、幼苗根系总呼吸速率增加了39.5%、呼吸途径前期以糖酵解途径—磷酸戊糖途径—细胞色素途径(EMP-PPP-COX)为主,而后期转变为以糖酵解途径—三羧酸循环—细胞色素途径(EMP-TCA-COX)为主。不同时间呼吸代谢关键酶活性不同,接种处理前期显著降低了磷酸果糖激酶(PFK)、苹果酸脱氢酶(MDH)活性,而后期显著增加了苹果酸脱氢酶(MDH)活性。接种处理对幼苗生长量无明显影响。【结论】接种荧光假单胞菌对土壤微生物生物量碳的影响存在短期效应。幼苗根系呼吸代谢过程对接种处理的响应有一个滞后期,即一般在处理结束20 d后,根系呼吸途径分配比例,部分相关酶活性发生改变,影响根系总呼吸速率,但最终对幼苗生长量无明显影响。

    2014年S1期 v.31 110-116页 [查看摘要][在线阅读][下载 365K]
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  • 外源纤维素对樱桃根域土壤微生物的影响

    周文杰;张鹏;秦嗣军;吕德国;

    【目的】研究外源添加纤维素对樱桃根域土壤微生物功能多样性等指标的影响,为外源添加有机物料调控樱桃根域环境、促进植株生长发育提供理论依据。【方法】以盆栽甜樱桃幼苗为试材,品种为‘美早’,砧木为东北山樱。土壤中外源添加纤维素量为4 g·kg-1干土,检测处理后7~60 d根域土壤纤维素酶活性、微生物量碳含量、有机质含量及微生物功能多样性指标的变化。【结果】外源纤维素处理前期显著提高了土壤纤维素酶活性,处理后7 d,纤维素酶活性与对照相比增加了145.3%,但随着时间的延长最后均恢复到原来的水平。外源纤维素处理后15 d,土壤微生物量碳含量达到最大,与对照相比增加了34.8%。外源纤维素处理明显改变了土壤微生物群落组成,显著提高了30 d土壤微生物的Shannon指数、Simpson指数与Mc Intosh指数及土壤微生物对碳水化合物、羧酸、酚酸类及胺类碳源的代谢能力,在7 d及15 d时土壤微生物表现出较高水平的群落代谢特征。外源纤维素处理后7~30 d,土壤有机质含量显著高于对照,60 d与对照无显著差异,土壤有机质含量在处理后7 d达到最大值,与对照相比增加了30.2%。【结论】外源纤维素处理可显著改变樱桃根域土壤微生物结构与活性,但处理效应随着时间的延长而逐渐减弱。

    2014年S1期 v.31 117-123页 [查看摘要][在线阅读][下载 466K]
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  • 低温胁迫对甜樱桃一年生枝条的影响

    陈新华;郭婧;祁雷;曹丹丹;赵斌;郭宝林;

    【目的】探讨甜樱桃适生栽培区域的理论依据。【方法】对5个甜樱桃品种休眠期的1 a生枝条于-5℃,-10℃,-15℃,-20℃,-25℃,-30℃,-35℃,-40℃进行低温处理,对其电导率、SOD活性、可溶性蛋白、脯氨酸和丙二醛(MDA)含量进行测定,探讨其抗寒性及相关性。【结果】随着处理温度的降低,甜樱桃5个品种枝条的相对电导率呈S曲线变化,丙二醛含量、SOD酶活性、可溶性蛋白及脯氨酸含量呈先升高后降低的变化趋势;通过半致死温度的计算和综合评价,甜樱桃5个品种中‘龙冠’抗寒性较强,‘红灯’抗寒性较差。【结论】5个品种抗寒性为:‘龙冠’>‘拉宾斯’>‘先锋’>‘莫莉’>‘红灯’。

    2014年S1期 v.31 124-128页 [查看摘要][在线阅读][下载 437K]
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  • 欧洲甜樱桃果肉中营养元素含量的测定及相关性分析

    雒林通;万红玲;呼丽萍;焦景红;

    【目的】研究欧洲甜樱桃果肉中营养元素的含量及其相互关系。【方法】采用HNO3-HCl O4(v:v=4:1)消化体系,在常压微沸消解条件下,用火焰原子吸收光谱法(FAAS)测定了3个欧洲甜樱桃品种(‘拉宾斯’、‘雷佶娜’、‘萨米脱’)果肉中营养元素Ca、K、Zn、Cu、Fe、Mn的含量。【结果】相关性分析表明,3个品种中Ca和Cu呈显著性正相关(r=0.360,P<0.05),Ca和Mn呈显著性正相关(r=0.402,P<0.05),Zn和Mn呈显著性正相关(r=0.370,P<0.05),Cu和Mn呈极显著性正相关(r=0.703,P<0.01)。方差分析表明,Ca、Cu、Mn在3个品种间的含量差异极显著(P<0.01),而K、Zn、Fe在品种间的含量差异均不显著。【结论】3个欧洲甜樱桃品种果肉中Ca、Cu、Mn含量差异显著;3个欧洲甜樱桃品种果肉中Mn与Ca、Zn、Cu以及Ca与Cu的含量具有相关性。

    2014年S1期 v.31 129-133页 [查看摘要][在线阅读][下载 401K]
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  • 不同品种甜樱桃果实芳香成分的GC-MS分析

    张序;李延菊;孙庆田;张福兴;

    【目的】研究不同甜樱桃果实的香气组成。【方法】以‘先锋’、‘斯坦拉’、‘拉宾斯’甜樱桃成熟果实为试材,采用顶空固相微萃取技术提取果实的芳香成分,气相色谱质谱联用技术进行测定分析。【结果】从3个甜樱桃品种的果实中共检测到36种香气成分,其中,‘先锋’果实29种,‘斯坦拉’23种,‘拉宾斯’25种,芳香成分以醛类、醇类、酯类为主。醛类主要包括C6醛类、芳香醛类,‘拉宾斯’C6醛类最高,达23.65%,‘先锋’次之,‘斯坦拉’最低,仅为16.03%;芳香醛类苯甲醛,以‘斯坦拉’的含量最高,达4.52%,分别为‘先锋’、‘拉宾斯’的4.61、4.97倍。醇类主要包括乙醇、C6醇类,其中,‘斯坦拉’、‘拉宾斯’乙醇相对含量较高,分别为先锋的1.71、1.70倍;‘先锋’果实中C6醇类的含量最高,达25.11%,‘拉宾斯’次之,‘斯坦拉’最低为17.68%。检测到共9种酯类,‘先锋’含7种、‘斯坦拉’4种、‘拉宾斯’3种,其中,‘先锋’果实中酯类物质的相对含量最高,达3.52%,分别为‘斯坦拉’、‘拉宾斯’的1.38、1.80倍。【结论】甜樱桃果实芳香成分共检测到36种,以醛类、醇类、酯类为主,品种间芳香成分的种类及其相对含量存在差异,己醛、2-己烯醛、苯甲醛是甜樱桃果实的重要芳香成分。

    2014年S1期 v.31 134-138页 [查看摘要][在线阅读][下载 281K]
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  • 暖地甜樱桃砧穗组合适应性研究

    王磊;张才喜;王小龙;李节法;杨琪;王世平;

    【目的】综合评定甜樱桃不同砧穗组合在上海地区的表现。【方法】对以‘大青叶’和(或)‘吉塞拉5号’为砧木的8个甜樱桃品种在上海地区的生长结果习性等进行了对比研究。【结果】在雨量充沛、热量丰富的上海立地条件下,以‘吉塞拉5号’为砧木不但可以有效地控制甜樱桃的树势与生长势,还能够平衡营养生长与生殖生长,促进花束状果枝的形成;就甜樱桃品种而言,经历春季花芽萌动期与夏季花芽分化期间的相对高温后,‘布鲁克斯’、‘拉宾斯’和‘红蜜’等品种依然表现出较优的花器质量、坐果与成花比例。【结论】上海气候条件下,矮化砧木可有效控制甜樱桃的树势与生长势,品种则以‘布鲁克斯’、‘拉宾斯’和‘红蜜’等表现较优。

    2014年S1期 v.31 139-145页 [查看摘要][在线阅读][下载 258K]
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  • 不同樱桃品种制汁及抗氧化性能比较研究

    张圆圆;王宝刚;李文生;冯晓元;纪淑娟;张开春;侯玉茹;

    【目的】探明不同品种酸樱桃和甜樱桃的加工特性及抗氧化能力水平。【方法】以10个樱桃品种果实为试材,对其制汁特性、基本品质和自由基清除能力进行分析研究。【结果】不同樱桃品种间果实的出汁率、可溶性固形物含量、总酸、糖酸比差异较大,其中‘CAB’出汁率最高(78.99%),‘草原樱桃’最低(65.12%);‘红灯’可溶性固形物含量最高(20.6%),‘巨红’最低(14.2%)。樱桃的总酚、花色苷和抗坏血酸含量差异也较大,‘CAB’总酚含量最高(1 275.67mg·kg-1),‘巨红’最低(245.43 mg·kg-1);‘‘红灯’’花色苷含量最高(229.73 mg·kg-1),‘巨红’最低(2.77 mg·kg-1);‘彩虹’抗坏血酸含量最高(198.01 mg·kg-1),‘雷尼’最低(71.68 mg·kg-1)。从抗氧化能力上看,‘CAB’的DPPH EC50值和ABTS EC50值分别为6.54 g·L-1、16.92 g·L-1,均低于其他品种,‘CAB’的FRAP值为15.97 mmol·kg-1,高于其他品种。【结论】‘CAB’是最适宜于果汁加工的优良品种,抗氧化能力也最高;‘红灯’可作为鲜食加工两用品种;其他品种不适宜作为制汁型加工品种。

    2014年S1期 v.31 146-152页 [查看摘要][在线阅读][下载 482K]
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  • 甜樱桃丛枝病的形态及分子鉴定

    王甲威;朱东姿;魏海蓉;宗晓娟;谭钺;刘庆忠;

    【目的】探明甜樱桃丛枝病是否存在植原体侵染。【方法】以3个甜樱桃园中表现丛枝病症状的植株和健康的植株叶片主脉为试材,通过提取总DNA,用植原体16S r RNA的特异引物进行巢式PCR扩增。【结果】丛枝病样品都扩增得到1.2 kb特异条带,健康样品未扩增到特异条带。将目的条带克隆测序后利用i Phy Classifier在线工具及系统进化树进行植原体亚组分类分析,发现甜樱桃丛枝病植原体属榆树黄化植原体组(16Sr V-B),与枣疯病、桃黄化、樱桃致死黄化属同一亚组。【结论】首次证实国内甜樱桃丛枝病是由16Sr V-B亚组植原体侵染引起。

    2014年S1期 v.31 153-158页 [查看摘要][在线阅读][下载 489K]
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  • 不同砧木甜樱桃品种‘红灯’皱叶病树体内的病毒检测

    王文文;宗晓娟;魏海蓉;王甲威;朱东姿;谭钺;刘庆忠;

    【目的】初步探明患有皱叶病的甜樱桃树体内是否感染病毒,为皱叶病的分子生物学鉴定及综合防治提供可靠的科学依据。【方法】以嫁接在3种不同砧木上的甜樱桃品种‘红灯’叶片为试验材料,提取植物样本总RNA,采用随机六聚体引物反转录,选取10种甜樱桃病毒作为检测对象,根据各病毒基因组序列设计特异引物,进行RT-PCR检测。【结果】10种甜樱桃待检病毒中,5种病毒检测结果呈阳性,分别为PNRSV、PDV、CVA、CGRMV、LCh V-2。各皱叶病甜樱桃样品均至少同时感染2种病毒,多病毒复合感染比例较高。【结论】甜樱桃皱叶病树体内确有病毒存在,但关于病毒是否是引起皱叶病的原因还有待进一步验证。

    2014年S1期 v.31 159-163页 [查看摘要][在线阅读][下载 478K]
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  • 甜樱桃病毒病分子检测技术的研究

    宗晓娟;王文文;王甲威;魏海蓉;朱东姿;谭钺;刘庆忠;

    【目的】建立简便、快速、高效、准确的甜樱桃病毒分子检测方法。【方法】根据我国甜樱桃病毒病害的发生特点,先后建立和完善了几种主要病毒的单重RT-PCR、多重RT-PCR、纳米磁珠技术结合多重RT-PCR的检测方法,并对各检测方法的适用范围、检测效率进行比较分析。【结果】改进后的单重RT-PCR方法利用随机引物反转录得到的c DNA模板可同时用于多种病毒的特异性检测。多重RT-PCR方法可在同一管PCR反应中同时检测多种病毒。运用纳米磁珠技术结合多重RT-PCR的检测方法在植物病毒核酸提取环节简化了操作程序。【结论】该检测技术体系已应用于山东地区甜樱桃及中国樱桃等大批量植物样本的病毒检测工作之中,检测结果稳定、可靠。

    2014年S1期 v.31 164-168页 [查看摘要][在线阅读][下载 466K]
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  • 国内外欧洲甜樱桃主产区生态气候比较与分析

    李明;赵改荣;刘聪利;李玉红;

    【目的】比较不同生态区温湿气候对欧洲甜樱桃树体生长和果实发育的影响。【方法】运用湿热指数(HHI)的概念、定义和计算方法,从果树生态气候学方面通过温度(月平均温度)和湿度(月降雨量)这两个气象因子,按照符合欧洲甜樱桃树体生长发育规律的数值换算得出湿热指数的数值。湿热指数大意味着该区气候湿热,植株年生长量大,树势旺盛,花芽形成困难;湿热指数小意味着该区气候冷凉,植株年生长量适中,长势中庸,容易形成花芽。【结果】研究发现,国外产区的湿热指数多在300以内,很少超过500。夏季温度较低,昼夜温差大,雨水少,树体生长量适中,树体营养积累充足,容易形成花芽。并且,由于果实发育期温度低、昼夜温差大、果实发育期长,出产的樱桃普遍果实大、颜色深和品质优良。国内产区由于地处温带季风气候和亚热带季风性湿润气候,雨热同季,并且高温持续时间长,湿热指数明显偏大,多数在500以上,导致树体生长旺盛,枝条徒长,成花困难,对品种选择、树体管理和整形修剪技术等都提出了更高的要求。【结论】国内外欧洲甜樱桃产业种植的生态气候条件有着很大的差异,国外欧洲甜樱桃主产区生态气候类型普遍优于国内。湿热指数的提出为樱桃种植产业区划和优质产区的寻找提供了一个简单的评价指标,并可借鉴应用到其他落叶果树相关领域的研究上。

    2014年S1期 v.31 169-174页 [查看摘要][在线阅读][下载 497K]
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  • 基于系统聚类的河南省甜樱桃栽培气候区划研究

    刘聪利;赵改荣;李明;李玉红;黄贞光;

    【目的】研究河南省甜樱桃栽培气候区划。【方法】以1962—2001年的气象观测数据为基础资料,选择影响甜樱桃生长发育的6个关键气象因子作为区划指标,采用系统聚类分析法对河南省甜樱桃适宜栽培区进行了区划。【结果】将74个代表县(市)划分为4个生态栽培区,并划分出适宜栽培区、次适宜栽培区。【结论】结合生产现状对各区域的特点及建议进行评述,为优化河南省不同地区甜樱桃栽培品种布局提供理论依据。

    2014年S1期 v.31 175-179页 [查看摘要][在线阅读][下载 352K]
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  • 甜樱桃设施栽培环境的半自动调控及效果

    张道辉;朱东姿;魏海蓉;王甲威;谭钺;赵红军;刘庆忠;

    【目的】提高甜樱桃设施栽培环境的调控精度,降低劳动强度,保证果实质量和产量的稳定。【方法】研制了一种可避免质、产量产生大幅度波动的甜樱桃半自动设施栽培系统,包括棚体,双热源加温,温、湿度、光照度自动检测、记录,自动报警4部分。连续3 a用于甜樱桃设施栽培优质稳产试验,取得预期效果。【结果】由于优化了棚体高度和棚顶斜率,使用了地炕式煤柴和太阳能2种能源互补加热,并采用现代半自动环境测控技术,使棚体可控容积增加,设施内升温热源得到保证,对棚内栽培环境的控制准确有效,与使用传统栽培大棚相比,显著提高了对连续阴冷天气的抵御能力和环境因子调控精度,连续2 a产量稳定在11 550 kg·hm-2以上,优质果率稳定在80%以上。【结论】该项措施能使甜樱桃保护地栽培果实质优稳产,对提高设施栽培的经济效益具有重要作用。

    2014年S1期 v.31 180-186页 [查看摘要][在线阅读][下载 315K]
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  • 东北三省及内蒙古自治区甜樱桃栽培区划调查研究

    刘红霞;郑玮;李俞涛;夏国芳;肖敏;赵慧;赵柏霞;潘凤荣;

    【目的】明确甜樱桃在东北三省及内蒙古自治区的适宜栽培区域,避免盲目引种。【方法】采集了辽宁省25个观测站、吉林省24个观测站,黑龙江省32个观测站和内蒙古地区47个观测站的连续10 a气象资料,对数据进行统计分析和实地调查。【结果】大连大部分地区气象因子符合甜樱桃理想栽培条件;吉林、黑龙江和内蒙古地区极端最低气温均低于零下20℃。【结论】确定了辽宁省大连市(金州区、旅顺口区、甘井子区、普兰店市和瓦房店市南部)为露地甜樱桃种植适宜区,辽宁北部地区的冷凉区、吉林、黑龙江和内蒙古地区为露地甜樱桃种植不适宜区。

    2014年S1期 v.31 191-196页 [查看摘要][在线阅读][下载 246K]
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新品种选育报告

  • 极早熟欧洲甜樱桃新品种‘春晓’的选育

    赵改荣;李明;李玉红;刘聪利;黄贞光;齐秀娟;

    ‘春晓’是从‘早红宝石’芽变中选种育成的大果型极早熟欧洲甜樱桃新品种。果实紫红色,短心脏形,平均单果质量5.3 g。果肉紫红色,肉质细脆多汁,可溶性固形物含量13.9%,总糖含量8.89%,可滴定酸含量0.79%,维生素C 168.7 mg·kg-1,酸甜适口,风味浓郁,品质上等。适应性强,早果性和丰产性好。

    2014年S1期 v.31 197-198+2页 [查看摘要][在线阅读][下载 669K]
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  • 早熟甜樱桃新品种‘早露’的选育

    夏国芳;郑玮;李俞涛;肖敏;刘红霞;赵慧;赵柏霞;潘凤荣;

    ‘早露’是从‘那翁’的自然实生后代中选育出的早熟甜樱桃新品种。果实宽心脏形,紫红色,平均单果质量8.65 g,最大单果质量10.17 g;可食率为93.1%,可溶性固形物含量18.9%。肉质较软,汁多,酸甜适口,鲜食品质上等。果实发育期35 d左右,在大连地区,5月末6月初成熟,比‘红灯’早8~10 d。

    2014年S1期 v.31 199-201+2页 [查看摘要][在线阅读][下载 700K]
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  • 大果中熟甜樱桃新品种‘福星’的选育

    张福兴;刘美英;孙庆田;张序;李淑平;李延菊;田长平;姜学玲;

    ‘福星’是以‘萨米脱’、‘斯帕克里’为亲本杂交选育的大果型、中熟优良甜樱桃新品种。果实肾形,果皮浓红色,平均单果质量11.8 g,可溶性固形物含量16.9%,可食率94.7%,果肉硬脆,甜酸,鲜食品质上,抗性强,耐贮运,早实丰产性好,综合性状优良。在烟台地区成熟期6月10日左右,熟期同‘萨米脱’。

    2014年S1期 v.31 202-203+2页 [查看摘要][在线阅读][下载 683K]
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  • 自交可育中熟甜樱桃新品种‘香泉1号’的选育

    张开春;闫国华;张晓明;周宇;王晶;

    ‘香泉1号’为自交可育中熟甜樱桃新品种,选自杂交组合‘斯坦拉’ב先锋’的后代,原代号40-27,果实大,果皮黄色带红晕,平均单果质量8.4 g,最大单果质量10.1 g,果肉黄色,硬、多汁,酸甜可口,风味佳,平均可溶性固形物19.0%。北京地区6月上旬成熟,比‘雷尼’早3 d。自交可育,基因型S3S4’。树势中等,稍直立,早果丰产性好,树体和花芽抗寒力均较强,无特殊的敏感性病虫害和逆境伤害。

    2014年S1期 v.31 204-206+2页 [查看摘要][在线阅读][下载 719K]
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  • 早中熟欧洲甜樱桃新品种‘晓文一号’的选育

    张春;张晓文;李建设;屈学农;赵英杰;

    ‘晓文一号’是陕西省眉县金地大樱桃合作社2000年从欧洲甜樱桃实生苗中选育的早中熟欧洲甜樱桃新品种。果实肾脏形,平均单果质量10.5 g,最大单果质量15.0 g,果皮鲜红色,离核,果肉黄色,肉质较硬,风味浓香,品质优;可溶性固形物含量15.4%,总糖含量11.85%,总酸含量0.787%,维生素C含量157 mg·kg-1;耐贮运,较抗裂果。在陕西省关中地区,果实5月中旬成熟。2013年11月通过陕西省果树品种审定委员会审定。

    2014年S1期 v.31 207-209+2页 [查看摘要][在线阅读][下载 699K]
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  • 甜樱桃砧木新品种‘海樱1号’的选育

    刘兰英;张军民;顿宝红;李曼;李春玲;

    ‘海樱1号’是从半野生的中国樱桃‘对樱’实生群体中选出的甜樱桃砧木新品种。抗根癌病能力强,较耐寒、耐旱、耐瘠薄、耐盐碱,适应能力强。与甜樱桃主要栽培品种嫁接亲和性好,对‘红灯’、‘红艳’、‘红蜜’、‘晚红珠’、‘美早’、‘布拉’、‘早大果’等甜樱桃品种的主要果实性状无不良影响。在北京地区,3月下旬萌芽,4月中旬开花,花期持续7 d左右,果实5月中旬成熟,11月中下旬落叶。

    2014年S1期 v.31 210-211+2页 [查看摘要][在线阅读][下载 678K]
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技术与方法

  • 得利寺镇温室甜樱桃高效栽培技术

    吕志明;林加木;邹正伟;

    近年来,大连市温室甜樱桃栽培发展迅速,取得了较高经济效益,其中得利寺镇温室甜樱桃栽培技术及效益尤为突出。为使温室甜樱桃生产者详细了解和掌握得利寺温室甜樱桃栽培技术,将该地区温室甜樱桃栽培技术进行系统总结,涵盖了温室甜樱桃栽培的各个关键技术环节,从温室建设、树体移栽、乃至整个栽培管理技术进行了全方位的详细介绍,此项综合技术适用于温室甜樱桃生产等。

    2014年S1期 v.31 212-214页 [查看摘要][在线阅读][下载 120K]
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  • 中国农业科学院郑州果树研究所的樱桃研究进展

    李明;

    <正>中国农业科学院郑州果树研究所创建于1960年,是以落叶果树为主要研究对象的专业研究机构。20世纪80年代初,郑州果树研究所开始樱桃的科学研究。1981—1982年王宇霖研究员赴英国进行合作研究,引进樱桃品种4个;1983年主持农业部"国外苹果、樱桃、李品种引进消化吸收研究",又从新西兰、

    2014年S1期 v.31 215页 [查看摘要][在线阅读][下载 26K]
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  • 甜樱桃中晚熟品种栽培试验研究

    张庆和;呼丽萍;周晓康;王沛;

    【目的】优化天水地区甜樱桃品种结构,增加中晚熟品种数量,提高生产的经济效益。【方法】引进‘萨米脱’等甜樱桃中晚熟品种12个,对其生长适应性、结果情况及果实主要经济性状进行了全面系统观察和试验研究。【结果】‘萨米脱’、‘艳阳’、‘拉宾斯’、‘宾库’4个品种树势健壮,适应性强,5 a生树高3.2~3.4 m,冠径3.0~3.4 m×3.0~3.6 m,花芽3月中旬萌动,4月中旬盛花,果实于6月14—16日成熟,果实发育期62~64 d,果实鲜红或紫红色,平均单果质量8.1~10 g,可溶性固形物含量15.5%~17.0%,维生素C含量136.8~179.9 mg·kg-1,5 a生树平均株产3.8~5.0 kg,折合产量3 135~4 125 kg·hm-2,6 a生树平均株产7.6~11.2 kg,折合产量6 270~9 240 kg·hm-2。【结论】‘萨米脱’、‘艳阳’、‘拉宾斯’、‘宾库’4个品种,适宜天水自然条件,综合性状表现优良,可在生产上大面积发展。

    2014年S1期 v.31 187-190页 [查看摘要][在线阅读][下载 297K]
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