果树学报

JOURNAL OF FRUIT SCIENCE

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种质资源·遗传育种·分子生物学

  • 2个野扁桃自交不亲和S-RNase基因全长的克隆与序列分析

    关鹏;曾斌;李疆;罗淑萍;王建友;李伟阳;田嘉;李鹏;

    【目的】克隆新疆野扁桃(Amygdalus ledebouriana Schlecht.)自交不亲和性花柱特异性决定因子编码基因SRNase全长序列,为自交不亲和性的分子调控奠定基础。【方法】以新疆野扁桃花柱为试材,利用RT-PCR和RACE技术克隆S-RNase基因全长,采用BLAST和ORF Finder对核酸序列进行分析,利用CDD、Prot Param、Tmpred、Signal P、Target P、SOPMA、DANMAN、MEGA6和Prot Fun对推导的氨基酸序列进行分析。【结果】克隆到Pt S16-RNase基因和Pt S17-RNase基因,2者均属于RNase T2基因家族,与其他多种植物的S-RNase基因的序列相似度为83%~98%,序列均具有S-RNas蛋白典型结构。Pt S16-RNase基因ORF长690 bp,编码229个氨基酸,Pt S17-RNase基因ORF长678 bp,编码225个氨基酸。预测2个S-RNase蛋白均为亲水性、不稳定的分泌蛋白,二级结构均以α-螺旋、延伸链和无规卷曲为主,在蔷薇科李属植物中具有较高的系统进化一致性,可能的主要功能为水解酶和激素。【结论】获得2个新疆野扁桃自交不亲和性花柱特异性决定因子编码基因S-RNase全长序列。

    2016年08期 v.33 905-916页 [查看摘要][在线阅读][下载 1994K]
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  • 中国樱桃种质资源的考察、收集和评价

    陈涛;李良;张静;黄智林;张洪伟;刘胤;陈清;汤浩茹;王小蓉;

    【目的】较全面客观地掌握中国樱桃[Cerasus pseudocerasus(Lindl.)G.Don]种质的遗传资源现状。【方法】最近5a,我们对分布于我国12个省(市)66个县(市)106个乡镇的中国樱桃地方种质进行了实地考察,对主栽地重要资源的主要经济性状列表进行了比较评价。【结果】实地调查和主要农艺性状分析表明,中国樱桃地方种质适应性广,具有广泛的地理分布和多样化的生境,果实表型如颜色、形状和大小多样性丰富,大小介于0.95 cm/0.97 cm~1.92 cm/1.78 cm(横径/纵径),可溶性固形物含量11.90%~34.00%,其丰产性普遍较高。但调查涉及的106个乡镇的中国樱桃种质,约73%都属于小面积栽培或零星分布,且资源破坏和流失严重。【结论】基于现存分布现状和比较评价,提出了现存中国樱桃地方种质利用和保护策略,对考察采集的471份资源叶样,进行硅胶干燥室内保存,通过嫁接和实生繁殖对约200份优良种质进行田间保存,目前已有117份嫁接苗和49份种质的实生苗存活,其具体保存信息也做了列表说明。

    2016年08期 v.33 917-933页 [查看摘要][在线阅读][下载 2612K]
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  • 基于SCoT与IRAP标记的金枣柿实生后代遗传变异分析及其生殖特性

    唐冬兰;胡燕;龚榜初;张青林;罗正荣;

    【目的】金枣柿是浙江重要经济果树之一,其果实有无核与有核之分,在雄花未见的情况下,其后代遗传变异情况及生殖特性有待探讨。【方法】以金枣柿母本一的15个子代及母本二的16个子代为研究群体,以来自浙江不同地区的12个金枣柿单株及柿(Diospyros kaki)、君迁子(D.lotus)、山柿(D.japonica)为对照;采用SCo T和IRAP分子标记技术,分析金枣柿实生后代的遗传变异情况,并以此推测其种子来源。【结果】利用筛选出的21条SCoT引物及20条IRAP引物对供试材料基因组DNA的扩增结果表明,2种标记共扩增出473条清晰、可重复谱带,其中多态性谱带454条;2种标记的多态性比例分别为93.56%和97.50%。2个子代群体均产生了遗传分离。群体1通过SCo T和IRAP标记得到的DICE相似系数变异分别为0.637~1.000和0.927~1.000,群体2利用这2种标记得到的DICE相似系数变异分别为0.987~1.000和0.981~1.000。【结论】金枣柿的实生群体中均存在一定程度的遗传变异,其中群体1的DICE变异系数虽低于群体2,但其变异主要集中于个别单株,群体2单株的变异类型比群体1更丰富。金枣柿的种子主要由有性杂交产生,其花粉供体很可能为同种的雄花,不排除其具有兼性无融合生殖的能力。

    2016年08期 v.33 934-942页 [查看摘要][在线阅读][下载 1616K]
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书讯

  • 《第七届世界草莓大会论文集及系列译文集》

    <正>《第七届世界草莓大会系列译文集》,由中国农业出版社已出版9册,还有3册待出版,来自美国,日本,意大利,俄罗斯,加拿大5个国家。印制精美,图文并茂,内容丰富新颖。对高校、科研单位和技术部门的专业技术人员有重要参考价值,对草莓产业决策者、管理者和经营者也有借鉴作用。

    2016年08期 v.33 933页 [查看摘要][在线阅读][下载 618K]
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  • 《中国果树科学与实践》第一辑出版

    <正>《中国果树科学与实践》(第一辑)由陕西科学技术出版社出版,该书从酝酿到出版历经近5年的时间完成,共10册、涉及11个树种,印制精美、图文并茂。以应用性研究和应用基础性研究层面的重要成果和生产实践经验为主要论述内容,对高校、科研单位和技术部门的专业技术人员有重要参

    2016年08期 v.33 992页 [查看摘要][在线阅读][下载 593K]
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栽培·生理·生态

  • 苹果优系‘烟富7’不同砧穂组合的生长结果习性

    徐月华;黄永业;李强;陈晓丽;许文梅;

    【目的】探讨富士苹果优系‘烟富7’不同砧穂组合的生长结果习性,以期为‘烟富7’的现代栽培以及优质和高效提供参考依据。【方法】2008年田间定植‘烟富7’/八棱海棠、‘烟富7’/M7、‘烟富7’/M9,各年份连续调查不同砧穂组合的生长及结果习性对树高、冠径与干周、开花株率、总枝量与枝类组成、产量以及品质的影响。【结果】‘烟富7’嫁接在不同类型的砧木上,树体的大小(包括树高、冠径、干周)为八棱海棠>M7>M9;枝类组成上,矮化程度的不同,666.7 m2枝量、短果枝比例显著增加,营养枝比例显著降低;在早果丰产性上,‘烟富7’与各砧木组合均是第2年形成花芽,第3年形成产量,‘烟富7’/M9第5年进入盛果期,‘烟富7’/八棱海棠与‘烟富7’/M7进入初盛果期;随着矮化程度的增加,产量显著增加,进入丰产期后各砧穂组合差异不显著,‘烟富7’/M9果实品质(除果形指数、果实硬度)显著高于‘烟富7’/八棱海棠。【结论】‘烟富7’嫁接在不同砧木的生长势大小为八棱海棠>M7>M9;666.7 m2枝量及短果枝比例顺序则相反,M9>M7>八棱海棠;早果性和丰产性以M9优于M7及八棱海棠,因此‘烟富7’嫁接M9有利于早实丰产。

    2016年08期 v.33 943-949页 [查看摘要][在线阅读][下载 1304K]
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  • 脆肉梨果实成熟过程中质地性状的变化

    王斐;姜淑苓;陈秋菊;欧春青;张文江;郝宁宁;马力;李连文;

    【目的】探讨脆肉梨成熟过程中不同时期、果实不同部位质地性状的差异和变化规律。【方法】以脆肉梨品种‘华酥’和‘圆黄’为试材,采用食品物性分析仪质地多面分析法(TPA)和穿刺试验,测定果肉脆度、硬度、黏着性、弹性、胶黏性、咀嚼性和果皮硬度等7个质地性状。【结果】各质地性状在梨果实成熟过程中均发生显著变化,而且果实萼部、中部和梗部3个部位的质地性状均存在差异;除黏着性与其他参数间的相关性较差之外,果肉脆度、果肉硬度、弹性、胶黏性、咀嚼性和果皮硬度之间均呈极显著正相关。【结论】首次明确了在梨果实成熟过程中各部位质地性状的变化规律,可以为梨适宜采收成熟度的确定提供理论依据。

    2016年08期 v.33 950-958页 [查看摘要][在线阅读][下载 1331K]
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  • CaCl_2缓解酸枣幼苗NaCl胁迫的主成分分析

    杨怡帆;吕新民;鲁晓燕;靳娟;樊新民;

    【目的】筛选出影响CaCl_2缓解酸枣幼苗NaCl胁迫的主要指标。【方法】以酸枣水培幼苗为试验材料,研究了0mmol·L-1NaCl(对照)、NaCl处理、NaCl+CaCl_2处理对酸枣幼苗地上和地下部分自由水/束缚水、细胞膜透性、SOD、POD、CAT、MDA的影响,并采用主成分分析法对CaCl_2缓解NaCl胁迫的生理指标进行筛选。【结果】与对照相比,NaCl胁迫下酸枣幼苗地上和地下部分自由水/束缚水降低,细胞膜透性、SOD、POD、CAT、MDA升高。与NaCl胁迫相比,营养液中加入CaCl_2后,酸枣幼苗地上和地下部分自由水/束缚水、SOD、POD、CAT升高,细胞膜透性、MDA含量降低。【结论】通过主成分分析法得出细胞膜透性、MDA、POD、CAT可作为CaCl_2缓解酸枣幼苗地上部分NaCl胁迫的评价指标;细胞膜透性、MDA、SOD可作为CaCl_2缓解酸枣幼苗地下部分NaCl胁迫的评价指标。

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  • 山刺番荔枝果实发育进程中挥发性成分的组成分析

    徐子健;龙娅丽;江雪飞;乔飞;党志国;陈业渊;

    【目的】探讨山刺番荔枝果实发育过程中挥发性物质的组成及变化。【方法】采用顶空固相微萃取技术对山刺番荔枝青果期、转白期和成熟期果实进行挥发性气体的鉴定,并结合气相色谱/质谱法进行测定分析。【结果】山刺番荔枝各个阶段果实中共检测出16种相对含量超过1%的挥发性物质,包括醛类、酯类、醇类和酸类。其中青果期挥发性物质以(E)-2-己烯醛为主,转白期挥发性物质以辛酸甲酯为主,在成熟期中相对含量最高的是梨醇酯。果实发育过程中,酯类挥发性物质逐渐增加。对果实挥发性物质的香韵进行分析,发现青果期果实中包含14种香型,其中青香荷载较大;转白期和成熟期果实中分别包含23种香型和21种香型,果香荷载最大。【结论】在山刺番荔枝果实发育的不同阶段,挥发性物质成分及相对含量有有较大的变化。随着果实成熟,香韵明显增多,由青香型向果香型转变。转白期香型种类最多,香韵特征最明显,是食用或精油提取的最佳阶段。

    2016年08期 v.33 969-976页 [查看摘要][在线阅读][下载 1520K]
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  • 蓝果忍冬果实不同发育期香气成分构成及对比分析

    刘朋;赵毅;赵利娟;辛秀兰;娄爽;霍俊伟;秦栋;马旿晛;刘煜池;

    【目的】探究蓝果忍冬果实香气成分的构成及变化。【方法】采用顶空-固相微萃取法(HS-SPME)和气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术对蓝果忍冬(Lonicera caerulea L.)‘蓓蕾’和‘长白山1号’2个品种(系)果实坐果期、转色期、成熟期的香气成分进行检测分析。【结果】蓝果忍冬果实所包含的香气成分主要以醇类、烃类和醛类为主。2个品种(系)的蓝果忍冬果实在3个生长时期共检测出78种香气成分。随着蓝果忍冬果实成熟,烃类物质相对含量呈上升趋势,醛类物质相对含量呈先下降再上升,而醇类物质相对含量呈先上升再下降趋势,并检测到2个品种(系)成熟期主要以二丁基羟基甲苯、(E)-2-己烯醛、己醛、α-松油醇、1-丁醇、三甲胺-硼烷、辛烷为主。【结论】蓝果忍冬不同品种(系)果实在不同发育时期果实香气成分构成明显不同,从坐果期到成熟期香气成分由以醛类为主,逐渐变化为以烃类、醇类和醛类为主,各时期‘长白山1号’比‘蓓蕾’香气成分更为丰富。

    2016年08期 v.33 977-984页 [查看摘要][在线阅读][下载 1322K]
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植物保护·果品质量与安全

  • 晚熟柑橘越冬保果新药剂筛选研究

    袁高鹏;淳长品;彭良志;彭震宇;习建龙;张梦娇;朱春钊;付行政;江才伦;

    【目的】筛选防止晚熟柑橘冬季落果的新药剂。【方法】以‘塔罗科’血橙和‘清见’橘橙为供试品种,以2,4-D为药剂对照(TCK)、以只喷咪鲜胺和乳化剂为空白对照(CK),以前期试验初步筛选出的2甲4氯钠(T1)、2甲4氯二甲铵盐(T2)、2甲4氯苯氧乙酸(T3)为药剂处理,在冬季对试验树果实进行喷布,调查落果率,成熟采收时分析果实药剂残留及品质。【结果】与空白对照落果率(‘塔罗科’血橙为34.65%、‘清见’橘橙为82.52%)相比,4种药剂均能显著降低落果率,虽然T1、T2、T3落果率高于2,4-D,但它们之间无显著差异;无论是‘塔罗科’血橙还是‘清见’橘橙,4种药剂处理后果肉中的药剂残留量均远远低于果皮,T1、T2和T3在果肉中的药剂残留量明显低于2,4-D,且所有处理果皮和果肉的药剂残留量均在国家规定范围之内。各药剂处理间的果实品质多数指标无显著差异。【结论】T1、T2、T3有望作为2,4-D的替补药剂用于防止晚熟柑橘冬季落果,且农药残留更低。

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  • 海南龙眼红粉病的病原鉴定

    杨济徽;李鹏;张龙;曾宇;杨叶;范咏梅;

    【目的】确定海南省近年发生的新病害——龙眼红粉病病原菌种类,为科学防治提供理论依据。【方法】采集海南省龙眼主产区龙眼红粉病病果样本,通过对病原菌形态观察、致病性测定,以及病原菌的rDNA 28S和rDNA ITS序列分析进行病原鉴定。【结果】经分离纯化获得病原菌,培养后回接健康龙眼果实,出现的病害症状与田间发病症状一致,再次分离得到同样病菌,确定其为致病菌;对病原菌进行传统形态学观察,病原菌分生孢子的形态为粉红单端孢菌属真菌,将待测菌株rDNA-ITS和rDNA-28S序列与GenBank中相关菌株的序列进行比较,发现其致病菌与Trichothecium roseum的相似性达到99%。【结论】确定海南省龙眼主产区新病害龙眼红粉病的病原菌为粉红单端孢菌Trichothecium roseum。

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贮藏·加工

  • 采前套袋对黄肉桃货架期果皮超微结构的影响

    周慧娟;叶正文;王戈;苏明申;杜纪红;李雄伟;

    【目的】探讨黄肉桃采后果皮衰老期间细胞器的变化规律和细胞水平的衰老特征及其与果实耐贮性的相关性,为鲜食黄桃品种的改良和贮运技术的研究提供一定的科学依据和实践指导。【方法】以耐贮性较强的‘沪454’和耐贮性略差‘锦绣’黄桃为试材,利用透射电镜观察货架期间2个黄桃品种果皮细胞壁、有色体、嗜饿颗粒和线粒体的超微结构及其变化规律。【结果】随着贮藏时间的延长和果实的衰老,黄桃果实果皮细胞壁变形,部分降解,结构松散,细胞间隙增大;果皮有色体中嗜饿颗粒数目增多,后期嗜饿颗粒数目减少但体积增大,有色体中片层类囊体膜结构瓦解、变形;嗜饿颗粒数目的增多和个体的增大与果实的耐贮性有密切相关;果皮线粒体结构变得模糊,线粒体变形、拉长,内基数目减少,结构解体出现空洞;果皮中线粒体的衰老进程迟于有色体;‘沪454’黄桃果皮有色体和线粒体较‘锦绣’黄桃稳定。【结论】2个品种黄桃果皮中细胞超微结构及其稳定性与果实耐贮性密切相关。果皮组织细胞的超微结构变化可导致组织细胞功能衰弱和丧失,加速果实的衰老。

    2016年08期 v.33 1000-1006页 [查看摘要][在线阅读][下载 1902K]
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专论与综述

  • TFL1调控蔷薇科植物开花时间的分子机制

    高用顺;汪以;朱云美;林顺权;

    蔷薇科包含很多具有重要经济价值的园艺植物,它们的开花模式多样,而不同的开花模式又直接影响了开花观赏期和果树产期,在园艺生产上非常重要。以拟南芥为代表的模式植物中,TERMINAL FLOWER1(TFL1)基因调控开花的分子机制已被深入研究,它是调控植物花芽分化的关键基因,可以维持花序的无限生长状态,延迟拟南芥的开花时间。然而,人们对蔷薇科植物开花调控机制的了解还比较有限。在本文,我们回顾了TFL1同源基因在蔷薇科植物开花时间调控分子机制方面的研究进展,并着重阐述了TFL1同源基因在各种蔷薇科植物开花转型以及童期向成熟期转换过程中的表达规律和遗传功能,为今后深入研究TFL1调控蔷薇科植物开花时间以及童期变化的分子机制提供了重要的基础。

    2016年08期 v.33 1007-1013页 [查看摘要][在线阅读][下载 1073K]
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  • 两种新型灌溉制度——调控亏缺灌溉(RDI)和交替根区灌溉(APRI)在葡萄上应用的研究进展

    王晓玥;孙磊;闫爱玲;王慧玲;任建成;徐海英;张国军;

    葡萄是一种对水分十分敏感的果树,在我国大陆性季风气候下,合理的水分管理措施对葡萄产业的发展十分重要。笔者综述了在滴灌方式下,作为研究热点的2种灌溉制度——调控亏缺灌溉(PRD)和交替根区灌溉(APRI)的技术特点、对葡萄生长发育的影响以及在生产中实施的注意事项,为生产者们制定合理的灌溉制度提供了理论依据。制定合理的调控亏缺灌溉和交替根区灌溉制度可以减小植株无效的营养生长,促进根系生长,解决滴灌方式下根系上浮的问题,同时提高果实品质,维持甚至提高产量,还有利于树体营养的贮存。其中交替根区灌溉技术相对容易掌握,对产量影响不大,对生产者而言风险较小,适宜作为今后研究和应用的重点。此外,2种灌溉制度之间的系统比较也应作为今后的研究重点。

    2016年08期 v.33 1014-1022页 [查看摘要][在线阅读][下载 1080K]
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新品种选育报告

  • 红色梨新品种‘红日梨’的选育

    李俊才;王家珍;宣景宏;蔡忠民;刘成;沙守峰;李宏军;姜晓艳;

    ‘红日梨’是由‘红茄梨’和‘苹果梨’杂交选育出的中熟梨新品种。果实扁圆形,果皮红色,果面光滑,具蜡质,果肉白色,采收时果肉脆,后熟后肉质变软,风味酸甜,香味较浓;平均单果质量280 g,最大单果质量520 g,果形指数0.89;每果实含种子7粒。可溶性固形物含量13.5%,总糖含量9.366%,可滴定酸含量0.38%,糖酸比24.6,维生素C含量38.9 mg·kg-1;品质上。果实生育期130 d,在辽宁熊岳地区(东经122°8′55″、北纬40°10′34″)9月上旬果实成熟;每花序8.7朵花,萌芽率70.2%,成枝力2.8。抗逆性较强,抗枝干病害能力较强。货架期5 d,冷藏5个月。适合鞍山以南地区栽培。

    2016年08期 v.33 1023-1026页 [查看摘要][在线阅读][下载 2210K]
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  • 鲜食葡萄新品种‘郑葡1号’的选育

    刘崇怀;樊秀彩;姜建福;李民;孙海生;张颖;刘三军;王鹏;乔宝营;刘启山;魏志峰;吕中伟;张晓锋;

    ‘郑葡1号’是由‘红地球’ב早玫瑰’杂交选育出的中熟葡萄新品种。果穗圆柱形,平均穗质量685.0 g,最大穗质量910.0 g。果粒着生极紧,成熟一致,着色一致。果粒近圆形,红色,平均粒质量10.3 g。果粒与果柄较难分离。果粉中等厚。每果实含种子2~4粒,多为2粒。果皮无涩味,果肉较脆,无香味。可溶性固形物含量为17.0%,品质中上。果实生育期90 d左右,在郑州地区8月上中旬成熟。植株生长势中庸。每结果枝结果1~2穗,2穗居多。叶片对霜霉病较为敏感,果实易感染白腐病。适合在温暖、雨量少的气候条件下种植。进入结果期早,定植第2年开始结果,易早期丰产。棚、篱架均可栽培,以中、短梢修剪为主。

    2016年08期 v.33 1027-1029页 [查看摘要][在线阅读][下载 2038K]
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  • 特晚熟枣新品种‘傲雪’的选育

    王翠香;赵登超;孙超;侯立群;田敬义;贾明;韩传明;

    ‘傲雪’是从乐陵市‘金丝小枣’园中利用芽变选育出的特晚熟制干新品种。果实椭圆形,成熟果实红色,果面光洁,具蜡质,果皮较薄,鲜果肉绿白色,肉质紧密,多汁,风味甜;平均单果质量5.63 g;果核小。可食率95.1%,制干率51.6%。鲜果总糖含量平均35.1%,可滴定酸含量0.625%,糖酸比56.16,维生素C含量4 060 mg·kg-1,品质上。果实生育期150 d以上,在山东德州地区11月中旬成熟。抗寒、抗旱性强,适应广,抗病性较强。适合山东、河北、河南等‘金丝小枣’产区栽培。

    2016年08期 v.33 1030-1032页 [查看摘要][在线阅读][下载 2246K]
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