果树学报

JOURNAL OF FRUIT SCIENCE

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种质资源·遗传育种·分子生物学

  • 1-MCP和低温处理对采后桃endo-PG家族基因表达的影响

    姜航;张斌斌;宋志忠;郭绍雷;马瑞娟;俞明亮;

    【目的】探寻endo-PG家族基因中与果实软化相关的主要功能基因对不同肉质桃在不同贮藏方式中软化的响应,从分子水平上为桃贮藏保鲜提供理论依据。【方法】以软溶质‘霞晖5号’、硬溶质‘紫金红3号’、不溶质‘金童7号’和SH类型‘霞脆’4种肉质桃为试材,分别研究常温(25℃)、常温+1-MCP和低温(4℃)处理过程中果实硬度的变化,并分析13个endo-PG家族基因在货架期的表达差异。【结果】1-MCP显著抑制‘霞晖5号’和‘金童7号’贮藏前期果实硬度下降,而对‘霞脆’和‘紫金红3号’效果不明显。低温下的‘紫金红3号’‘霞脆’和‘金童7号’果实硬度在整个试验贮藏期保持稳定,但‘霞晖5号’果肉在低温贮藏的第2天便迅速软化。通过qRT-PCR对endo-PG家族中筛选出的13个基因的表达量进行分析,Prupe.4G261900仅在‘霞晖5号’果实中高量表达。1-MCP、低温处理抑制Prupe.4G261900在‘霞晖5号’贮藏前2 d和4 d的表达,1-MCP抑制Prupe.7G269200、Prupe.7G005500和Prupe.3G081700在不溶质桃中的表达,对‘霞脆’果实相关基因的表达无显著影响。低温处理的‘金童7号’和‘霞脆’4个基因的表达量均较低。未检测到以上基因在‘紫金红3号’果实中的表达。【结论】1-MCP可能主要通过调控Prupe.4G261900的表达来延缓软溶质和不溶质果实货架期前期硬度的降低。低温可能通过抑制软溶质和不溶质果实Prupe.7G005500的前期表达,进而缓解果实贮藏中的软化。

    2018年05期 v.35 521-530页 [查看摘要][在线阅读][下载 1222K]
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  • ‘沙田柚’与枸橼杂交后代叶形态学性状遗传分析

    胡哲;龙桂友;谭李梅;李大志;符红艳;盛玲;马先锋;刘冰浩;邓子牛;

    【目的】探究‘沙田柚’与枸橼杂交后代叶形态学性状的遗传趋向性与相关性。【方法】以单胚、易感溃疡病品种‘沙田柚’为母本,与单胚、抗溃疡病种质枸橼C-05进行杂交,将得到的848株杂种后代作为研究对象,对其叶片形态学性状进行遗传趋向分析与偏相关分析。【结果】F_1代叶尖指数、叶形指数、翼叶宽度性状受母本的影响较大,叶柄长度性状、新叶颜色性状受父本的影响较大,叶尖指数、叶形指数表现为趋小变异,翼叶宽度表现为趋大变异,叶柄长度表现为趋中变异;有翼叶对无翼叶表现为显性,紫色新叶对绿色新叶表现为显性;新叶颜色与翼叶宽度、叶柄长度呈极显著负相关,与叶尖指数呈显著负相关,而与叶形指数呈极显著正相关,叶形指数与翼叶宽度呈极显著负相关,而翼叶宽度与叶柄长度呈极显著正相关。【结论】杂种F_1代叶尖指数、叶柄长度、叶形指数、翼叶宽度、新叶颜色等性状均有一定的遗传趋向性与相关性,可能为多基因控制的数量性状;新叶颜色性状可以作为类似杂种鉴定的形态学标记。本研究对于多年生木本植物杂交育种的性状选择、变异趋势研究有一定的指导作用。

    2018年05期 v.35 531-538页 [查看摘要][在线阅读][下载 1285K]
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  • 基于genic-SSR标记的MCID法鉴定浙江白沙枇杷地方种质资源

    孙钧;李晓颖;徐红霞;张林;陈俊伟;

    【目的】建立基于genic-SSR分子标记的鉴定白肉枇杷种质资源的方法,为白肉枇杷资源的品种审定与产业化利用提供依据。【方法】利用10对多态性枇杷genic-SSR引物对新收集的14份浙江地方白沙枇杷种质进行分子鉴定,并应用人工绘制品种鉴别示意图的方法(MCID法)与12个现有白沙枇杷品种建立品种鉴定图(CID)。【结果】仅用5对SSR引物就可将新收集的白沙枇杷新种质与现有品种区分。应用MCID法,依据扩增的多态性核酸片段与对应的引物构建了26份白沙枇杷资源的CID图。从CID图上可找出区分任意2个品种的引物。随机选择各亚组内、亚组间或小组内、小组间的6份种质进行验证,结果与得到的CID图谱一致。聚类结果表明,26个白沙枇杷种质与品种的聚类模式基本符合这些种质的地理起源与遗传背景信息。【结论】基于genic-SSR的MCID法是一种能有效鉴定白沙枇杷种质资源的方法,可应用于枇杷品种鉴定与品种指纹图谱构建。

    2018年05期 v.35 539-547页 [查看摘要][在线阅读][下载 2008K]
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  • 新疆6个天然居群野生沙棘果实性状多样性研究

    余天蓝;程功;曼苏尔·那斯尔;赵世荣;牛莹莹;赵英;廖康;

    【目的】揭示新疆不同居群野生沙棘资源的遗传多样性和变异规律,为其开发利用和保护提供参考。【方法】对新疆阿勒泰、伊犁、阿克苏等地野生沙棘共6个居群48个单株的8个果实性状进行测量,采用变异系数、多样性指数、巢式方差分析、主成分分析等方法对其多样性进行分析。【结果】新疆野生沙棘果实性状在居群内和居群间存在丰富的多样性,居群间果实性状分化均值为37.23%,小于居群内的62.77%;性状分化系数最大的是总酸含量(65.57%),最小的是果肉颜色(5.83%)。Simpson指数和Shannon-weaver指数均为哈巴河居群最大。果实性状平均变异系数为40.11%,变异幅度为21.77%~74.34%,各性状变异系数之间差异较大,其中果实颜色平均变异系数最大(74.34%),总糖含量平均变异系数最小(21.77%)。果实颜色、种子颜色、总酸含量、总糖含量前4个主成分累计贡献率为81.46%。【结论】新疆野生沙棘果实性状存在较高的差异及分化,果实颜色的性状变异最大;居群内的变异是新疆野生沙棘果实性状变异的主要来源;哈巴河居群果实性状多样性最丰富,果实性状差异主要体现在果实颜色、种子颜色、总酸含量、总糖含量等。

    2018年05期 v.35 548-556页 [查看摘要][在线阅读][下载 993K]
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书讯

  • 书讯

    <正>推介几本草莓研究论(译)著《草莓研究进展》(第五集)(张运涛,雷家军,王桂霞主编,中国农业出版社,2017年1月出版,单价200元)。这本文集共计106万余字,内容包括特邀报告(英汉对照)、资源与育种、生物技术、栽培生理、生产技术、宏观评述及国外最新研究动态等,内容丰富新颖,对高校、科研单位和技术部门的专业技术人员有重要参考价值。

    2018年05期 v.35 530+538+595页 [查看摘要][在线阅读][下载 935K]
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栽培·生理·生态

  • 苹果叶片近轴面(正面)润湿性的时空分布研究

    张鹏九;刘中芳;史高川;赵劲宇;樊建斌;杨静;范仁俊;高越;

    【目的】以水为研究对象,通过系统研究苹果叶片近轴面(正面)不同生长期润湿性能的变化规律,提出不同时期苹果树农药剂型的选择依据,同时为研究其他作物叶表面润湿性提供一种新思路。【方法】应用横纵网格平均法和插值法分析苹果树4个不同生长期叶片近轴面(正面)不同区域与水的接触角,并通过常用的3种农药剂型在推荐浓度下与果实膨大后期苹果叶片的接触角加以对比验证。【结果】落花期全叶的平均接触角为(81.25±3.77)°,幼果期全叶的平均接触角为(86.73±3.42)°,果实膨大期增至(89.54±3.50)°,果实膨大后期全叶的平均接触角为(94.63±3.74)°,而且3种农药剂型与苹果叶片的接触角均小于水与苹果叶片的接触角。【结论】苹果叶片近轴面(正面)的润湿性能随生长期逐渐变差,全叶的接触角为非左右轴对称分布,叶缘部位的接触角低于中心主叶脉部位;横纵网格平均法结合插值法,是分析苹果叶片接触角时空分布的一种可行方法;以水为研究对象,落花期和幼果期苹果叶片近轴面(正面)大多数部位的接触角小于90°,表明水可以较好地润湿新叶,此时选择表面活性剂、有机溶剂较少的水基化农药剂型即可;果实膨大期和膨大后期苹果叶片近轴面(正面)大多数部位的接触角大于90°,说明果实膨大期和膨大后期的叶片不易被水润湿,需采用农药药液体系内含有机溶剂、助剂较多的制剂。

    2018年05期 v.35 557-564页 [查看摘要][在线阅读][下载 1339K]
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  • 日光温室不同结果枝类型对柑橘果实有机酸含量的影响

    孙晓华;叶丽红;刘杰才;李晓静;张之为;崔世茂;宋阳;

    【目的】探明日光温室中柑橘结果枝类型对果实中有机酸含量的影响,为温室柑橘结果枝组的培养提供理论依据。【方法】以枳[Poncirus trifoliate(L.)Raf.]砧‘南丰蜜橘’(Citrus reticulate Blanco‘Kinokuni’)有叶结果枝和无叶结果枝果实为试材,对其糖酸含量、有机酸代谢相关酶活性以及基因表达量进行分析。【结果】‘南丰蜜橘’果实发育过程中蔗糖含量呈上升趋势,奎宁酸含量呈下降趋势,葡萄糖和果糖含量为先降后升,柠檬酸含量在果实成熟时与发育初期相近;无叶果和有叶果的糖酸含量变化趋势基本一致,但花后30 d无叶果苹果酸含量显著高于有叶果;2类果实中柠檬酸合成酶(citrate synthase,CS)、磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶(phosphoenolpyruvate carboxylase,PEPC)、乌头酸酶(aconitate hydratase,ACO)和苹果酸脱氢酶(malate dehydrogenase,MDH)4种重要酶活性变化趋势基本一致;2类果实多数基因的表达量都存在显著性差异,然而酶活性以及有机酸含量则未出现相应的显著性变化。【结论】‘南丰蜜橘’果实中糖酸含量以及有机酸代谢相关重要酶活性不受结果枝组类型的影响,因此,在日光温室中进行柑橘树体枝组修剪时,只需考虑果实产量即可,不必过多考虑其对果实糖酸等内在品质的影响。

    2018年05期 v.35 565-573页 [查看摘要][在线阅读][下载 1165K]
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  • 9个菠萝蜜品系香气成分及特征香气分析

    王俊宁;任雪岩;余树明;何启朋;丰锋;刘光财;叶春海;

    【目的】分析不同品系菠萝蜜果实的香气成分和特征香气。【方法】以9个菠萝蜜品系为试材,采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术分析菠萝蜜果实的香气成分。【结果】9个菠萝蜜品系共检测出挥发性成分130种,其中含有71种酯、16种醇、19种醛、8种酮、3种酸、6种烃类和7种其他物质。9个品系都是以酯类物质为主,醇类物质次之,酸类物质最少;采用聚类分析将‘海大2号’‘20号’‘四季’‘28号’‘45号’‘红肉327’‘305’和‘湿苞’8个品系聚为一类,‘92号’单独为一类;9个菠萝蜜品系的特征香气成分存在一定差异。【结论】菠萝蜜果实的香气成分以酯类为主,醛类次之;不同品系的香气成分不同,各品系间的亲缘关系也不相同;特征香气存在差异,经过OAV值法分析,异戊醇是9个品系都含有的特征香气物质。

    2018年05期 v.35 574-585页 [查看摘要][在线阅读][下载 1030K]
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  • 渭北苹果园绿肥不同深度翻压腐解及养分释放规律

    吕丽霞;王维;王秀荣;张立新;李爱梅;高梅;张林森;李丙智;韩明玉;

    【目的】探明绿肥腐解及养分释放规律,为渭北果园绿肥推广筛选一种适宜的翻压方式。【方法】以‘长富2号’红富士为试材,利用网袋法研究白三叶(白)与黑麦草(黑)3∶1配比(即B3H1)在0 cm(表层)、10 cm、25 cm 3个不同深度处理下埋于果树行间215 d的腐解情况,测定其养分残留率。【结果】整个时期的腐解速度表现为10 cm>25 cm>0 cm(表层),3种翻压深度均在前35 d腐解较快,干物质残留率仅为36%~50%,翻压35~215 d为缓慢腐解期,这一时期各翻压深度腐解率为12%~13%,有机碳残留率的变化趋势与干物质量大致相近;同一养分在不同翻压深度释放趋势不同,3种翻压深度养分残留率表现为:0 cm>25 cm>10 cm,C/N表现为0 cm(13.8)>10 cm(13.4)>25 cm(11.9);氮、磷、钾、镁释放速率表现为前期快后期慢,不同养分释放有差异,其中钾的释放最彻底,215 d后残留率仅为6%~14%,镁的释放趋势与钾相近;钙、铁、锰、铜、锌在不同腐解阶段均出现不同程度的富集现象,主要富集期出现在降雨量稀少的翌年1—4月,前期富集以10 cm、25 cm处翻压为主,215 d后表层绿肥以铜的残留率最高(64.81%),10 cm、25 cm处则以钙的残留率最高(89.95%、84.48%)。【结论】综合绿肥腐解及养分释放规律、根系生长特点等方面,以10 cm和25 cm轮翻模式为最佳方法。

    2018年05期 v.35 586-595页 [查看摘要][在线阅读][下载 1201K]
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征订启事

  • 欢迎订阅2018年《果树学报》

    <正>《果树学报》是中国农业科学院郑州果树研究所主办的国家级学术期刊,分别被有关权威期刊评价机构评为中国精品科技期刊、中国农林水产类权威学术期刊、中文园艺学核心期刊、中国科技核心期刊,已被中国科学引文数据库(核心库)、美国化学文摘(CA)、英国CABI等20余种国内外重要数据库收录。2016年10月《中国科技期刊引证报告》(核心版)中本刊总被引频次2781,影响因子为1.157;12月中国科学文

    2018年05期 v.35 573页 [查看摘要][在线阅读][下载 708K]
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植物保护·果品质量与安全

  • 不同色板和悬挂方式对柑橘木虱的诱集效果

    赵政;夏长秀;姚志超;严翔;方贻文;张宏宇;

    【目的】筛选出对柑橘木虱引诱效果最好的色板以及最佳的诱虫方位、高度及间距,为柑橘木虱的绿色防控及科学防治提供理论依据。【方法】悬挂白色、红色、青色、绿色、灰色、黑色、黄色、紫色、蓝色、粉色共10种颜色的色板,对柑橘木虱的诱虫效果进行筛选,将筛选出效果较好的色板,进行悬挂方位、高度、间距试验。【结果】供试的10种颜色色板中,黄色诱虫效果最好,与其他颜色存在极显著差异(p<0.01)。将黄色色板进行悬挂方位、高度、间距试验,结果表明,南面方位、高150 cm处以及间距4~5 m为诱集柑橘木虱的最佳悬挂方式。【结论】生产实践中可利用黄板进行柑橘木虱的监测,同时为其防控提供一定的指导基础。

    2018年05期 v.35 596-601页 [查看摘要][在线阅读][下载 815K]
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  • 杧果炭疽病菌谷氨酸转运蛋白基因Cgglt1功能分析

    周芳雪;蒲金基;黄露瑶;李鸿鹏;吴秋玉;张贺;刘晓妹;

    【目的】探明谷氨酸转运蛋白基因Cgglt1与杧果炭疽病菌(Colletotrichum gloeosporioides)致病力的关系,以便为该病害发生机制的研究提供理论依据。【方法】利用In-Fusion~?HD Cloning Kit技术构建Cgglt1敲除载体,转化杧果炭疽病菌原生质体,对获得的敲除突变体进行表型分析。【结果】获得敲除载体p Cgglt1GH1和敲除突变体△Cgglt1,表型测定显示,与野生型相比,突变体△Cgglt1菌落颜色变浅、生长速率略下降、产孢量显著下降、孢子萌发加快但不能形成附着胞,对pH的适应性有所改变,对杧果叶片的致病力显著下降。【结论】Cgglt1基因调控C.gloeosporioide菌落生长、产孢量、孢子萌发率、附着胞的形成、对pH的敏感性及对杧果叶片的致病力。

    2018年05期 v.35 602-609页 [查看摘要][在线阅读][下载 1414K]
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专论与综述

  • 柿性别分化及性别连锁标记研究进展

    张萌;张平贤;徐莉清;郭大勇;罗正荣;张青林;

    柿(Diospyros kaki Thunb.)起源中国,按其花性表现可分为雌株、雄株、雌雄同株和三全同株等类型。笔者对柿及其部分近缘植物的性别类型、花芽分化类型及特点、性别决定细胞学及分子机制、雌雄性别遗传规律及与雄性性别连锁的分子标记等研究进展进行扼要总结。此外,还对原产我国中部大别山区的完全雄性柿种质的起源及其利用价值进行初步探讨,以期为柿性别调控机制研究以及完全甜柿遗传改良中的亲本选育提供科学依据。

    2018年05期 v.35 610-619页 [查看摘要][在线阅读][下载 1237K]
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技术与方法

  • ‘嘎拉’苹果小孢子来源纯合基因型植株叶片再生体系研究

    李芙蓉;邓舒;张春芬;肖蓉;侯丽媛;石江鹏;董艳辉;聂园军;曹秋芬;

    【目的】建立‘嘎拉’苹果小孢子来源纯合基因型植株高效再生体系,探索一个简单有效的苹果纯合基因型株系叶片外植体诱导再生不定芽的方法。【方法】以‘嘎拉’苹果花药离体培养获得的纯合基因型株系离体叶片为外植体,进行再生培养,检测‘嘎拉’各纯合基因型株系的不定芽再生能力;通过优化植物生长调节剂、叶片预处理和培养方式,建立苹果纯合基因型植株高效再生体系。【结果】苹果纯合基因型株系中双单倍体株系DH2-10的再生率最高,四倍体纯系DH2-15次之,单倍体株系DH2-3再生率较低,三倍体纯系DH2-40在培养中难以再生。不同基因型适宜的激素质量浓度不同,相较于双单倍体株系,四倍体纯系DH2-15在较高细胞分裂素水平再生率较好。再生培养过程中,整叶带伤口的外植体预处理方式优于叶片切块接种的方式,接种苗龄40 d左右的叶片有更好的再生率。【结论】建立了苹果纯合基因型高频高效离体再生体系:双单倍体株系DH2-10在最适再生培养基MS+0.5 mg·L~(-1)IBA+5 mg·L~(-1)6-BA上培养,再生周期为23~35 d,再生系数为7.27,再生率达100%。四倍体纯合基因型株系DH2-15适宜在MS+0.5 mg·L~(-1)IBA+6 mg·L~(-1)6-BA培养基上进行再生培养,再生率为93.33%。建立的再生体系可用于纯合基因型株系的快速增殖和遗传转化。

    2018年05期 v.35 620-630页 [查看摘要][在线阅读][下载 1184K]
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  • 质构仪检测鲜枣果实质地品质的方法研究

    赵爱玲;薛晓芳;王永康;任海燕;弓桂花;焦晋华;隋串玲;李登科;

    【目的】系统研究质构仪不同探头、贯入速度及穿刺试验的果实成熟度和穿刺部位对枣果质地品质的影响,为建立标准、规范的鉴定鲜枣果实质地品质的方法提供理论依据。【方法】以脆熟期‘壶瓶枣’果实为试材,采用质构仪的位移模式,用P/2和P/2n 2种探头进行对比试验,以选取合适的仪器探头。设定探头P/2用不同贯入速度对‘壶瓶枣’‘相枣’和‘山东梨枣’3个品种的果实进行穿刺,确定最佳贯入速度。分别对果实不同部位和不同成熟度进行比较,确定最佳穿刺部位和果实成熟期。【结果】P/2探头最适合分析枣果质地品质;贯入速度为2 mm·s~(-1)时能较好地反映不同类型枣果质地特性;脆熟全红期是鉴定不同类型枣果质地特性的最佳时期;选择果实中部进行穿刺,能更真实、准确地反映不同类型枣果的质地特性。【结论】初步建立了采用质构仪鉴定不同类型鲜枣果实质地品质的方法,首次明确了枣果实成熟过程中质地性状的变化规律。

    2018年05期 v.35 631-641页 [查看摘要][在线阅读][下载 1166K]
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新品种选育报告

  • 红肉火龙果新品种‘大龙’的选育

    罗志文;李向宏;彭超;韩冰;何凡;陈业光;范鸿雁;陈哲;崔健;辛曙丽;

    ‘大龙’火龙果系从国内外引进的火龙果种质资源中选育出来的优良红肉火龙果品种。该品种成熟果实椭圆至长圆形,果皮紫红色,平均单果质量510.38 g,最大单果质量825 g。果皮薄,果肉紫红色,可溶性固形物含量(ω,后同)20.29%,可溶性总糖含量10.42%,可滴定酸含量0.25%,糖酸比41.68,维生素C含量86.70 mg·kg~(-1)。肉质细腻多汁,风味浓郁,具黑芝麻状、可食用种子。投产早,可自花授粉,果型中等偏大,果肉色泽鲜艳、肉质细腻、口感风味俱佳。每年开花结果14~17次,花果重叠明显,单次开花结果周期32 d;早结丰产,定植第2年开花结果,第3年稳产,单产37 500kg·hm~(-2)以上,与白肉对照品种相当,适应性与抗逆性较强。适于火龙果适宜种植区域栽培,以砂壤质缓坡地建园最宜。

    2018年05期 v.35 642-645页 [查看摘要][在线阅读][下载 1142K]
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  • 番石榴新品种‘金斗香’的选育

    匡石滋;朱华兴;赖多;李扇妹;黄建辉;邵雪花;田世尧;梁容森;胡耀锦;

    ‘金斗香’番石榴是从本地番石榴实生苗中选育出的新品种。其果实卵圆形,果个均匀,平均单果质量84.8 g,最大单果质量191.7 g;果肉白色,肉质细嫩软滑、香气浓郁、风味独特;果实总可溶性固形物含量(ω,后同)12.0%,维生素C含量2.16 mg·g~(-1),可滴定酸含量0.25%,总糖含量7.63%。该品种植株生长迅速,分枝力强,综合性状优良、稳定,通过区试适宜在广东番石榴栽植区发展,具有广阔的市场前景。

    2018年05期 v.35 646-648页 [查看摘要][在线阅读][下载 822K]
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  • 《果树学报》参考文献著录格式

    <正>参考文献只选主要的列入(未公开发表的请勿列入,必要时可在文中加注或用脚注说明)。参考文献表按顺序编码制,各篇文献按正文部分标注的序号用阿拉伯数字依次列出,并置于方括号内。文献的著录请按下列格式:【期刊】责任者.文献篇名[文献类型标志].刊名,年份,卷(期):起止页码.【专著】责任者.书名[文献类型标志].其他责任者.版

    2018年05期 v.35 609页 [查看摘要][在线阅读][下载 648K]
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