《果树科学》编辑委员会

苹果离体不定根形成期游离氨基酸的变化

以苹果品种长富—2为试材,研究了离体新梢不定根形成期间游离氨基酸含量的变化。在生根期间,游离氨基酸总量先增加后下降,各种氨基酸时变化趋势不同,对根的形成起明显促进作用的是丝氨酸、苯丙氨酸、天冬氨酸,IBA可促进这些氨基酸的形成,增加其含量。

温州蜜柑起源新探——同工酶证据

利用聚丙烯酰胺凝胶电泳法,分析了49个宽皮柑桔生物型的过氧化物酶、谷氨酸—草酰乙酸转氨酶、6—磷酸葡萄糖异构酶、6—磷酸葡萄糖变位酶、苹果酸酶、超氧化物歧化酶、四唑氧化酶以及酯酶等8种酶系统同工酶。运用数量分类学的原理及方法,对同工酶资料进行了类平均聚类分析。根据酶谱及聚类分析结果,认为温州蜜柑来源于黄岩本地广桔的实生变异。

PEG诱导水分胁迫对柑桔幼苗细胞质膜透性及脯氨酸含量的影响

柑桔叶片相对含水量(RWC)随聚乙二醇(PEG)处理渗透势的降低而依次降低;叶片细胞质膜透性随PEG处理浓度的增加而依次增大;幼苗叶片累积脯氨酸的数量随水分胁迫时间和强度递增。

柑桔溃疡病高效防除技术研究及应用

通过7年的研究、试验与示范,从33种对比处理中,筛选总结出一套快速防除柑桔溃疡病的新方法和操作程序。1986年以来,先后在贵州省9个县、市的38个点对74564株病树及676732株病苗进行一次性处理,均获成功。首批被治愈的大树和苗木,历时7年未再发病;用敏感的酶联免疫(ELISA)吸附技术对病原进行定性动态监测,未查到溃疡病菌。

利用计算机软件包鉴别鲜食葡萄品种研究

采用法国葡萄分类学家嘎勒的葡萄表现型分类法中的叶片测量法对南方主栽的12个巨峰系萄萄品种和其他4个常见栽培品种进行了形态学鉴定。通过各品种叶形结构的9个性状参数测定和它们的计算机判别统计分析表明,巨峰系葡萄各品种间的平均判别拟合率为60.95％(26.67％—100％),而巨峰品种与其他非巨峰系品种间的平均判别拟合率可达91.96％(86.60％—100％)。亲缘关系远近也会影响葡萄品种鉴别效率。经过未知品种新样方的鉴别测定,证明所得到的葡萄品种检索表和计算机品种鉴别数据库有助于田间和室内的快速品种鉴别。

猕猴桃生长与结实的适宜需水量研究

土壤水分亏缺降低猕猴桃枝叶生长发育的质量与数量、叶片光合速率、果实大小、品质与耐贮性能。土壤水分过多或淹水导致根系生长与吸收活力下降,是果实增长缓慢的主要生态因子。综合分析表明,猕猴桃生长与结实所需的最适土壤相对含水量为65％—75％,低于60％或高于80％的土壤湿度对根系生长、叶片光合作用及果实增长均有抑制作用。

山楂叶片细胞膜磷脂和总脂脂肪酸的研究

对山楂属中7个种和9个品种的细胞膜脂质进行了分析比较,发现不同种和品种的磷脂中各组分的含量配比不同,总脂脂肪酸中各组分的含量配比也有差异。磷脂酰胆碱(PC)是主要的磷脂,含量最多,在脂肪酸中亚麻酸(C_(18:3))为主要的不饱和脂肪酸,其次为亚油酸(C_(18:2))和油酸(C_(18:1));饱和脂肪酸以棕榈酸(C_(16:0))为主。抗性强的野生山楂种比栽培种的脂肪酸不饱和系数(IUFA)高,起源于边缘地区、高寒地区的山楂种脂肪酸不饱和系数大,在山楂品种中,三倍体品种的脂肪酸不饱和系数大。

草莓数量性状遗传变异研究

选取50个草莓品种(系),分析产量、果实、植株有关的16个数量性状的遗传变异。得到了各性状的表型、遗传变异系数、遗传方差、遗传力、遗传进度。发现在产量、平均单果重、果实硬度等方面存在着较大的遗传变异度与遗传潜力。遗传力估值结果表明,以小区为选择单位可取得良好效果。

多胺与梨果实生长关系的探讨

梨果实内三种多胺含量与果实生长发育有密切关系,多胺含量的高峰期和果肉细胞分裂期一致,果肉细胞分裂停止,多胺含量亦迅速下降。用三种多胺的不同组合进行果实处理的结果表明,丁二胺和精胺对果实生长有促进作用,但只有在这两种多胺同时存在时才表现出来,亚精胺在果实内的含量最高,但对果实生长生理功能尚待进一步探讨。

紫花杧花期调控试验

紫花杧成熟期集中在7月中旬至8月上旬。为调节鲜果上市期,采用赤霉素(GA_3)和多效唑(PP_(333))进行花期调控。赤霉素30mg·1~(-1)于冬季喷洒试验株3次,抑制花芽分化。次年3月土施多效唑5、10g·株~(-1)(以有效成分计),诱导花芽形成和开花。紫花杧成熟期可推迟至10月中旬以后。单株平均产量达10.9、17.5kg,品质良好。试验株次年仍取得一定的产量。

短时真空脱气在油柰保鲜上的应用

采用短时真空脱气处理配合薄膜单果包的保鲜方法,使油柰保鲜28d,在贮藏期间呼吸强度比对照下降20mgCO2·kg~(-1)·h~(-1)以上,呼吸高峰推迟6d以上,失重率降低23.55％—24.17％,好果率提高43.6％—44.9％,保鲜效果明显。

新疆大无核白葡萄原生质体培养

以大无核白葡萄茎叶切块组织诱导的绿色愈伤组织作材料,在含2％纤维素酶和1％果胶酶的混合酶液25℃暗条件下游离获得原生质,经去除酶液和洗脱提纯,用改良MS培养基等渗和逐代降渗培养,用液体浅层、固液双层及琼脂糖珠包埋等方式培养获得愈伤组织。

影响葡萄汁中维生素C测定结果因素的研究

通过对葡萄汁中维生素C含量和维生素C回收率试验,分析了市售药用纱布、脱脂棉、葡萄果皮、手挤作业等因素对维生素C测定结果的影响。认为“A法洗涤”是一项成功的洗涤方法。用市售药用纱布提取测定溶液,使维生素C回收率降低15％。测定葡萄汁中维生素C,用市售药用纱布、脱脂棉、葡萄果皮(自来水洗)、手挤作业等提取测定液比用“A法洗涤”提取测定液,维生素C百分率分别降低82％—88％、15％—16％、37％—48％、7％—8％。

PP333对猕猴桃生长和结果的影响

以海沃德为试材,研究了PP333对猕猴桃生长结果的影响。结果表明,PP333能有效地控制猕猴桃的营养生长,缩短节间长度,增大粗度/长度系数,随着剂量的增加,抑制能力相应加强。叶面喷施发生作用快,持续时间短,土施发生作用慢,持续时间长。PP333显著提高了猕猴桃的产量,对果形指数和果实品质没有不良影响。还能提高翌年萌芽率、单株总花量和总枝量。PP333不仅提高了结果枝/营养枝的比例,而且每个结果枝上的花量略有增加,由此表明,PP333能促进猕猴桃的花芽分化。

提高猕猴桃试管苗移栽成活率的研究

提高试管苗的抗性和给以适宜的培养环境,以解决试管苗外移的困难。经试验表明,生根试管苗,移栽前先在瓶内(不去瓶塞)进行 15 d10000lx的光强锻炼,可使幼苗叶大而浓绿,根系发育良好,提高了抗性,使试管苗由异养为主顺利过渡到以自养为主,为大田移栽奠定了有利基础。选用洁净河沙做基质,在气温25—27℃、空气相对湿度85％—95％和塑膜大拱棚加遮荫的条件下,大田移栽成活率达90％以上。

山楂叶片氮磷钾含量与果实品质的关系

试验以16年生和19年生大金星山楂树为试材,连续3年对叶片的氮、磷、钾含量与果实品质的关系进行了研究。结果表明,山楂叶片中氮的含量与果实糖酸比呈负相关,钾的含量与糖酸比呈正相关;氮磷钾的含量与果实维生素C含量呈正相关。

田间条件下黑穗醋栗光合强度的变化

对黑穗醋栗主栽品种厚皮亮叶在田间条件下光合强度的变化规律进行了研究,结果表明,该品种光补偿点为6.60klx,光饱合点为64.02klx;生长季光合强度6月下旬至7月上旬达到高峰;一日间的光合强度以上午10:40至中午12:40最高。

不同施药方法防治枣龟蜡蚧试验

选用5种内吸性有机磷农药采用涂枝、注干、浇根施药法对成虫、若虫进行防治试验,其中涂枝40％氧化乐果乳油防效高达96％以上。分析了涂枝对天敌的保护效果及残留情况。

全明星草莓移栽成活率与栽培措施的关系

对全明星草莓移栽成活率与浇水、温度、遮荫、剪叶栽培措施的关系进行了研究。结果表明:浇水与不浇水平均成活率相差61.5％;在浇水条件下,温度为17℃最有利于成活率的提高;剪叶与不剪叶平均成活率相差3.3％;遮萌与不遮荫平均成活率相差5.6％。

吲熟酯在柑桔栽培中的应用

根据有关文献,综述了吲熟酯(Ethychlozate)对柑桔疏果、促进果实着色、提高果实品质以及降低浮皮的作用机理、吲热酯在柑桔生产上的应用以及生产上应用吲热酯存在的问题。

青海野生果树种质资源

对青海野生果树种质资源调查的结果表明,有99种,隶属14科28属。其中蔷薇科野生果树有47种,占总种数的47.5％。其中有的种类具有抗寒、耐旱特性,可试作砧木或抗性育种材料。将青海野生果树分布划分为四个区,介绍了各区野生果树的种类,调查了各属的垂直分布。提出了野生果树资源的利用建议。

云南的木瓜

对云南省的木瓜资源进行了调查。原产云南的木瓜有4个种,引进的一个种。变异类型与杂种有4个。对资源的分布、栽培现状、加工利用作了简要论述。并测定了营养成分。

敬告作者、读者

<正>由于本刊每年收到稿件较多,现有每年四期容量有限,致使许多经过审定可刊用的稿件不能及时发表。为了解决这一问题,经申报,国家科委同意本刊1995年度出版一期增刊(45篇论文160页码)。增刊的宗旨、开本、出版形式和发行范围与正刊完全一致,在增刊上所刊登的论文应与正期期刊同等对待。特此告知。