果树学报

JOURNAL OF FRUIT SCIENCE

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种质资源·遗传育种·分子生物学

  • 主要观赏海棠品种的遗传多样性及其亲缘关系分析

    王珍;王文和;张杰;宋婷婷;姚允聪;

    【目的】观赏海棠常色紫红色叶类、变色叶类品种是苹果属植物中罕见的类型,因此有必要探讨其亲缘关系和遗传背景。【方法】以常色红色叶类品种、部分新叶有色类品种及常绿色叶类品种(含2个中国原产的近缘种)为试材,通过7组果实特征值、18组叶片特征值和10组花特征值,对几个典型的观赏海棠不同叶色类品种的亲缘关系和遗传多样性进行分析。【结果】UPGMA聚类结果表明,典型的常色红色叶类‘王族’的叶片性状与国内品种亲缘关系较远,与国外品种亲缘关系较近;花性状与‘绚丽’、‘雪球’、‘草莓果冻’、‘火焰’和‘粉芽’具有较近的亲缘关系;果实性状与‘红玉’和‘草莓果冻’有较近的亲缘关系。叶、花、果性状总聚类结果表明‘王族’与‘绚丽’、‘火焰’、‘草莓果冻’和‘粉芽’亲缘关系较近。主成分分析表明,各测试特征值的F检验方差分析结果与主成分分析结果相一致;形态特征的第一、二主成分散点图分布情况与形态特征的聚类结果基本一致。上述形态学分析结果与AFLP聚类分析结果部分吻合。【结论】常色紫红色叶类品种‘王族’与新叶有色叶类品种亲缘关系较近,与常色绿色叶类品种亲缘关系较远。

    2014年06期 v.31 1005-1016页 [查看摘要][在线阅读][下载 1369K]
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  • 盐胁迫下的杜梨PbPYL4基因克隆及其与PbNCED2基因表达分析

    王宏;蔺经;李晓刚;王中华;常有宏;

    【目的】分离和克隆杜梨ABA受体蛋白基因Pb PYL4,了解其在杜梨响应盐胁迫的表达情况。【方法】以杜梨(Pyrus betulaefolia Bunge)无性系组培苗为试验材料,使用RT-PCR的方法从杜梨中克隆到ABA受体基因,命名为PbPYL4,并研究该基因盐胁迫处理下的表达模式,同时检测ABA合成基因Pb NCED2在盐胁迫下的表达模式。【结果】PbPYL4的c DNA长度为682 bp,其中开放阅读框(ORF)621 bp,编码207个氨基酸的蛋白。系统发生分析结果表明,PbPYL4与植物中已经发现的拟南芥ABA受体蛋白PYL4/RCAR10亲缘关系较近。荧光定量RT-PCR表达分析结果表明,根,盐胁迫12 h内,Pb PYL4基因被诱导表达,12 h达到第1个小高峰,随后24 h表达下降,48 h表达又上升,72 h达到第2个峰值;茎,盐胁迫48 h后,Pb PYL4基因被诱导表达;叶片,处理12 h后,Pb PYL4基因被诱导表达,72 h表达略微下降。在同样组织中,Pb NCED2表现出与Pb PYL4相似的表达时序。【结论】Pb PYL4基因可能在杜梨响应盐胁迫的过程中起了重要的作用。

    2014年06期 v.31 1017-1023页 [查看摘要][在线阅读][下载 1937K]
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  • 杜梨PbCBL10基因表达与启动子功能分析

    许园园;蔺经;李晓刚;李慧;常有宏;

    【目的】类钙调磷酸酶B亚基蛋白(Calcineurin B-like proteins,CBLs)参与调控植物生长发育及在响应逆境胁迫过程发挥重要作用。深入探明杜梨CBLs家族成员PbCBL10在逆境下的表达模式并在转录水平上揭示表达差异,为揭示梨抗逆机制提供理论依据。【方法】以杜梨(Pyrus betulaefolia Bunge)幼苗为试材,运用实时荧光定量RT-PCR技术分析了PbCBL10在Na Cl、Ca Cl2、甘露醇(Mannitol)、聚乙二醇(PEG6000)、脱落酸(ABA)、6-苄氨基腺嘌呤(6-BA)、萘乙酸(NAA)和温度诱导下的表达特性;通过基因组步移技术分离PbCBL10启动子序列,并利用生物信息学方法对其功能进行预测;构建启动子植物表达载体并通过农杆菌介导法转化烟草,研究多种胁迫及激素诱导下GUS蛋白瞬时表达情况。【结果】RT-qPCR分析表明:PbCBL10表达受Na Cl、Ca Cl2、甘露醇、PEG6000、ABA、6-BA、NAA和温度诱导;获得了长度为919bp的PbCBL10启动子序列,该序列含有典型调控元件与多个胁迫顺式元件;瞬时表达结果表明,多种胁迫与激素作用因子均可诱导PbCBL10启动子调控GUS基因的表达。【结论】PbCBL10参与多种激素和逆境胁迫过程的信号转导,在调控梨树生长发育及响应环境胁迫方面发挥重要作用。

    2014年06期 v.31 1024-1031+1197页 [查看摘要][在线阅读][下载 1982K]
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  • 套袋对‘美人指’葡萄花色苷组分及合成相关基因表达的影响

    张雷;贾玥;王继源;陶建敏;

    【目的】探讨普通单层白色纸袋和双层黑色纸袋对葡萄果实品质、花色苷组分及合成相关基因表达的影响。【方法】以‘美人指’葡萄为试材,采用HPLC方法研究花色苷含量与组成,采用荧光PCR技术研究花色苷合成相关基因表达的影响。【结果】套袋对‘美人指’葡萄果实品质影响不显著;在‘美人指’葡萄果皮中检测到了12种花色苷,黑袋处理显著提高了花色苷含量;黑袋处理下PAL、4CL、CHS1、CHS3、CHI1、F3’5’H、DFR、LDOX、OMT、3GT、5GT、MYB5a、Vlmyb A 1-1等花色苷合成相关基因上调表达,提高了这些基因的转录水平。【结论】双层黑色纸袋处理显著促进了花色苷的合成及相关基因的表达,从而使葡萄果皮更好的着色。

    2014年06期 v.31 1032-1039页 [查看摘要][在线阅读][下载 1372K]
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  • 基于SSR和IRAP标记的‘关口葡萄’亲缘关系分析

    李慧;罗正荣;张青林;

    【目的】‘关口葡萄’是湖北建始县的"地理标志产品",但其品种来源和分类学地位有待明确。【方法】以‘关口葡萄’为试材,以其他14份葡萄种质包括5份欧亚种(Vitis vinifera L.)、6份欧美杂交种(V.vinifera×V.labrusca)以及3份美洲种(V.labrusca)为对照;采用SSR和IRAP分子标记技术,通过对供试材料间亲缘关系的分析而鉴定其身份。【结果】利用筛选出的16对SSR引物以及10条IRAP引物对供试材料基因组DNA的扩增结果表明,两种标记共扩增271条清晰、可重复谱带,其中多态性带264条,多态性比例分别为99.41%和94.12%;应用NTSYS-pc version2.10e软件进行聚类分析,两种标记的树状图结果均显示‘关口葡萄’与欧美杂交种‘尼加拉’和‘白香蕉’亲缘关系最近,与美洲种‘康可’和‘郑果6号’亲缘关系较近,而与其他欧亚种品种的遗传关系相对较远。【结论】‘关口葡萄’属欧美杂交种,其既非‘尼加拉’也非‘白香蕉’,但其来源可能与二者有关。

    2014年06期 v.31 1040-1046页 [查看摘要][在线阅读][下载 2319K]
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  • 新疆杏种质资源表型多样性研究

    刘娟;廖康;曼苏尔·那斯尔;赵世荣;刘欢;贾杨;

    【目的】分析新疆杏种质资源表型性状的多样性和变异特点。【方法】以新疆11个杏种质资源居群为研究对象,利用DPS7.05和MEGA3.1软件通过各指标计算、UPGMA聚类和主成分分析其29个表型性状多样性。【结果】Simpson指数和Shannon-weaver指数,均为民丰居群最大,分别为0.960 5和3.930 1,托克逊居群最小,分别为0.840 1和1.928 7;各居群间不同表型性状变异系数的变异幅度在1.65%~57.34%范围内,大多居群多数性状的变异系数都在10%以上;各居群大多以果形指数、叶片长宽比的遗传稳定性较好,而单果质量、硬度、鲜核质量和鲜仁质量的遗传稳定性相对较差;距离系数为12时,11个居群可分为3大类,且洛浦居群和和田居群的遗传距离最小为11.631 7,阿合奇居群和英吉沙居群的遗传距离最大为36.232 8;29个性状的主成分分析中前10个主成分的累计贡献率为71.59%。【结论】民丰居群的表型多样性最丰富,托克逊居群的表型多样性最小;洛浦居群和和田居群的亲缘关系最近,阿合奇居群和英吉沙居群亲缘关系最远;各居群变异较大,单果质量、鲜核质量、鲜仁质量、果实形状、叶片长度、叶片宽度、叶柄长度、叶片长宽比、果顶、果形指数、风味、硬度和可溶性固形物含量等是造成表型差异的主要因素。

    2014年06期 v.31 1047-1056页 [查看摘要][在线阅读][下载 1290K]
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  • 香蕉细菌性软腐病菌XJ8-3-3基因组中ORFs的信号肽及分泌蛋白功能预测分析

    肖文超;范会云;白亭亭;王婉;李华平;

    【目的】利用香蕉细菌性软腐病菌XJ8-3-3全基因组测序结果对其信号肽进行预测和分析,为深入研究其分泌蛋白、明确香蕉与病原微生物互作的分子机制奠定基础。【方法】应用Signal Pv4.1、TMHMMv2.0、THUMBUP、Target P1.1、Lipo P1.0、Tat P1.0、big-PI predictor 7个软件对香蕉细菌性软腐病菌基因组中4 313个ORFs进行预测分析,并通过swisspot数据库预测信号肽所在ORFs的功能。【结果】香蕉细菌性软腐病菌中存在具有信号肽的ORFs 218个,占其基因组编码ORFs的5.05%,其中有184个ORFs属于Ⅰ型信号肽,32个ORFs属于Ⅱ型信号肽,2个ORF为CYT型,未发现Prepilin-like型信号肽的存在。在所有分泌蛋白中,有122个具有可预测的功能,其余96个为功能未知的推定蛋白。【结论】解析了香蕉细菌性软腐病菌基因组ORFs中的信号肽及分泌蛋白的可能功能,发现存在很多果胶酶、蛋白酶、纤维素酶等致病因子和一系列其他可能的致病因子,这为后续致病机理的研究提供了众多候选基因。

    2014年06期 v.31 1057-1064页 [查看摘要][在线阅读][下载 1201K]
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栽培·生理·生态

  • 柑橘花钾素营养的高光谱表征

    刘艳丽;何绍兰;吕强;易时来;谢让金;郑永强;刘雪峰;邓烈;

    【目的】试验以枳橙砧‘卡拉卡拉红肉脐橙’花器为试材,利用高光谱技术对柑橘花钾素营养进行表征,以期为柑橘植株营养的信息化管理提供理论依据。【方法】探索通过单波长阈值分割法提取柑橘花高光谱图像信息,利用PLS建模筛选对柑橘花钾素含量响应最优光谱数据,以此数据建立i PLS和si PLS的钾素含量估测模型,筛选出特征波段及组合,建立柑橘花钾营养的高光谱估测技术。【结果】采用花朵高光谱扫描信息,设置670.66 nm光谱0.5~0.6灰度区间可以较好提取到柑橘花组织有效光谱信息,筛选出558.17~612.16 nm特征波长和558.17~612.16 nm、612.16~666.69nm、666.69~721.69 nm特征波段区间组合,柑橘花钾素含量估测si PLS模型的预测效果最佳,其校正集相关系数和均方根误差分别为0.954 7和0.089 0,预测集相关系数和均方根误差也分别达0.885 5和0.161 9。【结论】建立的柑橘花钾素含量估测有效信息提取方法、特征光谱以及最优预测模型,为柑橘花钾素营养实时检测奠定了基础。

    2014年06期 v.31 1065-1071+1198页 [查看摘要][在线阅读][下载 1751K]
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  • 套袋对‘库尔勒香梨’果实发育过程中可溶性糖含量的影响

    李芳芳;何子顺;陶书田;张绍铃;张虎平;

    【目的】研究2种不同材质果袋对‘库尔勒香梨’果实生长发育过程中可溶性糖含量的影响。【方法】以不同处理的‘库尔勒香梨’果实为试材,利用高效液相色谱(HPLC)法对其生长发育过程中的可溶性糖含量进行测定。【结果】‘库尔勒香梨’果实的可溶性糖主要由蔗糖、葡萄糖、果糖和山梨醇组成,不同处理的香梨在整个生长发育过程中果糖含量最多,其次为山梨醇和葡萄糖,蔗糖含量最少。在整个生长发育过程中,蔗糖、葡萄糖和果糖整体均呈上升趋势,山梨醇整体呈先上升后下降趋势,总糖含量整体呈上升趋势。不同处理果实的总糖含量在各个时期略有不同,但均表现为对照高于套袋,而果实成熟时对照果实的可溶性糖含量显著高于套袋果(P<0.05),套膜袋果实和套纸袋果实的可溶性糖含量差异不显著。果实成熟时,套膜袋显著降低了蔗糖、葡萄糖和山梨醇的含量,3者在对照中的含量分别为套膜袋果实的1.57、1.48、1.43倍。套纸袋果实的这3种可溶性糖含量略低于对照,但差异不显著。果糖含量在处理间差异不显著。【结论】套袋降低了‘库尔勒香梨’果实可溶性糖含量,但不影响其变化规律。在果实成熟时,套膜袋对蔗糖、葡萄糖和山梨醇含量的影响比套纸袋大,但从‘库尔勒香梨’整个生长发育阶段来看,套膜袋和套纸袋对果实可溶性糖积累的影响效果没有显著差异。

    2014年06期 v.31 1072-1078页 [查看摘要][在线阅读][下载 1331K]
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  • 4个鲜食葡萄品种生长发育过程中各器官白藜芦醇含量的变化

    李阿英;王西成;刘丹;赵密珍;钱亚明;房经贵;

    【目的】了解葡萄在生长发育过程中各器官白藜芦醇含量的变化规律。【方法】以4个鲜食葡萄品种为试材,应用HPLC技术,测定了葡萄生长发育过程中重要器官(幼叶,成熟叶,老叶,嫩梢,果梗,果皮和籽粒)中白藜芦醇含量的变化并对葡萄果皮着色情况与果皮中白藜芦醇含量进行了分析。【结果】‘藤稔’,‘峰后’,‘美人指’和‘黄意大利’白藜芦醇含量最高时期分别是花后63 d的始熟期,47 d的硬核期,58 d的硬核期和43 d的膨大期;4个葡萄品种中‘藤稔’果皮中白藜芦醇含量峰值最高,在始熟期(即花后63 d)高达9.407μg·g-1(FM)。【结论】葡萄成熟时果皮着色越深的葡萄品种,进入始熟期果皮中白藜芦醇含量下降越快。欧美杂种(‘峰后’、‘藤稔’)比欧亚种(‘美人指’、‘黄意大利’)器官中的白藜芦醇含量峰值高,因此本研究也为选择高白藜芦醇含量的葡萄品种提供一定的参考。

    2014年06期 v.31 1079-1085+1199页 [查看摘要][在线阅读][下载 2236K]
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  • 花期降尘对南疆盆地早实核桃花器官性能的影响

    陈虹;肖真真;潘存德;王蓓;胡渊;何苗;

    【目的】检验"自然降尘对核桃雌雄花器官产生不利影响"假设,以期加深自然降尘对新疆南疆盆地早实核桃授粉受精过程影响的认识。【方法】以早实核桃‘新新2号’为实验材料,采用自然降尘和人工防尘加雌雄花套袋设置处理植株和对照植株,并在核桃花期通过观察雌花形态和解剖结构、测定柱头可授性、鉴定花粉育性等手段对比分析自然降尘对核桃雌雄花器官的影响。【结果】花期自然降尘影响核桃雌花柱头作用明显,大八字期处理植株的柱头长度小于对照植株,差异达到显著水平(P<0.05),且柱头分泌物明显减少;自然降尘还降低了花粉萌发率,延长了花粉管伸长时间。【结论】核桃花期若遭遇浮尘天气,自然降尘对核桃花器官产生的不利影响,会对新疆南疆盆地早实核桃的授粉受精产生负作用。

    2014年06期 v.31 1086-1090+1200页 [查看摘要][在线阅读][下载 1813K]
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  • ‘金魁’猕猴桃园土壤理化性状、叶片营养与果实品质状况分析

    黄春辉;曲雪艳;刘科鹏;冷建华;涂贵庆;李帮明;徐小彪;

    【目的】摸清猕猴桃园土壤理化性状、叶片营养及果实品质状况,为指导果园科学施肥提供参考依据。【方法】对15个‘金魁’猕猴桃园的土壤理化性状、叶片营养和果实品质进行测定,结合相关分级标准,分析猕猴桃园土壤管理存在的问题。【结果】供试果园的土壤阳离子交换量处于适宜水平,土壤有机质、有效钙含量总体偏低,3/5果园土壤容重偏高,1/3果园土壤p H偏低,1/2果园土壤盐基总量偏低,土壤速效氮、有效硼、有效氯含量充足,但1/2果园土壤速效磷、速效钾、有效镁、有效锰、有效锌含量不足。供试果园叶片磷和镁含量充足,锰含量总体过剩,1/2果园叶片氯含量过高;但1/2果园叶片钾含量不足,大部分果园叶片钙含量偏低,所有果园氮和硼含量不足。大部分果园果实硬度较低,可滴定酸总体偏高;1/3果园的单果质量小于80 g,超过1/2果园需提高可溶性固形物含量。相关性分析结果表明,土壤养分间呈显著正相关的有O.M-K、O.M-Ca、O.M-Mg、K-B、Ca-Zn、Ca-B,呈极显著正相关的有O.M-P、O.M-Zn、O.M-B、P-Mg、P-Zn、K-Ca、K-Mg、Ca-Mg、Mg-Zn。土壤养分与叶片养分之间除硼外,其他相对应元素之间无显著相关性。果实单果质量与土壤有机质、有效锌呈显著正相关,与叶片磷呈极显著正相关;果实硬度与土壤速效钾、有效镁、有效硼呈显著正相关,与土壤有效钙、叶片硼呈极显著正相关;可溶性固形物与土壤有机质呈极显著正相关,维生素C与叶片氮呈显著负相关。【结论】果实品质指标受到多个土壤和叶片营养元素的影响,土壤养分与叶片养分之间存在协同与拮抗作用,增加土壤有机质含量可以提高土壤中各有效养分的含量,从而有利于果实品质的提升。

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  • ‘天源红’猕猴桃受精及胚胎发育显微观察

    齐秀娟;徐善坤;林苗苗;张洋;方金豹;

    【目的】探讨全红型猕猴桃‘天源红’产量较低的原因。【方法】应用石蜡切片方法对其受精及胚胎发育过程进行了系统观察,并用田间调查法调查落果率及果实生长发育速率。【结果】受精作用属于有丝分裂前配子融合类型;胚发育属茄型;胚乳发育类型为细胞型,初生胚乳核先于合子分裂,胚乳细胞分裂较快,胚周围的胚乳细胞有降解现象。受精时存在发育异常的胚囊、同一子房受精不同步、后期胚胎发育出现异常。【结论】落果存在3个阶段,其中前2个阶段主要与受精及胚胎发育有关,是导致产量较低的重要原因之一。

    2014年06期 v.31 1100-1104+1202-1203页 [查看摘要][在线阅读][下载 2938K]
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  • 猕猴桃花粉悬浊液省力化制备及其生物效应

    陈建业;李占红;宁玉霞;

    【目的】建立猕猴桃液体授粉花粉悬浊液的高效制备方法。【方法】以猕猴桃混合雄株花粉和‘豫猕猴桃2号’为试材,进行了利用粗制花粉配制花粉悬浊液及液体授粉试验。【结果】悬浊液的花粉浓度随粗制花粉添加量的增大而增加。粗制花粉添加量12%~16%(w/v)时,悬浊液的花粉浓度为125万~175万粒·m L-1,花粉发芽率85%以上,与对照(添加5%精制花粉)无显著性差异;各处理坐果率几乎均为100%;12%以上处理单果质量100 g左右,种子数1 100~1220粒,与对照无显著性差异;4%处理单果质量、种子数则显著低于以上处理;不同处理间可溶性固形物含量和酸含量无显著性差异。吸光指数与花粉浓度具有密切线性相关关系(r=0.98),吸光指数2.5可作为判断花粉浓度是否适宜的指标。【结论】该法省去了花粉精制程序,是一种高效省力的猕猴桃人工授粉技术。

    2014年06期 v.31 1105-1109页 [查看摘要][在线阅读][下载 1289K]
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  • 控释肥料养分在香蕉假植苗专用基质中的释放特征

    张新玲;樊小林;

    【目的】探讨控释肥料养分在香蕉假植苗专用基质和恒温(25℃)静水培养中的释放特征,为假植苗培育过程的水肥管理提供理论依据。【方法】以静水培养为对照,采用基质包埋培养法测定控释肥料的养分累积释放率及肥效期。【结果】(1)同种控释肥料在2种介质中的养分释放特征曲线同型,但同期释放量不等。(2)基质和静水中肥效期28 d、126 d和196 d的控释肥料(CRF1、CRF2和CRF3)养分累积释放率之差异分别在5.57%~24.72%、3.20%~22.98%、0.15%~17.85%。(3)基质水分含量在50%以上时,2种介质中控释肥料的养分累积释放率呈极显著正相关。【结论】培养介质不会改变控释肥料养分释放模式,对养分释放率的影响程度随肥料肥效期的延长而减小。CRF1适于作追肥,CRF2、CRF3适于作基肥。基质水分含量在50%以上时,可用静水中控释肥料养分的释放率准确预测其在基质中的释放率。

    2014年06期 v.31 1110-1116页 [查看摘要][在线阅读][下载 1167K]
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  • ‘宁玉’草莓花芽分化及其生化物质的变化

    庞夫花;赵密珍;王钰;于红梅;夏瑾;

    【目的】探明自然条件下草莓花芽分化时期及分化过程中成花物质的动态变化。【方法】运用植物解剖学方法观察了草莓新品种‘宁玉’花芽分化过程,并测定了花芽分化过程中叶片中的可溶性糖、淀粉、可溶性蛋白、总氮及内源激素的含量。【结果】在自然条件下,花芽分化历时约35 d,可分为未分化期、分化初始期、花序原基分化期、小花原基分化期、萼片花瓣原基分化期、雄蕊原基分化期、雌蕊原基分化期7个时期;在花芽未分化时,叶片中可溶性糖、淀粉、可溶性蛋白、总氮含量均较高,进入花芽分化期后,可溶性糖、淀粉含量先降低后持续增加,可溶性蛋白呈现低—高—低的变化趋势,在整个过程中C/N值总体呈现增大趋势;在花芽分化过程中,植物内源激素ZR含量较高,最高可达907μg·g-1,GA3和ABA含量较低,ZR/GA3比值一直较稳定并处于较高,ZR/IAA比值随花芽分化不断增加,而ABA/GA3、ABA/IAA、ABA/ZR比值变化相对平稳。【结论】C/N值的增大有利于花芽分化的进行;高水平的ZR和低水平的GA3、ABA可能促进花芽分化,在激素平衡中,ZR/GA3和ZR/IAA比值的变化起主要影响作用,高比值的ZR/GA3和ZR/IAA可能有利于草莓的花芽分化。

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征订启事

  • 欢迎订阅2015年《中国农业科学》中、英文版

    <正>《中国农业科学》中、英文版是由农业部主管、中国农业科学院与中国农学会共同主办的综合性学术期刊。主要刊登农牧业基础科学和应用基础科学研究论文、综述、简报等。设有作物遗传育种·种质资源·分子遗传学;耕作栽培·生理生化·农业信息技术;植物保护;土壤肥料·节水灌溉·农业生态环境;园艺;贮藏·保鲜·加工;畜牧·兽医·资源昆虫等栏目。读者对象为国内外农业科研院(所)、大专院校的科研、教学与管理人员。《中国农业科学》中文版为半月刊,影响因子、总被引频次连续多年居全国农业科技期刊最前列或前列位次。为北京大学图书馆1992—2011年连续6次遴选的核心期刊,位居

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  • 欢迎订阅2015年《保鲜与加工》

    <正>中国科技核心期刊中国北方优秀期刊中国学术期刊光盘版收录期刊美国《化学文摘》(CA)收录期刊英国《国际农业与生物科学研究中心》(CABI)收录期刊主管:天津市农业科学院主办:国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)国际标准连续出版物号:ISSN1009-6221国内统一连续出版物号:CN12-1330/S邮发代号:6-146双月刊,逢单月10日出版,单价10元,全年60元。《保鲜与加工》杂志是我国农产品采后技术研究领域的

    2014年06期 v.31 1146页 [查看摘要][在线阅读][下载 807K]
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  • 欢迎订阅2015年《果树学报》

    <正>《果树学报》是中国农业科学院郑州果树研究所主办的国家级学术期刊,中国农林水产类权威学术期刊,中文园艺学核心期刊,中国科技核心期刊,已被中国科学引文数据库来源期刊(CSCD)、美国化学文摘(CA)、日本科学技术振兴机构数据库(JST)、英国CABI等20余种国内外重要数据库收录。据中国知网发布的统计数据,《果树学报》的复合影响因子为1.186,综合影响因子0.726,已成为国内外有影响的学术期刊之一。《果树学报》着重选发密切结合我国果树科研、教

    2014年06期 v.31 1194页 [查看摘要][在线阅读][下载 814K]
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  • 欢迎订阅2015年《中国瓜菜》

    <正>《中国瓜菜》是由农业部主管、中国农业科学院郑州果树研究所主办的全国性瓜菜一体的科技期刊,为中国科技核心期刊。2015年《中国瓜菜》将继续突出西瓜、甜瓜、籽瓜、南瓜、黄瓜、节瓜等瓜类特色和优势,及时报道瓜菜领域的重大科研成果、最新科技动态、实用技术和信息,努力把《中国瓜菜》打造成我国瓜菜科研和产业交流的优秀平台,促进我国瓜菜业的全面发展和社会、经济、生态效益的综合提升。本刊划分为科研、生产、论坛和信息等四大板块,设有试验研究、品种选育、研究简报、专题综述、栽培与植保、产业发

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  • 欢迎订阅2015年《果农之友》

    <正>2014—2015年河南省农家书屋工程建设指定期刊,年增发行量30余万册!《果农之友》是中国农业科学院郑州果树研究所主办的大16开双色套印科普期刊。选发最新实用技术,荟萃果业科技信息,传播果业成功范例,引导果农发家致富。国内外著名果树专家、学者用通俗的语言,把高新的果业技术和成果,撰写成您看得懂的科普文章,使您一看就懂,一用就灵。每年有600余篇科普文章和1000余条各类果业信息,为您提供科学、权威、可靠的果业生产指导。月刊,大16开,双色印刷,

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书讯

  • 新书推介

    <正>猕猴桃系猕猴桃科猕猴桃属藤本植物。原产我国,目前已发展为世界上的新兴水果。因其营养高,医疗、保健作用好,被人们誉为营养、保健、长寿、美容的"水果之王"、"果中珍品",具有广阔的发展前景。《猕猴桃》由朱鸿云教授主编,中国林业出版社出版。该书重点介绍了猕猴桃属50多个种(变种),国内外近100个品种(株系),猕猴桃特征特性、生长条件、良种选育、繁殖栽培、病虫害防治及采收贮藏、加工利用等配套技术。全书480千

    2014年06期 v.31 1116+1163页 [查看摘要][在线阅读][下载 832K]
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植物保护·果品质量与安全

  • 福建葡萄炭疽病病原鉴定及致病性分析

    雷龑;林雄杰;陈婷;刘鑫铭;蔡盛华;范国成;

    【目的】了解引起福建省葡萄主产区炭疽病的病原种类、致病力情况及其寄主范围。【方法】利用形态学和分子生物学相结合的方法对葡萄炭疽病病源菌株进行分离纯化及鉴定。【结果】从供试的18个病株中分离得到了2种菌落形态不同的炭疽菌菌株,其分生孢子均为单胞,无色,多数为圆筒形、棒状或椭圆形,附着胞为深褐色,多数为球形或近球形。供试的葡萄炭疽菌菌株用胶孢炭疽菌特异性引物Cg Int/ITS4均可从其基因组DNA中扩增出大小约500 bp的特异性条带。寄主范围测定结果表明,该菌同时侵染苹果、杧果、油桃、李、番茄和梨等多种水果。【结论】引起福建葡萄主产区炭疽病的病原为胶孢炭疽菌,该菌株可侵染‘红地球’葡萄及苹果、杧果、梨等多种水果,寄主范围较广泛。

    2014年06期 v.31 1123-1127+1199页 [查看摘要][在线阅读][下载 1828K]
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  • 套种圆叶决明对杧果园节肢动物群落的影响

    李建宇;史梦竹;傅建炜;游泳;郑丽祯;

    【目的】了解套种圆叶决明杧果园节肢动物群落的特征,明确套种圆叶决明是否有利于控制杧果园主要害虫,【方法】于2008年4—9月对福建省惠安县套种圆叶决明的杧果园和无套种的清耕园节肢动物群落进行系统调查。【结果】在套种园共采集到2纲、12目、52科、73种节肢动物;在清耕园共采集到2纲、12目、44科、57种节肢动物。套种杧果园优势种为中国小黑蚁Monomorium chinensis和红蚂蚁Tetramorium guineense,2者均为捕食性天敌昆虫;清耕园的主要优势种为茶黄蓟马Scirtothrips dorsalis和棉古毒蛾Orgyia postica,这2种昆虫均为危害杧果的害虫。套种圆叶决明显著提高了杧果树节肢动物总群落、天敌亚群落的物种丰富度和丰盛度以及中性昆虫亚群落丰盛度,但对其他群落特征指数间无显著影响。【结论】杧果园套种圆叶决明增加了天敌昆虫的种类和数量及中性昆虫的数量,对调节杧果园节肢动物群落结构具有一定的作用,利于杧果园害虫的综合治理。

    2014年06期 v.31 1128-1133页 [查看摘要][在线阅读][下载 1045K]
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  • 八节黄蓟马高效低毒防治药剂的筛选

    张为丽;姚海峰;郑薇薇;张宏宇;

    【目的】明确不同杀虫剂对八节黄蓟马的毒力,筛选防治橘园蓟马的高效低毒药剂。【方法】采用滤纸药膜法测定8种药剂对八节黄蓟马(Thrips flavidulus)的毒力并在橘园开展了田间防治试验。【结果】毒死蜱对八节黄蓟马成虫和若虫的室内毒力最高,其LC50分别为0.72 mg·L-1和0.69 mg·L-1;其次为阿维菌素,LC50分别为0.97 mg·L-1和0.99 mg·L-1;橘园防治试验表明蓟马混合种群的最佳防治期为花期和谢花后一段时期。其中阿维菌素和啶虫脒的防治效果均在80%以上。【结论】鉴于生物源农药对环境污染较少的优点,阿维菌素和啶虫脒可作为主要药剂来防治柑橘园中花期及花后的蓟马。

    2014年06期 v.31 1134-1138页 [查看摘要][在线阅读][下载 1131K]
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  • 基于Web of Science的国际柑橘黄龙病文献计量分析

    张娟;王宁;张以民;李云霞;

    【目的】了解国际柑橘黄龙病的研究总体水平以及我国与世界先进水平的差距,方便科技工作者掌握本领域的研究现状。【方法】基于Web of Science引文数据库,对1995—2013年间发表的柑橘黄龙病研究文献居世界前10位的国家、科研机构、期刊、作者及高被引论文进行了文献计量分析。【结果】检索范围内发表的柑橘黄龙病研究文献共448篇,综合发文量、总被引频次、篇均被引次数、h指数等指标,美国、法国和巴西为世界该研究领域的三大强国。美国和法国在世界排名前10位的科研机构和作者上占据明显的优势。植物病理学专业期刊是该领域研究的高关注度期刊。【结论】通过Web of Science检索平台与世界同期发展水平相比,中国在柑橘黄龙病研究中虽然起步较早,但近20年来,除发文量占据世界第3位,总被引频次、篇均被引次数均远远落后于发达国家。缺乏高水平的论文,缺乏具有国际高影响力的科研机构和领军人才,显示出我国在柑橘黄龙病研究方面与世界先进水平还存在很大的差距。

    2014年06期 v.31 1139-1146页 [查看摘要][在线阅读][下载 1118K]
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贮藏·加工

  • 低温贮藏后出库温度对货架期酥梨果实品质及生理指标的影响

    王志华;姜云斌;王文辉;杭博;杜艳民;佟伟;

    【目的】探明低温贮藏后不同出库温度对货架期酥梨果实的防褐保鲜效果以及适宜的出库(货架)温度。【方法】以山西运城和太谷地区的酥梨果实为试材,研究了在低温(0±0.5)℃条件下贮藏210 d(运城果)和194 d(太谷果)后,4种出库温度对货架期酥梨果实的贮藏品质和虎皮病以及相关指标的影响。【结果】与对照(出库后将果实直接放在20℃)相比,出库后将果实直接放在5℃(模拟低温冷链)、10℃和15℃环境下能明显抑制(运城酥梨货架8 d)和完全控制(太谷酥梨货架15 d)酥梨的虎皮病,能明显降低果实的腐烂率;相对低的出库(货架)温度5℃和10℃能明显降低2个地区果实的呼吸强度、果皮的PPO活性、总酚含量和运城梨果(果皮、果肉和果心)的相对电导率,还能较好保持运城梨果实的维生素C含量和果肉硬度。【结论】建议酥梨长途运输和适宜货架(8~15 d)温度应低于15℃,温度越低(0~10℃),货架期间抑制虎皮病的效果和品质维持越好。

    2014年06期 v.31 1147-1153页 [查看摘要][在线阅读][下载 1192K]
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专论与综述

  • 果园变量施药机械及施药技术研究现状与趋势

    顾家冰;丁为民;邱威;孙诚达;

    首先介绍了果园植保机械发展现状以及存在的问题,提出了发展变量施药机械与施药技术的必要性。然后从变量药液喷施技术和辅助气流变量控制技术两个方面介绍了果园变量施药技术研究现状,指出了目前变量施药技术研究主要是针对新技术的研发,而对于具体作业对象所需喷雾量和辅助气流的作业模型的建立却少有研究。在此基础上,提出了进一步研发适合果树种植要求、各地区地理特征的新型果园喷雾机械,深入研究变量施药技术、防飘移技术以及雾滴在作物表面特性的研究方向。

    2014年06期 v.31 1154-1157页 [查看摘要][在线阅读][下载 1006K]
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  • 三十余年来果树图书出版概况与思考——以中国农业出版社为例

    张利;

    以1980—2012年中国农业出版社出版的图书为基础,按照不同年份、不同图书类型分类整理统计相关资料,从果树专业图书出版数量、出版内容、出版趋势、出版成就4个方面分析了果树图书的出版情况。结果表明,科普图书占86.1%,学术著作占7.7%,其他类型图书为6.2%;图书内容覆盖面较宽,但果树遗传育种等方面的图书有些欠缺;学术著作出版呈曲折上升的趋势,科普图书出版与产业发展形势明显相关。分析了学术著作偏少、科普图书同质化严重的原因,对今后果树图书出版进行了思考,对学术著作、科普读物、地方特色图书、图书修订再版、数字出版、图书宣传6个方面提出了建议。

    2014年06期 v.31 1158-1163页 [查看摘要][在线阅读][下载 1281K]
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技术与方法

  • 几种苹果实生砧木种子传毒潜力检测

    梁成林;赵玲玲;宋来庆;姜中武;

    【目的】明确不同苹果实生砧木种子传毒的情况及各病毒的种传潜力。【方法】以八棱海棠、沙果、平邑甜茶、楸子和山定子5种苹果砧木母株和实生苗为试材,运用RT-PCR技术对母株和实生苗的苹果茎沟病毒(Apple stem grooving virus,ASGV)、苹果褪绿叶斑病毒(Apple chlorotic leaf spot virus,ACLSV)、苹果茎痘病毒(Apple stem pitting virus,ASPV)和苹果锈果类病毒(Apple scar skin viroid,ASSVd)的携带情况进行检测。【结果】八棱海棠母株携带ASGV、ACLSV和ASSVd,侵染率均为100%,其实生苗带ASGV和ASSVd,侵染率分别为3.3%和26.7%;沙果母株同时被4种病毒侵染,其中ASGV侵染率为40%,ACLSV为80%,ASPV和ASSVd侵染率均为100%,实生苗仅携带ASSVd,携带率为100%;平邑甜茶母株被ACLSV、ASPV和ASSVd复合侵染,实生苗被ASSVd侵染,侵染率均为100%;楸子母株同时携带ASGV、ACLSV和ASSVd,3种病毒携带率分别为60%、100%、100%,实生苗携带ACLSV、ASPV和ASSVd,侵染率分别为43.3%、70%、23.3%;山定子母株同时携带ACLSV和ASSVd,带毒率均达100%,实生苗仅检出ASSVd,带毒率为30%。【结论】苹果锈果类病毒可以通过种子传毒,而苹果褪绿叶斑病毒和苹果茎痘病毒不通过种子进行传播。

    2014年06期 v.31 1164-1169页 [查看摘要][在线阅读][下载 1166K]
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新品种选育报告

  • 葡萄新品种——‘岳红无核’的选育

    赵文东;马丽;孙凌俊;高圣华;赵海亮;魏国增;孟凡荣;

    ‘岳红无核’葡萄是从‘红地球’ב无核白鸡心’杂交后代中选出的优良早熟、无核新品种。果穗圆锥形,平均穗质量523 g;果粒椭圆形,果皮紫红色,单粒质量5.0 g,可溶性固形物含量16.3%,可滴定酸含量0.49%,味甜,品质上等,无种子或偶有残核。熊岳地区露地栽培,8月上中旬浆果充分成熟,早果性及丰产性强,抗病性中等。

    2014年06期 v.31 1170-1171+1000页 [查看摘要][在线阅读][下载 1470K]
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  • 设施促成草莓新品种——‘紫金香玉’的选育

    赵密珍;吴伟民;王壮伟;于红梅;钱亚明;王庆莲;蔡伟建;王静;

    ‘紫金香玉’是以‘高良5号’为母本、‘甜查理’为父本经杂交选育而成的抗病优质设施草莓新品种。该品种早熟丰产,果实圆锥形,整齐,畸形果少,果面红色略深,光泽强,平均单果质量18.5 g,产量达30 900 kg·hm-2。肉质细,风味酸甜,可溶性固形物含量11.4%,硬度2.19 kg·cm-2。植株长势强,半直立,耐热性强,抗炭疽病、白粉病,育苗容易,适合我国大部分地区促成栽培。

    2014年06期 v.31 1172-1174+1000页 [查看摘要][在线阅读][下载 1499K]
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  • 柚新品种——‘真龙柚’的选育

    李小孟;陈伟;吴安辉;黎秋刚;周天平;王燕;孙世秀;

    ‘真龙柚’系‘沙田柚’优变芽选育而成的新品种。果实倒卵形,果肉绿白色,肉质细嫩化渣,清甜多汁,无苦麻味,无核,可溶性固形物含量11.4%,总糖含量8.55%,总酸含量0.206%,维生素C含量717.0 mg·L-1,品质上等。10月下旬至11月上旬成熟,丰产,稳产,适应性强,果实耐贮性好。

    2014年06期 v.31 1175-1177+1000页 [查看摘要][在线阅读][下载 1538K]
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  • 柚类新品种——‘红肉四季柚’的选育

    郭秀珠;陈巍;潘孝强;黄品湖;林建波;徐文荣;林绍生;

    ‘红肉四季柚’系‘四季柚’芽变单株选育而成,果实为倒卵圆形,果皮黄色,有光泽,油胞小;单果质量0.9~1.2kg,果皮厚度1.2~1.6 cm,无籽,无裂,汁胞红色,脆嫩,化渣。果实可食率为52.7%,果肉出汁率为75.3%,可溶性固形物含量为12.07%,可溶性糖含量为9.11%,可滴定酸含量为0.678%,维生素C含量为378 mg·kg-1;类胡萝卜素含量为0.766μg·g-1,其中番茄红素、β-胡萝卜素含量分别为0.372、0.232μg·g-1。第7年树体产量超过30 t·hm-2。

    2014年06期 v.31 1178-1180+1000页 [查看摘要][在线阅读][下载 1489K]
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  • 《果树学报》2014年第31卷总目次

    <正>~~

    2014年06期 v.31 1181-1193页 [查看摘要][在线阅读][下载 1074K]
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  • 《果树学报》投稿须知

    <正>(2014年1月修订)《果树学报》是农业部主管、中国农业科学院郑州果树研究所主办的国家级果树专业学术期刊,是国内外重要数据库和文摘刊物收录文献源的重点期刊。国内外公开发行,双月刊,国际标准16开本,160页码。1读者对象果树专业科研人员、大专院校师生及具有同等水平的专业技术人员。2栏目设置种质资源·遗传育种·分子生物学、栽培·生理·生态、植物保护·果品质量与安全、贮藏·加工、专论与综述、技术与方法、新品种选育报告及科技简讯。3论文内容来稿要求论点明确、文字简炼、材料翔实、数据可靠、论证合理,在某些方面有创新。专论与综述性文章

    2014年06期 v.31 1195页 [查看摘要][在线阅读][下载 721K]
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  • 艰苦创业六十载 促进南亚热带农业科技蓬勃发展——发展中的中国热带农业科学院南亚热带作物研究所

    <正>地处祖国大陆最南端的中国热带农业科学院南亚热带作物研宄所(简称南亚所),成立于1954年1月,主要以南亚热带作物(菠萝、芒果、澳洲坚果等南亚热带果树、剑麻和甘蔗等热带纤维和糖能作物等)为研宄对象,开展种质资源与遗传育种、作物栽培、釆后贮运与保鲜、农业资源高效利用与良好环境生态建设等基础、应用基础和共性关键技术研宄。南亚所几代科研人员经过六十年的不懈努力,在南亚热带作物研究方面取得了卓越的成绩。"十二五"期间全所践行"求实办所、开放办所、特色办所"三大理念,立

    2014年06期 v.31 1204页 [查看摘要][在线阅读][下载 1050K]
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